Du kan ha en kokt søtpotet i 5 minutter etter denne idiotsikker hack til matlaging søtpoteter raskt! Her er 3 forskjellige måter å lage en søtpotet i mikrobølgeovn, slik at du kan bruke mindre tid på kjøkkenet!
Hopp til:
- Hvorfor dette virker
- er mikrobølger sunne?
- er søte poteter sunne?
- 3 måter å lage en søtpotet i mikrobølgeovnen
- Serveringsforslag
- slik lagrer du
- vanlige spørsmål
- 📖 Oppskrift
Hvorfor dette fungerer
Søte poteter er en allsidig grønnsak som kan brukes i både søte og salte retter likt! Det er den perfekte grønnsaken å legge til din ukentlige rotasjon, men det kan være tidkrevende å bake i en ovn. I noen tilfeller må du kanskje bake det i opptil en time-men det er en raskere måte!
Mikrobølge en søtpotet kan ta bare 5 minutter! Det er en utrolig enkel måte å tilberede en søtpotet på og gir nesten samme tekstur som en bakt søtpotet!
du kan lage en hel søtpotet hel i mikrobølgeovnen eller skive og hogge den i skiver og kuber til bruk i salater, rør frites, karriretter og stuinger.
er mikrobølger sunne?
ja, det er helt sunt å bruke en mikrobølgeovn til å lage mat. Det kokker mat raskere, noe som faktisk bidrar til å forhindre tap av næringsstoffer.
alle matlagingsmetoder forårsaker tap av næringsstoffer på grunn av at visse vitaminer naturlig blir ødelagt med varme—for eksempel vitamin C. Mikrobølger krever mindre koketid, og hjelper dem med å bevare mer næringsstoffer i mat enn å bake i en time.
Mikrobølger oppvarmer bare vannmolekylene i matvarer, noe som gjør dem til en av de sunnere måtene å lage mat på.
er søte poteter sunne?
Ja! Søtpoteter er et komplekst karbohydrat fullt av gunstige vitaminer og mineraler som vil holde deg mett lenger!
Søtpoteter er en god kilde Til Vitamin A Og C, har lite kalorier, inneholder over 6 gram fiber per porsjon, og gir antioksidanter som nøytraliserer frie radikaler og forhindrer kreft, hjertesykdom og andre kroniske sykdommer.
Samlet sett er denne grønnsaken svært næringsrik, og er en del av et sunt kosthold.
3 måter å lage en søtpotet i mikrobølgeovnen
disse trinnvise gjennomgangene viser prosessen med å bake en søtpotet i mikrobølgeovnen hele, cubed og skiver.
hvordan bake en hel potet i mikrobølgeovn
1. Vask søtpotet grundig og pierce den med en gaffel eller kniv flere ganger på hver side.
2. Legg søtpoteten på en mikrobølgesikker tallerken og kok i mikrobølgeovnen på høy i 5-6 minutter. Sjekk om doneness bruker samme gaffel eller kniv fra før for å se om det lett pierces potet helt til sentrum. Hvis det trenger mer tid, mikrobølgeovn i 30 sekunders trinn til den er klar.
3. Bruk en kniv til å forsiktig kutte søtpotet åpen på langs.
hvordan lage cubed søtpotet i mikrobølgeovn
1. Vask søtpoteten grundig, og hakk deretter i ½ – 1 tommers kuber. Prøv å holde størrelsene ensartede slik at de koker jevnt.
2. Ordne søtpotetkubene jevnt fordelt på en mikrobølgesikker tallerken og kok i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Ingen bla nødvendig. Sjekk doneness ved piercing de største brikkene. Legg til 30 sekunders trinn hvis de trenger mer tid.
3. Server denne kuberte søtpoteten som en side, eller legg til salater, gryteretter, stews og rør frites. Eller lagre dem for senere bruk.
hvordan lage skiver søtpotet i mikrobølgeovn
1. Vask søtpotet grundig, og skjær deretter i plater om ⅛ – 1 / 4th tommers tykk. Prøv å holde tykkelsen jevn slik at de koker jevnt. Plater som er forskjellige størrelser omkrets-messig er fine.
2. Ordne søtpotet på en mikrobølgesikker plate, litt overlappende. Start med den ytre kanten av platen og arbeid deg inn. Kok i mikrobølgeovnen i 4-6 minutter; bla halvveis gjennom.
Eksperttips: bruk grytekluter og plasser en ekstra mikrobølgesikker tallerken opp ned over tallerkenen med søtpoteter. Ta godt tak i de to platene sammen og vend over. Løft opp den opprinnelige platen som nå er på toppen. Skivede poteter er nå vendt på en gang! Gå tilbake til mikrobølgeovn for å fortsette matlagingen.
3. Legg skiver søtpotet til dine favorittretter eller tjene som «chips» og dukkert i din favoritt saus eller dukkert!
Serveringsforslag
for hele søtpotet:
Frokost eller snack ide: Dryss med favorittmøtesmør og legg til et dryss med kanel.
Hovedrett ide: Lett Meksikansk-inspirert måltid: Ting med svarte bønner og topp med salsa og koriander. Topp det med en solid chili.
Side dish idea: Server som en side med et dash salt og pepper og litt meierifritt smør. Jeg liker å servere Det på denne måten Med Vegansk Biff, Vegetabilsk Irsk Stew eller Linsebrød.
for skiver søtpotet:
Legg til salater eller tjene som «chips» og dukkert i din favoritt saus eller dukkert!
for cubed søtpotet:
Legg til salater, karriretter, rør frites, gryteretter og stuinger. Sparer en haug med tid matlaging siden du ikke lenger trenger å vente på søtpotet å bli kokt!
slik lagrer du
du kan lagre mikrobølgede søtpoteter i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager. Du kan også bruke rester til å lage mosede søte poteter. Bare bytt de hvite poteter for søte poteter!
VANLIGE spørsmål
Ja! Du må peke hull i det slik at dampen kan unnslippe. Ellers kan du ende opp med en eksploderende potet!
en mellomstor søtpotet tar omtrent 5 minutter i en mikrobølgeovn. For store søte poteter, legg til 30 sekunders trinn til ferdig tilberedt.
Ta den samme gaffelen eller kniven som du pleide å pierce den før du lagde mat, og prøv å pierce den hele veien gjennom huden til midten av potet. Hvis det er noe motstand, fortsett å lage mat. Hvis det glir gjennom ganske enkelt, er det klart!
Nei, det er faktisk en av de sunnere metodene for å lage en søtpotet på grunn av den raskere tilberedningstiden som bidrar til å bevare næringsstoffer.
for å oppvarme en søtpotet i mikrobølgeovnen, legg bare søtpoteten på en mikrobølgesikker tallerken og mikrobølgeovn i 2-3 minutter til oppvarmet gjennom.
Absolutt! Tilsett 2 ekstra minutter til koketiden per ekstra søtpotet. For eksempel, hvis du lagrer to søte poteter, kok i ca 7 minutter. For tre søte poteter, kok i 9 minutter. Kontroller at mikrobølgeovnen er satt på høy effekt. Hvis du har en svakere mikrobølgeovn, må du kanskje legge til mer tid.
hvis du likte denne oppskriften kan du legge igjen en kommentar nedenfor og gi den 5 stjerner! Eller På Pinterest (ikke glem å følge meg!) og vær så snill å hjelpe meg med å dele på facebook !
📖 Oppskrift
3 Enkle Måter Å Lage Søtpotet I Mikrobølgeovn
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- ▢ 1 søtpotet
Instruksjoner
hel bakt potet
-
Vask søtpotet og poke noen hull i den på hver side ved hjelp av en gaffel.
-
Plasser potet på en mikrobølgeovn trygg plate og mikrobølgeovn på høy i 5-6 minutter. Hvis mikrobølgeovnen ikke har en roterende dreieskive, snu potet halvveis gjennom. Se etter doneness ved piercing med en gaffel – hvis den glir gjennom lett, er den klar. Legg til 30 sekunders trinn hvis det trenger mer tid.
-
forsiktig skjære potet åpen på langs. Hvis potet er for varmt, vent et minutt eller to til det avkjøles litt, og skjær deretter.
-
Topp med din favoritt pålegg!
Cubed søtpotet
-
Vask søtpoteten grundig, og hakk deretter i ½ – 1 tommers kuber. Prøv å holde størrelsene ensartede slik at de koker jevnt.
-
Ordne søtpotetkubene jevnt fordelt på en mikrobølgesikker tallerken og kok i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Ingen bla nødvendig. Sjekk doneness ved piercing de største brikkene. Legg til 30 sekunders trinn hvis de trenger mer tid.
-
Server denne kuberte søtpoteten som en side, eller legg til salater, gryteretter, stews og rør frites. Eller lagre dem for senere bruk.
Skiver søtpotet
-
Vask søtpotet grundig, og skjær deretter i plater om ⅛ – 1 / 4th tommers tykk. Prøv å holde tykkelsen jevn slik at de koker jevnt. Plater som er forskjellige størrelser omkrets-messig er fine.
-
Ordne søtpotet på en mikrobølgesikker plate, litt overlappende. Start med den ytre kanten av platen og arbeid deg inn. Kok i mikrobølgeovnen i 4-6 minutter; bla halvveis gjennom. Ekspert tips: for enkel bla, slitasje grytekluter og plassere en ekstra mikrobølgeovn-sikker plate opp ned over plate av søtpoteter. Ta godt tak i de to platene sammen og vend over. Løft opp den opprinnelige platen som nå er på toppen. Poteter er nå snudd på en gang! Gå tilbake til mikrobølgeovn for å fortsette matlagingen.
-
Legg skiver søtpotet til dine favorittretter eller tjene som «chips» og dukkert i din favoritt saus eller dukkert!