Vi kan fa provisjoner for kjop gjort gjennom lenker i dette innlegget.
mens en blender er definitivt en rask måte å knuse is, noen ganger må du kanskje klare deg uten det-som når det går i stykker og du ikke har kjøpt en ny blender. Så hvis du er ute etter ulike teknikker for å knuse is uten blender, er dette innlegget for deg. Vi har funnet de beste metodene for å knuse is for hånd.
her er fem teknikker som du kan bruke til å knuse is uten å bruke en blender:
- Bruk En Lewis bag & klubbe
- Bruk en cocktail shaker
- en plastpose & kjevle
- en manuell ice crusher
- Bruk en muddler
trikset for å gjøre stor knust is er å knuse den opp raskt. Du vil ikke at isen smelter før du har en sjanse til å konsumere den, så det er best å vite riktig metode for å få det knust på mindre enn et minutt. Fortsett å lese for å lære mer om de beste måtene å lage knust is uten blender.
5 Måter Å Knuse Is Uten Blender
Bruk En Lewis Bag & Klubbe
En Lewis bag og klubbe er en av de vanligste måtene å lage knust is. Du vil ofte se bartendere og profesjonelle kokker bruke dette til å lage is eller ulike måltider og drinker. Vær oppmerksom På At Lewis bag er et lerret bag, noe som betyr at det er porøs. Så å si, når isen begynner å smelte, blir telleren din våt. La oss ta en titt på trinnene for å bruke dem til å lage knust is:
- Begynn med å fjerne isen fra fryseren. Isen skal være tørr og kald slik at den ikke smelter raskt mens Den er I Lewis-posen. Isbitstørrelsen spiller ingen rolle, da du kan bruke kuber fra store eller små isbakker. Det er imidlertid verdt å merke seg at du vil få bedre resultater hvis alle isbiter er rundt samme størrelse.
- Pass på å fjerne nok is fra fryseren, da du vanligvis trenger mer enn du antar at du vil. Husk knust is vil være mye mindre enn isbiter, så du vil bruke omtrent en tredjedel eller dobbelt så mange som du trenger for de vanlige isbitstørrelsene.
- Ta Deretter Ut Lewis-vesken og rull opp den lukkede enden av den. Ta de nylig fjernede to isbiter og plasser dem inne I Lewis-posen.
- ta Nå Louis-vesken og legg den på disken, et bord eller en annen hard overflate. Ta den åpne enden av posen og brett den over to ganger slik at den er lukket.
- Hold Lewis-posen med din ikke-dominerende hånd, ta din dominerende hånd, ta en hammer eller hammer, og plasser den over posen. Deretter treffer posen gjentatte ganger med hammeren for å knuse isen. Du vil jobbe så fort som mulig for å forhindre at isen smelter før du har mulighet til å enten bruke den eller plassere den i fryseren for lagring.
- hvis du ikke har en hammer eller hammer, kan du bruke en annen tung gjenstand, helst en med et håndtak. En kjøttmørtel er også et godt valg. Du kan også plassere en plastfrysepose inne I En Lewis-pose hvis du vil forhindre at telleren blir våt.
- fortsett å hamre isen til det ikke er noen store isbiter igjen. Åpne posen for å ta en titt, og hvis biter av knust is eller til din smak, fjerne isen i posen, og du er god til å gå. Hvis Det fortsatt er store biter av is inne I Lewis-posen, lukk den opp igjen og fortsett å knuse isen.
Husk, tiden er av essensen! Så jo raskere du knuse isen, jo bedre. Over tid vil du finne at du vil bli flinkere til å skape kvalitet knust is, betyr is biter størrelser vil være mer konsekvent. Alt krever praksis!
Se Denne Lewis bag og klubbe På Amazon.
Bruk En Cocktail Shaker
Bartendere bruker ofte cocktail shakers å lage en liten mengde knust is i en hast. Men hvordan gjør de det? La oss se på trinnene for å bruke dem til å lage knust is:
- Ta din cocktail shaker og kaste ca 10 til 12 isbiter i den. Isbiter skal fylle shakeren omtrent halvveis til toppen. Så snart du tar isbiter ut av fryseren, kast dem umiddelbart i shakeren.
- neste, mens du holder shakeren oppreist på en teller eller en annen hard overflate, bruk en hånd til å holde shakeren og gi den et par trykk på disken.
- Etterpå, rist den Med hånden i luften i ca 20 til 30 sekunder. Åpne shakeren for å se om isbrikkstørrelsene er til din smak; hvis ikke, gi shakeren en annen trykk på disken og rist den igjen i ytterligere 20 til 30 sekunder.
- Gjenta disse trinnene etter behov til isbitene er små nok til deg.
Se denne cocktail shaker På Amazon.
Plastpose & En Rullestift
Fryseposer kan komme til nytte når du gjør knust is i en klemme. La oss se på trinnene for å bruke dem til denne oppgaven:
- Ta isbiter ut av fryseren og legg dem i resealable bag. Det er best å bruke en solid frysepose for denne oppgaven som de er tykkere og er mindre sannsynlig å splitte eller sprekke under denne prosessen.
- etter at du har lagt isbiter i posen, forsegl den og legg den i fryseren i omtrent to til tre timer.
- Fjern deretter posen fra fryseren og kjør den under varmt vann i ca 10 sekunder. Det varme vannet vil gjøre det lettere for isen å sprekke når du begynner å banke på den.
- Ta deretter en rullestift og trykk lett på fryseposen til isen dannes i sjetonger.
Se denne rullestiften på Amazon.
hvis du ikke har en kjevle, kan du også bruke en klubbe eller en kjøtt mørsalt.
Se denne klubbe På Amazon.
Manuell Isknuser
Å Bruke en manuell isknuser er en ganske enkel teknikk for å knuse is. Mens det er mange typer og modeller av isknusere, er den generelle premissen den samme. Her er fremgangsmåten for å bruke dem:
- Ta isbiter fra fryseren og plasser dem inne i isknuseren. De fleste isknusere har et reservoar som er tilgjengelig fra toppen av enheten.
- Lukk beholderen når du plasserer isbiter inni den.
- Ta deretter håndtaket på spaken, som ligger på siden av enheten, og vri den til høyre med urviseren. Hvis du har en dyrere isknusermodell, vil dette være en veldig enkel oppgave for deg. Hvis du har en gammeldags isknuser, må du kanskje legge til litt albuefett for å knuse isen. Fortsett å vri spaken til du har knust alle isbiter inni. Husk å vri håndtaket raskt for å hindre at isen smelter.
Se denne isknuseren på Amazon.
Bruk En Muddler
du kan også bruke en muddler til å knuse is hvis du bare knuser noen kuber for en enkelt drink. For denne metoden trenger du også et cocktailglass. La oss se på trinnene for å knuse is ved hjelp av en muddler:
- Start med å plassere fem eller seks isbiter i cocktailglasset.
- Neste, ta muddler og, mens du starter på en avstand på omtrent tre inches fra den høyeste isbit, knuse isen ved hjelp av muddler. Sørg for å male muddler i is ved hjelp av en svingbevegelse. Hvis du drikker, må du først knuse isen og ikke kombinere den med andre ingredienser før du er ferdig. En muddler kan være for mye for andre drikke ingredienser og gjøre dem mindre håndgripelig.
- fortsett å male isen til den er av ønsket størrelse.
Se denne muddler På Amazon.
Kan du bruke en matprosessor til å knuse is?
Foodprosessorer er bygget for å skjære, hogge og pulverisere matvarer som er myke og bøyelige. Ice faller ikke inn i denne kategorien, og mer enn sannsynlig enn ikke, vil skade bladene i food prosessor. Disse bladene er ikke ment å håndtere rock hard elementer, og de kan bli sittende fast eller brekke under bruk. Det er best å bruke en blender eller en av metodene nevnt ovenfor for å knuse isen hjemme.
Kan En KitchenAid stavmikser knuse is?
Ja, Kitchenaid stavmikser kan knuse hele isbiter i henhold til spesifikasjonene. Vi vil imidlertid ikke anbefale denne blenderen for utvidet bruk for dette programmet spesielt. Det ville være bedre å gå med en blender i full størrelse hvis du planlegger å regelmessig bruke den til å knuse is. Årsaken er at motoren og bladene også vil være større og mye sterkere enn for nedsenking eller stavmikser.
hvis du planlegger å bruke blenderen til å knuse is regelmessig, er det noen alternativer du kan vurdere i stedet:
Ninja BL610 Ice Crushing Blender
Ninja blenderne har gjort seg som tøffe konkurrenter på markedet. Ikke bare er de enkle å betjene, men de er rimelige og har holdbarheten til mange dyre blendere. Denne spesielle blenderen ER BPA-fri og har en sterk 1000 watt motor som kan knuse is i løpet av sekunder. Den leveres med enkle innstillinger, inkludert puls, høy, middels og lav. Den har også en solid 5-bladmontering som samsvarer med is og andre harde matvarer. Du kan også bruke den til å lage smoothies, salsa og nøttesmør.
Se denne blenderen På Amazon.
Blendtec Classic 575 Blender
Blendtec classic er et annet rimelig alternativ for en god isknusende blender. Denne blenderen er lett og leveres med 10 variable hastigheter. Den har en 1600 watt motor som er svært effektiv på å knuse små og store biter av is. Det ER OGSÅ BPA-fri og har en 32-oz blandingskapasitet. Hvis du er ute etter en godt designet lett blender og kan håndtere store oppgaver, kan denne blenderen være den perfekte passformen.
Se denne blenderen På Amazon.
Vitamix 7500 Ice Blende
Vitamix blendere har absolutt tatt over husholdningsindustrien. Disse høyhastighets blendere er rett og slett det beste av det beste. Denne blenderen har en 64-oz blandingskapasitet og leveres med 10 variable hastigheter og et pulsalternativ. Det inkluderer også en radiator kjølevifte og termisk beskyttelse for å unngå overoppheting. Vitamix-blenderen kan knuse is i løpet av sekunder, og du kan også bruke den til andre applikasjoner, inkludert smoothie, suppe og iskremfremstilling.
Se denne blenderen På Amazon.
hva er forskjellen mellom knust is og barbert is?
forskjellen mellom knust is og barbert is er hovedsakelig flisens størrelse og metoden som brukes til å lage dem. Knust is er større og kan opprettes på flere måter, inkludert blandere, isknusere og manuelt knusende isbiter.
Barbert is er finere og tynnere enn knust is. Det er ofte laget ved å gni kuber av is på en skarp overflate. Barbert is brukes vanligvis til å lage desserter som snø kjegler, yoghurt og iskrem. Knust is brukes hovedsakelig i drikkevarer.
Hva kan du bruke knust is til?
for det meste brukes knust is til å lage alkoholholdige drikker, smoothies, iste og andre drikker. Du kan også bruke den til raskt å kjøle ned supper og stuinger uten å gjøre dem for vassen.
som varer lenger: knust eller kubisk is?
Knust is består av mye mindre biter enn terninger, noe som betyr at den har mindre overflateareal. Dette gjør at det smelter raskere, da varme overfører fra ytre gjenstander til isens overflate. Når det er sagt, vil knust is smelte raskere enn kubet is. Så hvis du er ute etter is som vil ta lengre tid å smelte, vil store isbiter bli bedre.
Innpakning Opp
vi håper dette innlegget har gitt deg nok måter å manuelt knuse is hvis du ikke har en blender tilgjengelig! Husk å sjekke ut noen av våre andre innlegg før du går:
Kan Du Sette Is i En Nutribullet?
Kan Du Terninger Grønnsaker I En Food Prosessor?