Krabbeben er like deilig som de er interessante. Og vi forstår at noen ganger, venter over natten for sjømat å tine før vi kan nyte det kan være en dra. Så, du vil være glad for å høre at du ikke trenger å vente til krabbebenene er ved romtemperatur før matlaging. I stedet kan du kaste krabbebenene i beholderen og lage dem mens de fortsatt er frosne.

Kjøpe Frosne Snøkrabbe Ben

den beste måten å kjøpe frosne snøkrabbe ben er når de er i en klynge. Dette skjemaet inneholder mer kjøtt i forhold til singulære ben. Vær også oppmerksom på at selv om krabbebenene er frosset, er de vanligvis forkokte på forhånd. Så, uansett hvilken metode du vil bruke til å forberede dem, husk at de vil lage mat raskere enn rå snøkrabbe ben.

Matlaging Frosne Snøkrabbe Ben

Snøkrabbe ben er så allsidig; du kan forberede dem deilig i tonnevis av måter. Og her er noen av disse metodene;

På Stovetop

Kast de frosne snøkrabbebenene i en pott med vann og tilsett litt salt og krydder. Legg gryten over ovnen og la den koke, legg deretter til litt sitronsaft og rinds. Dekk og la det koke i ca tre til fem minutter, deretter fjerne snø krabbe ben og server med en side av smør dipping.

I Ovnen

Legg et ark med kraftig folie over hverandre og plasser de frosne snøkrabbebenklyngene i midten. Brett de fire ender av foliearket til midten og legg konvolutten i ovnen. Kok VED 450F i 25 minutter, og når du er klar, åpne folien forsiktig, slik at dampen ikke skader deg. Server snøkrabben som ønsket.

I En Dampbåt

Hell en kopp vann i et stort lager og tilsett sitron, pepper og krydder. Deretter plasserer du en dampkurv eller kolander over den, slik at dampkurven ikke berører vannet på bunnen. Deretter plasserer du snøkrabbebenene i dampkurven eller kolanderen og tett dekselet på lokket. Pass på at lokket er forseglet. Plasser lageret over ovnen og kok opp. Deretter reduserer varmen til middels høy for å simre og la den dampe i omtrent fem til syv minutter. Når du er klar, fjern krabben med tang og sett den til side, så den avkjøles litt. Deretter tjener som ønsket.

I Mikrobølgeovnen

Rull opp de frosne krabbebenklyngene i noen få lag med papirhåndklær, etterfulgt av plastomslag. Kast de pakkede gruppene i mikrobølgeovnen og kok PÅ HØYT i fire minutter. Når de er klare, ta wraps ut og forsiktig fjerne plast wraps og papirhåndklær. Deretter serverer snøkrabbe bena som ønsket.

Se dette innlegget På Instagram

et innlegg delt av Surinda Smith (@iamsurinda)

Tips For Matlaging Frosne Snøkrabbe Ben

• hvis du koker frosne snøkrabbe ben, sørg for ikke å overcook dem. Koking fører til at kjøttet mister mye smak og fasthet.
• Frosne snøkrabbe ben kommer for det meste forkokte og kan allerede se oransje i fargen. For å sikre at de er fullt tilberedt, kontroller at nyansen har blitt dypere til en mørkere rødaktig nyanse på slutten av tilberedningstiden. Også, du vil merke sin duft som det damper.
• bruk en krabbeknekker til å bryte skallet og komme til kjøttet når du spiser snøkrabbeben. Hvis ikke, kan du risikere skade fra hard overflate og skarpe negler.
• Snøkrabbe ben nytes best med en dipping saus. Du kan gjøre noen med smeltet smør, hakket hvitløk, pepper og salt.

Skriv ut