Elektriske Ovner Hurtigreferanse
Innebygde veggovner, range ovner
VIKTIG: denne referanseguiden er ikke en erstatning For Bruk & Care manual. Les og ta kontakt Med apparatet Bruk & Pleiehåndbok for viktige sikkerhetsmeldinger og ytterligere informasjon om bruken av det nye apparatet.
Klargjør Ovnen For Bruk
Still Inn Klokken
se detaljerte instruksjoner i bruks-og Vedlikeholdshåndboken for apparatet. Prosedyren varierer etter apparat.
Rengjør ovnen før første gangs bruk
- Tørk av innsiden av ovnen med en ren, fuktig klut med et mildt oppvaskmiddel og tørk av.
- for ytterligere å redusere førstegangslukt, kjør en 30 minutters bakesyklus ved 350° F.
Brukerinnstillinger
Se Bruk & Care manual «Brukerinnstillinger» for å stille inn 12/24 timers klokkemodus, Fahrenheit / Celsius temperaturdisplay, touchpad lyd, vis klokke, ovnstemperaturforskyvning og automatisk konveksjon (kun på enkelte modeller).
Ovnsstativer
ikke håndter stativet når det er varmt. Kontroller at ovnsstativet er i ønsket posisjon før forvarming av ovnen.
ovnen har seks rackposisjonsførere nummerert 1 til 6 fra bunnen. Se tabellen nedenfor eller kokekartene I apparatets Bruk & Vedlikeholdshåndbok for rackposisjon som skal brukes ved baking.
Rack Posisjon Bruk
Posisjon Best For
6 hamburgere, steker
5 ristebrød, broiling mest kjøtt, smeltende ost
4 tykkere kjøtt
3 broiling fjærfe, de fleste bakevarer på matlagingsark eller bakepanne, ett rack, frosset næringsmiddel, kaker, gryteretter, frossen pizza
2 små steker/fjærfe, bundt kaker, paier, brød
1 store steker, kalkun, engelmatkake
Unngå Potensiell Skade På Ovnsstativer: ikke forsøk å rengjøre En ovnsstativ med ovnens selvrensende funksjon. Den intense varmen vil skade rackens finish og ytelse.
Sette Inn Teleskopstativet
Hold stativet på begge sider.
Skyv den inn over posisjonsføreren til baksiden av stativet er omtrent 2 tommer fra baksiden av ovnen. Vipp forsiden av stativet litt opp (A) og skyv stativet tilbake (B).
baksiden av stativet faller på plass. Trekk stativet fremover for å sette ryggen på rackposisjonsføreren.
Senk forsiden av stativet for å fullføre setet på føringen. Stativet skal være jevnt og flatt når det er riktig satt inn. Skyv den bevegelige delen av stativet inn og ut et par ganger for å sikre at stativet er godt forankret.
Ovnsmodus Og Temperatur
Stille inn tilberedningsmodus og temperatur
- Velg tilberedningsmodus du ønsker å bruke(se tabellen for tilberedningsmodus på neste side for modusbeskrivelser).
- Godta eller endre standardtemperaturen (se detaljerte instruksjoner i bruks-og Vedlikeholdshåndboken for apparatet. Fremgangsmåten som brukes til å endre ovnstemperaturen varierer fra apparat til apparat).
Tillatt Temperaturområde Etter Modus
Modus: Laveste °F: Høyeste °F: Standard °F
Bake: 100: 550: 350
Stekt: 100: 550: 325
Broil (lav 450°; høy 550°): 450 550 Høy
Varm: 140: 225: 170
bevis*: 85: 125: 100
Konveksjon Bake*: 100: 550: 325
Konveksjon Multi-Rack*: 100: 550: 325
Konveksjon Steke*: 100: 550: 325
Pizza*: 100: 550: 400
Konveksjon Broil * (Lav, Høy): 450: 550: Høy
Frossen Mat*: 100: 550: 400
EcoChef*: 100: 550: 325
* noen modeller bare
Modus Beskrivelse Og Bruk
Ovnmodus: Symbolbeskrivelse Anbefalt Mat Bruktips
Bake: Kokker med tørr, oppvarmet luft: Utvalg av matvarer, som kaker, kaker, bakverk, hurtigbrød, quiche og gryteretter: Best brukt med et enkelt rack
Steke: bruker mer intens varme fra øvre
element, mer bruning Av Utvendig: best Egnet For Kjøtt, Fjærfe, Mindre Ømme Kjøttstykker Og Stekegrønnsaker: Forvarm Ikke Nødvendig. Bruk for matlaging poser og dekket bakeware
Broil: Bruker intens varme utstrålet fra det øvre elementet:
Ømme kjøttstykker (1″ eller mindre), fjærfe, bruningsbrød & gryteretter Forvarm ovnen 3 – 4 minutter. Bruk med rack i pannen for å tømme fett bort.Vri kjøttet En gang
Varmt: Opprettholder en lav temperatur for å holde maten varm:
Holde tilberedt mat ved serveringstemperatur
dekk til med lokk eller folie for å holde maten fuktig. For å holde maten tørr må du ikke dekke til
Proof*: Opprettholder en lav temperatur for proofing brød eller andre gjærdeig. Rising av brøddeig som inneholder gjær Løst dekk deigen med en klut for å stige
Konveksjon Bake*: Ligner På Bake, Men luft sirkuleres Av en vifte på baksiden av ovnen Best for bakevarer Som kaker, cornbread, paier, raske brød, terter Og gjærbrød Reduser temperaturen 25°F fra oppskriften. Bruk for 1 eller 2 stativer med mat
Konveksjon Multi-Rack*:
: Sirkulerer varmen jevnt med vifte
og varmeelement i ryggen
Brukes til kjeks, kaker, krempuffer,
cupcakes, middagsruller og muffins
Reduser temperaturen 25°F fra oppskriften. Bruk
for 2 og 3 stativer med mat
Konveksjonsstek*: Bruker lavere og mer intens varme
fra øvre element enn Konveksjonsbake med luft sirkulert av en vifte
Ømme kjøtt-og fjærkre. Steking av grønnsaker. Kjøtt er mer saftig og fuktig enn resultater Med Steke modus Forvarme ikke nødvendig. Bruk oppskrift / cooking chart temperatur. Bruk åpen stekepanne med stativ
Pizza*: Ligner På Bake, Men luft sirkuleres fra en vifte på baksiden av ovnen som sykler På Og Av alle typer pizza-fersk, frossen, prebaked skorpe, klar til å bake Forvarm bakestein under forvarming. Sprø skorpe bruk ovn rack. Best browning bruk mørk belagt pizza pan
Konveksjon Broil*: Kombinerer intens varme fra øvre
element med viftesirkulasjon Ømme kjøttstykker (mer enn 1″), fjærfe og fisk. Ikke for bruning Forvarm ovnen 3-4 minutter. Bruk med rack i pannen for å tømme fett bort.Snu kjøttet en gang
Frosset
Matvarer*:Bruker alle varmeelementene I tillegg til konveksjonsviften til å fordele Varmefrosne næringsmidler som fiskepinner, kyllingnuggets og pommes frites jevnt. Ingen forvarming nødvendig
Eco Chef*: Bruker restvarme for å redusere energiforbruket under matlaging Anbud kutt av kjøtt Og fjærfe Krever bruk av sonde. La stå i 5-10 minutter utenfor ovnen
FORSIKTIG:
ikke bruk Varmemodus til å varme opp kald mat. Oppretthold riktig mattemperatur(USDA anbefaler 140°F Eller høyere).
ikke hold maten varm i mer enn 1 time.
* Tilgjengelig i noen modeller
Pan Plassering
Bakeresultatene er bedre hvis panner plasseres midt i ovnen.
- Plasser en enkelt panne i midten av ovnsstativet
- Tillat 1″ til 1 1/2″ rundt panner
- Stagger panner hvis de brukes på to stativer, slik at en panne ikke er over en annen
Bakepanner Og Retter
Bruk lett anodisert eller skinnende metallbakeware for anbud, lys, gyldenbrune skorper.
Mørke, grove eller kjedelige panner absorberer varme og vil resultere i en brunere,
skarpere skorpe. Følg produsentens anbefalinger ved valg av baketemperaturer.
Isolerte kakeplater eller bakeware vil øke lengden på tilberedningstiden.
Bruk lavsidede, avdekkede panner for konveksjonsmodi.
For Best Mulig Tilberedningsresultat
- Åpne ovnsdøren så kort som mulig for å unngå å redusere ovnstemperaturen.
- Bruk den innvendige ovnslampen til å se maten gjennom ovnsvinduet i stedet for å åpne døren ofte.
- ved Bruk Av Konveksjon bakemodus (inkludert MultiRack), still ovnstemperaturen 25° lavere enn angitt uoverkommelige bakeoppskrifter eller pakkeanvisninger.
- Forvarm ovnen for bakevarer og pizza.
Kokekart
Bakevarer
Type: Mat: Anbefalt Modus: Ovnstemp.: Ingen. Racks:
Rackposisjon (er): Steketid (minutter)
Kaker:
Cupcakes: Bake: 350: 1: 4: 17 – 24
Conv Multi Rack* 325 2 2 & 5 17 – 23
Conv Multi Rack* 325 3 1, 3 & 5 17 – 23
Kaker: Bake 350 1 3 23 – 31
Konveksjon Bake* 325 2 2 & 5 23 – 30
Cookies:
Brownies: Bake: 350: 1: 3: 33 – 41
Conv Bake: 32:5 1: 3: 33 – 40
Informasjonskapsler: Bake: 350: 1: 3
Conv Multi Rack*: 325: 2: 2 & 5: 8 – 17
Conv Multi Rack*: 325 3: 1, 3 & 5: 8 – 17
Brød:
Kjeks / Muffins: Bake: 350: 1: 3 eller 2: 12-20
Conv Multi Rack*: 325 2: 2 & 5: 10 – 20
Conv Multi Rack*: 325: 3: 1, 3 & 5: 10 – 20
Rask Brød: Conv Bake: 350 1: 2: 48 – 60
Gjær Brød: Conv Bake: 400: 1: 2: 22-35
Pai:
Frukt, Frisk: Bake: 400: 1: 2: 35 – 50
Gresskar: Bake: 425: 1: 2: 15
Bake: 350: 1: 2: 35 – 45
Pizza:
Frossen, tynn skorpe: Bake: 425: 1: 3: oppskriftstid
Frossen, tynn skorpe: PIzza*: 425: 1: 3: oppskriftstid
Frossen, tykk skorpe: Bake: 425: 1: 3: oppskriftstid
Frossen, tykk skorpe: PIzza: 425: 1: 3: oppskriftstid
Fersk: Bake: 425: 1: 2: oppskriftstid
Fersk: Pizza: 425: 1: 2: Oppskriftstid
forretter:
Gryteretter: bake: 350 – 400: 1: 3: per oppskrift
frosset (nuggets, fiskepinner, frites): bake: per pakke: 1: 3:per pakke
Frossen Mat*: per pakke: 1: 3: per pakke
Hvitløkbrød: Broil: Lav
Quiche: Bake: 425: 1: 2
Bake: 375: 1: 3
Grønnsaker, stekt: Steke: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Conv Roast *: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Feilsøking
før du ringer kundeservice, se denne feilsøkingsveiledningen. Kundeutdanningsproblemer dekkes ikke av apparatgarantien. Se bruksanvisningen For Bruk og Pleie for mer informasjon.
Problem: Mulig Årsak: Foreslått Løsning
ovnsdøren er låst og vil ikke åpne, selv etter kjøling: Strømbryter utløst: Tilbakestill strømbryter (slå av, vent fem minutter, slå på igjen)
Ovnen varmes ikke: Strøm når ikke ovnen. Temperatur ikke innstilt.: Gjenopprett strømmen til ovnen. Velg ovnstemperatur.
Bakervarer ikke som forventet: Rackposisjon feil. Ovnkalibrering nødvendig for temperaturforskyvning. Se koketips I Bruk & Pleiehåndbok.: Se kokekart for riktig rackposisjon. Juster ovnkalibrering om nødvendig, se» Ovnstemperaturforskyvning » I Egendefinerte Innstillinger.
Mat tar lengre tid å lage mat enn forventet eller er overcooked: Ovnstemperaturforskyvning nødvendig: Juster ovnkalibrering om nødvendig, se» Ovnstemperaturforskyvning » I Egendefinerte Innstillinger.
Konveksjon Bake eller Conv. Multi-Rack (noen modeller) resultatene er ikke som forventet: Ovnstemperaturen må reduseres med 25° F. Feil rackposisjon, tilberedningstid, valg av panne. Ovn kalibrering nødvendig. Se kokekart for riktig rackposisjon.: Juster ovnkalibrering om nødvendig, se» Ovnstemperaturforskyvning » I Egendefinerte Innstillinger.
Ovnstemperaturen er for varm eller for coo:L Ovn termostat justering nødvendig.: Juster ovnkalibrering om nødvendig, se» Ovnstemperaturforskyvning » I Egendefinerte Innstillinger.
Ovnslampen fungerer ikke som den skal: Bulb løs eller defekt: Sett inn eller bytt pæren igjen (unngå å berøre pæreglasset med fingrene for å unngå for tidlig utbrenning på grunn av oljeavleiringer.)
kan ikke fjerne lys linsedekselet: Jord buildup rundt linsedekselet. Lens catch ikke utgitt.: Tørk linsedekselet med et rent, tørt håndkle før du fjerner det. Bruk & Pleiehåndbok for fjerning av linser.
Ovnen er ikke selvrensende riktig: Ovnen ble ikke avkjølt før du starter selv ren.: La ovnen kjøle seg ned før du kjører selv ren. Tørk ut løs skitt eller søl før du kjører selv ren. Hvis ovnen er dårlig skittent, sett ovnen for maksimal selvrensingstid.
«E» og et tall vises på displayet og kontrollpanelet avgir et pip: Dette er En Feilkode.
Trykk på en tast eller slå valg for å avbryte pipelyd. Slik fjerner Du Feilkode: (500-Serien) vri kontrollknappen til» Off » – posisjon, (800-Serien) Trykk på ovnens av/på-knapp for å slå av ovnen. Hvis feilkoden fortsatt vises, tilbakestill ovnen (slå av bryteren i 20 sekunder). Hvis det fortsatt vises, kontakt Kundeservice.
Lukt oppdaget ved ny ovnsbruk: dette er normalt med en ny ovn.: Vil forsvinne etter noen få bruksområder. Tørke ovnsrommet ut når det er kaldt og deretter kjøre en selvrensende syklus, kan bidra til å redusere lukten raskere.
Kontrollpanelet reagerer ikke på tastetrykk: Midten av tasten trykkes ikke inn med en flat del av fingertuppen.: Berør midtdelen av berøringstasten med den flate puten på en fingertupp. Pass på at paneloverflaten er ren og tørr.
Conv. viften går under moduser som ikke bruker konveksjon: dette er normalt i noen moduser mens ovnen forvarmes.: Ingen handling nødvendig hvis viften går under forvarming i visse ikke-konveksjon moduser.
Varm luft eller damp kommer ut av ovnsventilen: dette er normalt for å se eller føle damp eller varm luft som kommer fra ovnsventilen.: Ingen handling kreves, ikke blokkere ventilen.
Kokevifte går etter at ovnen er slått av:» Off » dette er normalt. Viften hjelpemidler i ovnen kjøling.: Ingen handling kreves. Kjøleviften fortsetter å gå til ovnen er avkjølt tilstrekkelig.
Kundeservice
sjekk feilsøkingssidene i denne veiledningen før du ringer Kundeservice. Vanlige spørsmål er adressert der og kan løse problemet ditt raskest. I tilfelle du fortsatt trenger å kontakte Kundeservice, er det noe informasjon du kan ha klar til å fremskynde prosessen: 1) modell & serienummer 2) kjøpsdato.
ikke glem å registrere ovnen din slik at du vil motta varsler, oppdateringer og tilbud når de blir tilgjengelige. Dette vil også bidra til å gi rask og effektiv støtte for din spesifikke enhet.
dataplate viser modell-og serienummer. Det er synlig med ovnsdøren åpen. Se ovnens brukerhåndbok for den spesifikke etikettplasseringen.
for å kontakte kundeservice:
OSS: 800-944-2904
Web: www.bosch-home.com.us
Deler & Tilbehør: www.bosch-eshop.us