Mat cravings dekodet. Mat cravings: en av de store mysteriene i livet. Stekt kylling, salt potetgull, sukkerholdig søt frokostblanding, saftig vannmelon — du har sikkert craved alle disse matvarene på et tidspunkt. Men hvorfor kommer din søte tann i full gang på noen dager, og dine salte ønsker på andre? Ahem, vitenskap.

Uansett hva du lengter etter, kan det være kroppens måte å fortelle deg at du faktisk trenger noe annet. Ja, du hørte det riktig: Potetgull kan ikke være kur-all.

hvorfor trenger jeg sjokolade?

det er en grunn til at folk sier sjokolade er medisin for en dårlig dag — vitenskapen sier at det faktisk øker humøret ditt. Hvis du stadig slår opp den lokale nærbutikken for en Annen Hershey ‘ s bar, kan du prøve å tenke på hva som driver deg til butikken i utgangspunktet. En studie fra American Chemical Society fant at sjokolade økte nivåene av serotonin og dopamin — du vet, de gode greiene. Sjokolade inneholder også magnesium og teobromin, som er kjent for å redusere stressnivået og slappe av spente muskler. Dette kan også forklare hvorfor kroppen vår krever sjokolade under høyden av menstruasjonssyklusen.

hvorfor er jeg ute etter ost?

Og vi snakker mer enn bare queso og chips. Ooey gooey Ost – og andre typer meieri — cravings kan bety at kroppen din har behov for Mer Vitamin a eller D (de fleste av oss har En Vitamin D-mangel, tross alt). Men det er mer sannsynlig at du bare trenger en humørsvingning. Ost — uansett hvordan du skar den-inneholder l-tryptofan, en forbindelse som forbedrer humøret og fremmer avslapning. Så kanskje ta et bad i stedet for å hengi seg til en massiv osteplate?! Eller gjør begge deler. Vi skal ikke dømme.

hvorfor trenger jeg salt?

enten du skure pantryet for en pose med sjetonger eller laster opp saltet på pommes frites, er salt en viktig indikator på mineralmangel. Salty oppfordrer er knyttet til lave nivåer av kalsium, magnesium og sink. Noen eksperter selv tror at våre salt cravings er faktisk crunchy cravings i forkledning. Så kanskje i stedet for en pose med chips, prøv en pose gulrøtter og se om det gjør det for deg.

Hvorfor trenger jeg karbohydrater?

det virkelige spørsmålet er når er vi ikke ute etter karbohydrater?! Pasta, ris og brød er tre av verdens fineste matvarer(vi kan være partisk her). Uansett, Elizabeth DeRobertis, Rd fortalte Shape at karbohydratbehov vanligvis indikerer lavt blodsukkernivå. Som mange andre matvarer, blir karbohydrater også konsumert for deres humørfremmende egenskaper. «Når en stivelsesholdig mat kommer forbi baksiden av tungen, behandler kroppen din det på samme måte som sukkerholdige søtsaker,» Sa Joseph Colella, MD i Et intervju Med Cosmopolitan.Det betyr at både karbohydrater og søtsaker er tegn på at du trenger en mental pause, følelsesmessig utgivelse eller enda bedre, litt forsinket «meg tid.»

Hvorfor trenger jeg koffein?

For det første kan det bety at du er avhengig. Eller at du ønsker følelsen av en varm kopp joe. Begge er høyst sannsynlige. Men koffeinens energiforsterkende kraft kan være et resultat av mangel På H20. «Bilde en visnet plante som trenger vann,» sier DeRobertis. «Kort tid etter at du har vannet det, vil det komme opp igjen . Med folk er det det samme!»Moral of the story: Hvis du allerede har hatt din latte om morgenen, prøv å balansere den med et stort glass vann og se om du får litt mer pep i ditt skritt på den måten.

Vær oppmerksom på kroppen din — og dine ønsker-fordi det kan ha alvorlige konsekvenser. Kroppen din snakker hele tiden til deg, så det er på tide at du lytter. Stol på oss: Du vil bli bedre for det.

hvis du er ute etter disse matvarene, er det vitaminene du trenger

kroppen din har alltid behov for viktige vitaminer og næringsstoffer som gir energi og sirkulasjon, øker immunforsvaret og styrker bein og muskler. Men dette gjelder spesielt i vintermånedene, når luften er fjernet av fuktighet og når visse frukter og grønnsaker blir mindre rikelig i næringsstoffer. Det er da du må legge litt ekstra innsats i å sørge for at du får det kroppen din trenger.

Skriv Inn: Disse syv supermineralene som hjelper til med å behandle noen av de beste bivirkningene av sesongen.

hvis du trenger yoghurt, spinat eller rødbeter, trenger du mer kalsium.

hvis du holder tritt med treningsrutinen din i den kaldere sesongen (bra for deg !), vil du ønsker å piffe opp kalsiuminntaket kjent for å bygge og opprettholde sterke bein. Selv om vi har blitt bortskjemt med uvanlig varmt vær i det siste, ikke glem at snøen og isen er sikker på å komme, noe som gjør deg mer utsatt for slips og faller.

hvis du er ute etter egg Eller fisk, trenger du Mer Vitamin D

visste du at nesten halvparten Av Amerikanske voksne er mangelfull i vitamin D? En av de viktigste kildene til dette næringsstoffet er soleksponering, men vi har blitt fortalt gang på gang å holde seg ute av solen. Så hvordan kan du få din fylle, spesielt i vintermånedene? Ta kosttilskudd i form av en pille, gelcap eller væske, eller laste opp på matvarer som er høy i vitamin D, som melk, yoghurt, egg, fisk og visse korn.

hvis du craving avokado eller rødt kjøtt, trenger du mer jern

Begynner å føle seg så utslitt du kan knapt gjøre det gjennom treningstimer du aced i løpet av sommeren og høsten? Det kan godt være kroppens respons på mangel på jern, et mineral som bidrar til å øke energinivået og holder deg i gang selv når solen allerede er satt. Prøv å ta kosttilskudd, eller last opp tallerkenen din med matvarer som spinat, avokado, lima og marinebønner, linser og rødt kjøtt.

hvis du er ute appelsiner eller føler deg uvær, trenger du Mer Vitamin C

du vet å laste opp på dette vitaminet når du føler at du kommer ned med en kald, men det er viktig å ha fylle i vinter om du er syk. Det er fordi det i de fleste tilfeller er mindre vitamin C i frukt og grønnsaker du spiser fra November Til Mars, noe som betyr at du må spise enda mer av disse superfoodene—eller stole på kosttilskudd—for å støtte kroppen din og unngå sykdom.

hvis du er ute etter nøtter Eller asparges, trenger du Mer Vitamin E

hvis du er utsatt for tørr hud, hår og negler, er du allerede sannsynligvis mangler i dette viktige vitaminet. (Frysing temps og lav luftfuktighet stripping bort kroppens fuktighet ikke hjelpe, heller .) For å bidra til å bringe tilbake litt tiltrengt fuktighet, hold deg til lunkne dusjer og fyll fyll tallerkenen din med nøtter som solsikkefrø, mandler og peanøtter og grønnsaker som asparges, sennepgrønt og Sveitsisk chard.

hvis du er ute etter brød eller grønne grønnsaker, trenger du Flere b-vitaminer

Føler deg ned i dumper når høsten overganger i vinter? Du er langt fra alene. Seasonal affective disorder (sad) er en ekte ting, som påvirker 15% AV DEN AMERIKANSKE befolkningen. For å bekjempe depresjon og humørhet, last Opp På B-vitaminer, som er kjent for å bekjempe disse symptomene og øke energinivået. Få din fylle fra hele korn korn, brød, mørke bladgrønnsaker, rødt kjøtt og brun ris. Se deg, stress!

hvis du er ute linser eller rå spinat, trenger du mer magnesium

Ikke å ha nok av dette kritiske mineralet kan gjøre deg mer utsatt FOR TRISTE symptomer ved å redusere kroppens produksjon av humørstabiliserende kjemikalier som serotonin og melatonin. Magnesium fungerer også for å opprettholde muskel – og nervefunksjonen, slik at du er bedre i stand til å knuse den gjennom knebøy og burpees i bootcamp-klassen. Den beste måten å øke inntaket av big M er å spise rå spinat, nøtter og frø, bønner og linser og avokadoer.