Lett og deilig bakt bbq svinekoteletter. Ingen bruning nødvendig. Bare plasser i pannen, hell over den enkle, 5-ingrediens hjemmelagde sausen og bake i 1 time. Nyt disse tangy, alltid saftige svinekoteletter!
svinekoteletter er i vanlig rotasjon her, så jeg har mange svinekotelett oppskrifter. Disse bakte bbq svinekoteletter kan bare ta premien for en av de enkleste oppskrifter. Ikke la den enkle forberedelsen lure deg selv. Disse svinekoteletter er sveisen og deilig!
Hopp til:
- Ingrediens Notater
- Chili Saus Erstatning
- Steg-For-Steg Bilder
- Cook Notater
- Oppskrift
- flere svinekotelettoppskrifter du kanskje også liker …
- Lagre eller del denne oppskriften
- Kommentarer, Spørsmål Og Anmeldelser
Ingrediensnotater
Svinekoteletter – du kan bruke hvilken som helst svinekoteletter til disse – benfrie, benfrie, tykke eller tynnere. For tynnere svinekoteletter må du kanskje redusere baketiden. Også, hvis koteletter har mye fett på dem, kan du ønsker å trimme litt av før baking. Ditt anrop:)
Chili Saus – Jeg bruker Heinz™ merkevare Chili saus. Det er lett tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker, vanligvis funnet i / nær Ketchup. Jeg anbefaler å legge den til din handleliste hvis du ikke har den på hånden. Og 1 flaske vil være nok til å lage denne parabolen to ganger. Å bruke flaske chili saus gjør ikke bare denne parabolen super lett, det er en fin krydder å ha rundt. Tenk på det som en krydret ketchup (det er fint på egg!). Når det er sagt, hvis du ikke finner det eller bare trenger å forfalt, har jeg tatt med En Chili Saus Erstatning nedenfor.
Brunt Sukker-bruk lys eller mørk brunt sukker her. Mørkebrunt sukker vil gi en litt rikere smak. Du kan sannsynligvis kutte brunt sukker tilbake til ca 1/3 kopp, hvis du vil.
Soyasaus – du kan bruke vanlig eller lav-natrium soyasaus Eller Tamari saus.
Tørr Sennep – dette er pulverisert sennep i de små gule bokser. Hvis du ikke har tørr sennep på hånden, kan du erstatte 1 1/2 ts av forberedt gul sennep.
Chili Saus Erstatning
1/2 kopp tomatsaus
2 Ss lys eller mørk brunt sukker
1 1/2 Ss hvit eller eple cider eddik
1/8 ts cayenne eller 1/4-1/2 ts Sriracha
Klype allehånde
Trinnvise Bilder
Trinn 1: bare plasser svinekoteletter i ovnsikker bakervarer eller skillet. Smak til med salt og pepper. Bland opp den enkle sausen.
Trinn 2: Hell saus over svinekoteletter og bake, avdekket, i ca 1 time.
Cooks Notater
- Velg en bakepanne som ikke gir for mye plass mellom svinekoteletter. Du kan til og med rote rett opp mot hverandre som jeg har gjort her. Dette holder sausen pent på toppen av koteletter, og forhindrer sausen i å lage tørr på bunnen av pannen, der den kan mørke og introdusere en bitter smak.
- en støpejernspanne fungerer fint for disse svinekoteletter. Ikke bekymre deg for tomatsausen i støpejernet. Det vil ikke skade det, selv om jeg ikke foreslår å la pannen sitte for lenge etter middagen. Skyll det ut og tørk tørk i det minste, hvis du ikke vil vaske det før senere.
- jeg liker spesielt bein-i, fett-marmorert svinekoteletter for denne retten, men det er også fint med beinfri svinekoteletter.
- jeg tror ikke du kan slå potetmos med disse svinekoteletter, selv om ris er et alternativ også. Legg til en grønn grønnsak og nyt en nydelig og enkel svinekotelettmiddag!
Oppskrift
Enkel Ovn Bakt BBQ Svinekoteletter
Ingredienser 1 / 2x1x2x3x
- 4-6 svinekoteletter, utbenet eller bein-in, ideelt 1/2 – 3/4 tommers tykk
- Salt og pepper
- 3/4 kopp chili saus, *Se Note 1
- 1/4 kopp vann
- 1/2 kopp brunt sukker, lys eller mørk, løst fylt
- 1 ts soyasaus
- 1/2 ts tørr sennep, eller 1 1/2 ts forberedt gul sennep
- nykvernet pepper
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen TIL 350F.
-
Plasser svinekoteletter i en ovnssikker bakervarer eller skillet. Velg en tallerken som ikke er for stor, men bare pent holder svinekoteletter uten mye plass mellom dem. Smak til med salt og pepper.
-
Lag sausen ved å røre sammen chili saus, vann, brunt sukker, soyasaus, tørr sennep og pepper. Hell over svinekoteletter og bake, avdekket, i ca 1 time, for 3/4-1 tommers tykke svinekoteletter eller mindre, for tynnere svinekoteletter. Hvis du vil, kan du stikke under broiler i et minutt eller to på slutten av matlagingen, for å karamellisere sausen litt.
-
Server med potetmos eller ris.
Merknader
Chili Saus Erstatning: 1/2 kopp tomatsaus, 2 Ss lys eller mørk brunt sukker, 1 1/2 Ss hvit eller eple cider eddik, 1/8 ts cayenne eller 1/4 – 1/2 ts Sriracha, Klype allehånde (valgfritt)
Ernæring
Næringsinformasjon gitt kun for generell veiledning og bør ikke stole på å ta personlige helsebeslutninger.
flere svinekotelettoppskrifter du kanskje også liker …
