Ube Ice Candy Er En Filippinsk versjon av isen spretter og er laget med lilla yams, kondensert melk, og fordampet melk.
Tips og Variasjoner:
- etter å ha tilsatt kassava mel sørg for å kontinuerlig røre den. Å forlate det uberørt mens ovnen er på, vil skape klumper og vil ikke smake godt.
- legg alltid igjen nok plass i ice candy-posen. Du vil finne det vanskelig å tye knuten hvis du legger for mye av isen godteri blanding.
- Tilsett fersk frukt strimlet ung kokosnøtt til denne oppskriften.
Hvordan Lage Ube Ice Candy:
Nedenfor Er alle ingrediensene du trenger:
- ½ kopp ube (lilla yam), dampet
- 8 kopper vann
- ½ kopp kassava mel
- ⅓ kopp økologisk sukker
- ¾ kopp kondensert melk
- 1 kopp fordampet melk
- 1 ss ube smakstilsetning
- Ta en pott med vann til koking. Tilsett lilla yams og kok i 25 til 30 minutter eller til de er myke og ømme.
Hvordan Lage Ube Ice Candy:
I en bolle, tilsett ube og 1 kopp vann og bland til det ikke er noen klumper, sett til side.
I en annen bolle, tilsett 2 kopper vann og kassava mel og bland til godt kombinert, sett til side.
I en gryte over middels varme, tilsett 5 kopper vann og kok opp. Tilsett sukker og bland til sukkeret er oppløst.
Tilsett deretter kassava-blandingen og rør kontinuerlig.
Tilsett ube blanding, ube smakstilsetning og rør til godt kombinert. Blandingen blir lilla.
Tilsett kondensert melk, fordampet melk og fortsett å blande til godt kombinert.
la avkjøles i 30 minutter og overfør i popsicle molds eller ice candy plast
Hvis du bruker ice candy bag:
du trenger en trakt og en øse.
Sett spissen av trakten i isgod-posen og øs mangoblandingen. Sørg for å forlate minst 2 inches for å binde.
Vri isen candy posen for å forsegle blandingen og knute tett.
Gjenta Til det ikke er noen ube-blanding igjen.
hvis du ikke har is candy poser, men har popsicle muggsopp:
- Hell ube-blandingen Jevnt I popsicle-formene.
flere ube oppskrifter du vil nyte:
- Ube Iskrem
- Binignit
Skriv Ut Oppskrift
Ube Ice Candy
Ingredienser
- ▢ ½ kopp ube lilla yam, dampet
- ▢ 8 kopper vann
- ▢ ½ kopp cassava mel
- ▢ ⅓ kopp økologisk sukker
- ▢ ¾ kopp kondensert melk
- ▢ 1 kopp fordampet melk
- ▢ 1 spiseskje ube smakstilsetning
Instruksjoner
Hvordan å koke ube (lilla yam):
- ▢
Ta en gryte med vann til å koke. Tilsett lilla yams og kok i 25 til 30 minutter eller til de er myke og ømme.
Hvordan Lage Ube Ice Candy:
- ▢
I en bolle, tilsett ube og 1 kopp vann og bland til det ikke er klumper, sett til side.
- ▢
I en annen bolle, tilsett 2 kopper vann og kassava mel og bland til godt kombinert, sett til side.
- ▢
I en gryte over middels varme, tilsett 5 kopper vann og kok opp. Tilsett sukker og bland til sukkeret er oppløst.
- ▢
Tilsett deretter kassava-blandingen og rør kontinuerlig.
- ▢
Tilsett ube blanding, ube smakstilsetning og rør til godt kombinert. Blandingen blir lilla.
- ▢
Tilsett kondensert melk, fordampet melk og fortsett å blande til godt kombinert.
- ▢
la avkjøles i 30 minutter og overfør i popsicle molds eller ice candy plast
hvis du bruker en popsicle mold:
- ▢
Hell ube-blandingen Jevnt I popsicle-formene.
hvis du bruker ice candy bag:
- ▢
Du trenger en trakt og en skje.
- ▢
Sett spissen av trakten i isen godteri pose og øse mango blandingen. Sørg for å forlate minst 2 inches for å binde.
- ▢
Vri isen candy posen for å forsegle blandingen og knute tett.
- ▢
Gjenta til det ikke er noen ube-blanding igjen.