Laget med bare 2 ingredienser, er dette den enkleste ost dukkert noensinne! Og siden det er laget i slow cooker, er det den perfekte dukkert for fester. Du kan la den ut hele natten og Denne Crockpot Velveeta Rotel ost dip oppskrift vil smake så godt på slutten av kvelden som det gjorde i begynnelsen.
jeg tror ikke jeg noen gang har hatt en fest hvor jeg ikke serverte denne cheesy dip oppskriften. Men det er spesielt bra for spilldagssammenkomster hvor du vil ha noe å knuse på for hele spillet.
Ok, Kanskje Velveeta ikke er «ekte» ost. Men kombinere Det Med Rotel, og det gjør sikkert en melty, kremaktig queso dip som alle elsker!
jeg har noen vegetariske venner, så jeg lager vanligvis Denne Roteldypoppskriften uten kjøtt.
Men hvis du vil beef det opp litt (ordspill ment), kan du legge til pølse, kjøttdeig eller malt kalkun (se avsnittene nedenfor for mer informasjon om det).
og nevnte jeg hvor mye jeg elsker festoppskrifter som serveres i slow cooker?
du kan sette dem opp på forhånd, og de er klare til å gå når festen starter. Ingen siste minutt kjører rundt.
Lett, smink frem og velsmakende! Ikke rart det er en av mine go-to fest forretter.
Ingredienser
dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Vi gjør en liten provisjon hvis du kjøper produktene fra disse linkene (uten ekstra kostnad for deg). Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp. Men vi anbefaler bare produkter vi vil bruke oss selv. For mer informasjon, klikk her for å se våre avsløringer.
Her er din (veldig kort) handleliste:
- velveeta ost – du trenger 32-unse blokk. Jeg har prøvd å bruke ikke-bearbeidede oster som cheddar Og Monterey Jack, og de virker egentlig ikke så Vel Som Velveeta for denne oppskriften.
- Rotel* – 2 10-unse bokser. Du kan kjøpe hvilken Versjon Av Rotel du vil, avhengig av hvor krydret du vil at dukkert skal være.
- Garnering (valgfritt) – fersk koriander, terninger med tomater
Utstyr
- (Valgfritt) Slow Cooker Liners* – selv om disse liners ikke er absolutt nødvendige, gjør de rydde opp så mye lettere at jeg aldri lager denne ostedypoppskriften uten dem.
- 4 til 6 quart treg komfyr
- kniv
- boksåpner
hvordan Lage Rotelost dukkert i en treg komfyr
Prep arbeid
Sett en sakte komfyr liner i Crockpot. Dette er valgfritt, men det gjør rydde opp en lek! På slutten av natten trekker du bare ut liner med all gjenværende ost i den, og kaster hele greia i søppel.
Skjær Velveeta opp i en tomme terninger. Dette vil hjelpe det å smelte raskere.
Tilsett ingrediensene i crock potten
Legg osten til crockpot sammen med 2 bokser Rotel.
ikke tøm Rotelen. Saften fra tomatene legger til smak og tekstur av dukkert.
Sett lokket på tregkokeren.
Siden ingen av ingrediensene går dårlig raskt, forbereder jeg det vanligvis opp til dette punktet noen timer før festen. Koble crockpot i hvor du vil den skal gå, men ikke slå den på ennå. (Nå har du en mindre ting du må rote med i siste øyeblikk)
Kok det
Et par timer før du vil begynne å tjene, slå crockpot på.
Start den på høy til osten har smeltet.
Dette tar vanligvis omtrent en time i min sakte komfyr, men det kan være opptil 2 timer, avhengig av hvor varmt crockpot blir.
Rør blandingen av og til for å fordele varmen jevnt.
etter at osten er smeltet, snu Crockpot ned til den varme innstillingen.
ellers blir osten veldig varm og rennende. Som gjør dukkert mye vanskeligere også spise.
Server det
hvis du vil at det skal se pent ut, dryss litt hakket Koriander over toppen av osten.
eller legg noen hakkede tomater i midten. Du kan også lagre et par skjeer Av Roteltomater og grønne chiles for dette.
Hvordan Lage Roteldip med pølse
hvis du vil krydre ostedipen litt, kan du prøve å legge til en pakke med hakket krydret italiensk pølse eller Andouille pølse til blandingen.
Sett dem i crockpot når du er i ferd med å slå den på.
hvis du plugget den inn på forhånd, må du ikke legge til kjøttet før det er på tide å begynne å lage mat, fordi det kan gå dårlig hvis det sitter ute ved romtemperatur for lenge.
Hvordan Lage Rotel dip med kjøttdeig, kalkun eller kylling
for å gjøre dukkert med kjøttdeig eller malt kalkun, må du koke kjøttet separat.
for å gjøre dette:
- Legg 1 pund kjøttbiff, kalkun eller kylling i stekepanne.
- Dryss med 1 teskje salt og 1/2 ts pepper. For å legge til litt mer spark, kast i en teskje Taco krydder.
- Kok over middels varme omrøring av og til til kjøttet blir brunt, ca 5 til 10 minutter.
kjøttet kan tilberedes en dag eller to på forhånd og kjøles ned hvis du prøver å gjøre deg klar på forhånd.
tilsett deretter den brune kjøttdeig, kalkun eller kylling til crockpot med Velveeta og Rotel samtidig som du slår på slow cooker.
som med pølse, disse kjøtt bør ikke sitte ute ved romtemperatur for lenge. Så hvis du plugger tregkokeren på forhånd, må du ikke legge til biff, kalkun eller kylling til like før du slår den på.
FAQs
Tortilla chips er det vanlige valget for servering Med Rotel dip.
men biter av brød, pretzels, grønnsaker (som gulrøtter og selleri pinner) eller noe annet som smaker godt med smeltet ost vil også fungere. Du kan nesten behandle det som en ostefondue i en crockpot.
hvis du glemmer å slå på tregkokeren og Trenger Rotelostdip for å være klar i en hast, kan Du smelte Velveeta på middels lav varme på ovnen. Det bør ta 5 til 10 minutter. Slå slow cooker på den varme innstillingen. Hell deretter osten inn i Den sammen med Rotelen.
Gjør det i en sakte komfyr. Når du koker ost dukkert i en crockpot, har det for tykk er aldri et problem. Faktisk, på grunn av den konstante varmen fra tregkokeren, kan sausen faktisk bli for varm og være for rennende. I så fall må du skru temperaturen Ned For Å Varme eller til og med slå crock potten av en stund for å la ostesausen avkjøles.
Andre forrett oppskrifter du kanskje liker
- Crockpot spinat artisjokk dip
- Crockpot kylling kjøttboller
- Guacamole dip
- Triple cheese ball
Crockpot Velveeta Rotel Cheese Dip
Wanda Simone
Utstyr
-
4-quart slow cooker
-
kniv
-
Boksåpner
Ingredienser 1x2x3x
- 1 32-unse pakke velveeta ost
- 2 10-unse bokser Rotel
Instruksjoner
-
Hakk Velveetaen i en tomme terninger og legg dem i tregkokeren.
-
Legg til rotel.
-
Dekk og kok i crockpot på høy i 1 til 2 timer, rør av og til.
-
når all osten er smeltet, skru tregkokeren ned til den varme innstillingen.
-
server med tortilla chips.
Notater
- Bruk en treg komfyr liner i crockpot å gjøre rydde opp enklere.
- hvis du løper bak, kan du smelte osten i en gryte på komfyren og deretter legge den til Rotelen i sakte komfyren.
- Øk eller reduser spiciness av dip ved å velge Rotel-sorten som er mild, middels eller varm.
Variasjoner:
- Kok kjøttbiff i stekepanne og legg det til smeltet osteblanding.
- Legg biter av kuttet opp pølse.
- Server med brød, gulrotpinner eller selleri i stedet for tortillachips.