Denne Sprø Bakt Kalkun Vinger oppskrift vil vise deg hvordan å lage de beste ovnen stekt vinger som vil bokstavelig talt falle av beinet. Dette anbudet kjøtt det en stift rett for enhver sjel mat spredning.

dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Vennligst les min fulle avsløring her.

Baking vinger for søndag middager eller helligdager akkurat blitt mye enklere!

Hvorfor Tyrkia Vinger?

mange av oss liker ikke å lage en hel kalkun. Det er også mange av oss som ikke spiser alt kjøttet på kalkun. Vi har alle våre favoritter! Og også, hvis 2020 ikke lærte oss noe, viste det oss noen ganger at vi må tilbringe ferier og feire spesielle tider med mye mindre sammenkomster. En oppskrift som dette er perfekt for mindre grupper.

mange mennesker også klage tyrkia er tørr! Vi vet alle at vinger ikke er det. Så disse er helt perfekte for enhver spredning.

Tyrkia er vanligvis betraktet som et magert kjøtt i forhold til de fleste. Den har mye mindre kalorier og kan parres med omtrent alle sideskål.

Hvor Du Kan Kjøpe

noen standard kjøpmenn vil holde merker som Butterball og Jenni-O på hånden året rundt. Mange forhandlere bare bære dem sesong rundt høsten. En lokal slakter er vanligvis veldig nyttig.

Bruker Du Hele Vinger eller Deler?

Dette er opp til deg. Split vinger (delt inn i trommer og leiligheter) vil lage mat på en jevnere temperatur. Dette er også bedre for jevn bruning av huden. Jeg bruker disse matlagingsaksene Fra Amazon til å kutte i vingene og dele dem.

vingen består av 3 deler: drumette, wingette og vingespissen. Drumette ser ut som en liten drumstick og har vanligvis mer kjøtt. Det er for det meste mørkt kjøtt, og er litt juicier enn wingette.

wingetten kalles ofte flat, er den midterste delen som er laget av to bein som går horisontalt gjennom midten av den med kjøtt i midten. Fordi det er tynnere, denne delen normalt potetgull lettere når matlaging dem med tykkere drumette deler.

vingespissen har ikke mye smak, men du kan lagre det hvis du planlegger å lage hjemmelaget kjøttkraft.

du kan skille vingene selv ved å kutte i albueforbindelsen for å skille trommelen fra vingetten. Derfra kan du fjerne vingespissen for å vise en flat hvis du ønsker det.

Hvordan Lage Bakte Kalkunvinger

Detaljerte mål og fullstendige instruksjoner finner du i oppskriftskortet nedenfor.

1. Legg skivede løk i bunnen av en 9×13 bakervarer.
2. Legg vingene i fatet og drypp begge sider av vingene olivenolje og dryss deretter krydder på begge sider av vingene.
3. Gni krydder i vingene.
4. Hell kjøttkraft langs kantene på bakefatet.
5. Bake.

Hvor Lenge Skal Bake

Bake vingene i 2 timer.

Slik Forteller Du Når Kalkunen Er Ferdig

du må bruke et kjøtttermometer. Sett kjøtttermometeret inn i den tykkeste delen av kalkunvingene. Ifølge USDA Må Fjærfe tilberedes til en minimum intern temperatur på 165 grader.

Slik Får Du Sprø Hud

vingene blir bakt og dekket ved lavere temperatur i utgangspunktet, for å lage kalkunen hele veien. Etter at vingene har bakt i en og en halv time, fjern vingene fra bakefatet. Juster varmen på ovnen til 400 grader. Linje et ark panne med pergament papir og deretter plassere en wire wrack på toppen. Legg vingene på stativet og bake i ytterligere 30 minutter eller til skarpe. Luftstrømmen vil skarpe kyllingen.

Hvordan Gi Dem Røykfylt Smak

jeg liker å bruke røkt paprika for å oppnå dette. Du kan også drizzle en teskje flytende røyk over vingene før du legger til krydder.

Kan Du Bruke Kalkunben eller Trommestikker?

Ja. Kalkunben vil følge en lignende koketid og ved samme temperatur.

Kan Du Bruke Kyllingvinger?

Absolutt. Du kan også bruke kylling trommestikker. Pass på å teste om kyllingen er ferdig med å sette inn et kjøtttermometer i de tykkeste delene av en av kyllingstykkene. Kylling må tilberedes til en indre temperatur på minst 165 grader.

Hvordan Lagre Dem

Kokte vinger kan lagres i kjøleskapet tett dekket i 3-4 dager.

Frysetips

du kan fryse gjenværende vinger tett tildekket og forseglet. For best smak vil de vare opptil 3 måneder. Tine vingene over natten i kjøleskapet og oppvarm.

Hva Å Parre Med Disse Vingene

Southern Soul Food Mac Og Ost
Southern Søtpotet Gryte
Southern Bakt Skinke Med Ananas
Southern Cornbread Dressing
Southern Kandiserte Søtpoteter
Southern Sennep Greener
Southern Okra Og Tomater
Southern Stil Grønne Bønner
Southern Bakt Bønner
Instant Pot Svart eyed peas
scalloped corn
Sjømat Mac Og Ost
Bakt Krabbe Ben
Southern Kokt Kål
Air Fryer Krabbe Ben
Grand Marnier Tranebærsaus

Flere Kalkun Oppskrifter

Kvalt Tyrkia Vinger
Air Fryer Tyrkia Vinger
Air Fryer Tyrkia Bryst
Cajun Krydret Stekt Kalkun
Leftover Kalkun Chili
Leftover Kalkun Nachos
Leftover Kalkun Vill Ris Suppe
Tyrkia Bone Broth Oppskrift
Instant Pot Kalkun Bryst
Utstoppede Kalkun Ben
Tyrkia Og Ost Glidere

Sjekk ut vår liste over De Beste Autentiske Soul Food Oppskrifter Her.