Kylling kjøtt. En av de mest tilgjengelige kjøtt tilgjengelig. En av de billigste kjøtt tilgjengelig. Kjøttet som kvinner på en diett nå for. Kjøttet du kan ha i din sandwich til lunsj, for din steke middag eller i salaten din som en matbit. Etter å ha ikke spist kjøtt i nesten 20 år nå, har jeg hørt dette mange ganger- » Hva? Spiser du ikke kjøtt? Ikke engang kylling?!!». Nei, ikke engang kylling. Du ser kylling kjøtt faktisk kommer fra et lite dyr som kan føle smerte, som kan ta avgjørelser, som kan gjøre følelsesmessige forbindelser og som egentlig ikke er så annerledes enn oss. Kyllinger tenker, føler levende vesener, men de blir behandlet som ingenting i vårt samfunn av de fleste mennesker.
Kylling kjøtt kommer ikke fra en ex-legging høne som har hatt et godt liv, og det kommer ikke fra en kylling som har hatt år med frittgående frihet. Kylling kjøtt kommer fra baby kyllinger, kyllinger så unge som 5-7 uker gamle som fortsatt chirp og fortsatt har baby blå øyne. Disse selektivt avlet kyllinger er klekket og deretter satt rett inn massive skur som kan holde opp til 40.000-60.000 kyllinger per skur. En bonde som har mange skur på sin eiendom, kan «vokse» flere millioner kyllinger per år. Disse kyllingene er igjen til sine egne devises for de neste 5-7 ukene av livet…de eneste 5-7 ukene av livet. Skurene er foret med automatiske matere og waterers. Når kyllingene vokser, blir rommet for hver kylling mindre og mindre. Kyllinger er fanget i sitt eget avfall. Kyllinger dør sakte og smertefulle dødsfall fra luftveissykdommer på grunn av stadig å puste inn luft fra et urent skur.
Broiler kyllinger har blitt selektivt avlet over mange år for å vokse utrolig stor på kortest mulig tid. Ved 5 uker ser en broilerkylling ut som en voksenfugl. På grunn av disse raske vekstratene vil mange kyllinger i disse skurene bli forkrøplet på grunn av at kroppene deres er for store for beina å bære. De vil ikke være i stand til å stå opp og spise eller drikke og vil sakte sulte i hjel. På 5-7 uker når det er på tide for dem å bli slaktet, blir kyllingene grovt plukket opp i bunter med ett ben og kastet inn i en transportbil. På dette tidspunktet er det den eneste gangen disse vakre fuglene noensinne får se himmelen.og det vil være deres siste at de får se det, alt fordi mennesker tror at deres smaksløker er viktigere enn individets liv.
Tusenvis av baby kyllinger fanget i et skur til slakting.
Broiler kyllinger har en veldig spesiell plass i mitt hjerte. Jeg har funnet dem å være milde, søte individer som skaper kjærlige og følelsesmessige bånd med sine venner og folkene som bryr seg om dem. De sørger dypt for sine beste venner og finne trøst i et menneske som beskytter og nutures dem. Å redde kjøttkyllinger fra deres skjebne er en givende, men også hjerteskjærende oppgave. For å se disse nydelige kyllingene nyte solen på ansiktene, er det en ren glede å spise gress og støvbading. Men for å se dem sliter med sin enorme vekt og vet at en dag snart vil du miste dem på grunn av deres massive kropper og alle helseproblemer som går sammen med det, kan ofte være en tung byrde på hjertet ditt. Når du tar på kjøttkyllinger, må du vite at en dag snart vil du begrave dem på grunn av deres genetiske problemer. Å kunne begrave en broiler kylling med respekt i deres favorittsted i hagen er alltid så vanskelig, ikke bare fordi du har mistet et veldig viktig familiemedlem, men også fordi du vet om milliarder og milliarder og milliarder av andre uskyldige og søte personer som aldri får sjansen til å bli begravet. Kroppene deres blir spist i stedet for å bli lagt til hvile.
min spesielle reddet broiler kylling beste venn. Sommer. Hun levde bare til 6 måneder på grunn av sin størrelse og døde av hjerteproblemer.
broilerkyllingene i disse bildene er bare en uke gamle. Nysgjerrig, uskyldig og søt, alt de virkelig ønsker i denne alderen er en mors komfort – beskyttelse og kjærlighet – noe de aldri vil vite.
denne serien er et pågående arbeid, og vil inneholde broiler kylling skur full av baby kyllinger i alderen 0-7 uker gamle. Jeg bruker veldig sjelden svart og hvitt i noen av bildene mine, men denne serien ser ut til å ringe for det. Det symboliserer mangel på farge i disse kyllingene korte liv. De opplever ingenting.De er født. Fettet opp. Drept. Deretter spist. Spist med den ytterste respektløshet. De blir behandlet som ingenting. De er ikke ingenting. De er hver enkelt person som deg eller jeg, men de er født til å dø.