Av Sarah-Ashley Robbins, MD

Hypermetabolisme er et fenomen sett under reisen mot utvinning fra anorexia nervosa. Når en person aktivt begrenser kalorier, blir stoffskiftet svært sakte. Med svært lite mat som kommer inn, må kroppen allerede rationere tilgjengelig energi mot livsopprettholdende funksjoner som å pumpe hjertet, puste, bevissthet, bevegelse, etc. Kroppen er i energisparing / dvalemodus på dette punktet, gjør alt i sin makt for å holde kroppen i live i møte med sult. Når en person tar skritt mot utvinning og vekt restaurering, vil de begynne å øke kaloriene de forbruker. Som svar på dette vil stoffskiftet begynne å øke hastigheten for å fange denne nye energikilden. Under denne prosessen er det ofte en periode med hypermetabolisme, hvor stoffskiftet blir veldig fort. Grunnen til at dette skjer er ikke godt forstått, men dette er sett nesten universelt i vekt restaurering prosessen. Ofte folk er sjokkert over hvor mye de må spise for å opprettholde eller få en minimal mengde vekt! Noen som levde på et svært lavt antall kalorier en dag før vektgjenoppretting, kan trenge mer enn 4-5 ganger kaloriene per dag for å gjøre opp for denne hypermetabolismen. Denne hypermetabolske tilstanden kan vare noen uker og få selv den minste vekten er utfordrende. Noen individer kan til og med begynne å gå ned i vekt først. Mengden daglig inntak som trengs, kan være utrolig plagsom for spiseforstyrrelsens stemme. Denne prosessen er ikke intuitiv og følge kroppens intuisjon under denne prosessen kan faktisk være skadelig. Derfor er det så viktig å ha et kunnskapsrikt og pålitelig tverrfaglig team, inkludert en diettist, terapeut og medisinsk leverandør når du begynner denne prosessen.

jeg vil også gjenkjenne at hver kropp er forskjellig under denne prosessen. Mange individer som betydelig begrenser kalorier, kan leve i det samfunnet anser en «normal» eller «større» kropp. Deres genetikk er designet for å aggressivt beskytte kroppsvekten, slik at de bare mister små mengder eller ingen vekt som svar. Vi kan ikke alltid stole på vekt for å fortelle oss hvor mye en kropp trenger å være tilstrekkelig næret. Uansett kroppsstørrelse, kan enhver person som begrenser kalorier i lengre tid, begynne å fylle opp kroppen, oppleve hypermetabolisme. I noen tilfeller øker vekten faktisk fordi kroppen lagrer mer for å være bedre forberedt på neste periode med sult. Hvordan kroppen reagerer på hypermetabolisme er helt opp til individets genetikk. Dette kan være utrolig utløsende til spiseforstyrrelsen stemme. Samfunnet og mange leger kan fortelle den enkelte at noe må være galt med dem. Noen mennesker kan til og med anbefale det som kroppen ikke trenger, for å begrense kalorier igjen! Det er så mange faktorer som går inn i denne prosessen; nøye overvåking er nødvendig for vellykket utvinning. En individuell plan er nødvendig for å sikre at noen får tilstrekkelig ernæring for å støtte kroppens daglige behov og aktivitetsnivå, uavhengig av kroppsstørrelse.