Disse Hvitløk smør sopp er den perfekte vegetariske siderett å dele. Lag en dobbel batch fordi de er så gode. Vår skillet hvitløk sopp er en leser favoritt! 
Mushroom er en polariserende grønnsak. Folk enten elsker dem eller hater dem, og det er en lidenskapelig kjærlighet og hat respons. Vi har venner som er besatt av vår hvitløk sopp oppskrift og andre som sjenert høflig bort fra det. Det er helt greit å være en hater fordi vi fortsatt elsker ya. Vi har alle visse matvarer vi misliker, men sopp er definitivt ikke en av dem. Vi er alltid på jakt etter nye måter å få våre sopphatende spisere til å prøve minst en bit. Og hvis de liker det, har vi lyktes!
Video: Hvitløk Smør Sopp Oppskrift
vår hvitløk sopp oppskrift kokt i saftig hvitløk smør med karamellisert løk er et skritt i riktig retning. Legg til et sprut av hvitvin til det, og vi er glade! Når sopp og løk er karamellisert sammen, er soppene lastet med smak. Koking sopp til en fin karamellisering holder dem fra å ha den «gummiaktige» tekstur og mye mer deilig med all hvitløk og crusty godbiter fra pannen. Det er ikke en pen tallerken. Brun-på-brun er ikke alltid den beste fargekombinasjonen for mat. Men smaken fra vin, hvitløk, smør og sitron er enestående og tar fokuset tilbake til ganen. Pair det med en biff, svinekotelett eller kyllingbryst. Hell deg et godt glass vin. Det er en ganske enkelt fantastisk middag som muligens kan få en sopphater til en elsker. Det er alltid verdt et forsøk!
nyt,
diane og todd
Hvordan Lage Enkle Hvitløk Smør Sopp
- Sautee sopp for å frigjøre all fuktighet
- Tilsett løk, hvitløk Og kok til karamellisert og deilig.
- Tilsett hvitvin, salt, pepper, persille og nyt! Det er en flott vegetarisk siderett å dele
- alle skillet hvitløk sopp oppskrift detaljer med trinnvise bilder er i oppskriften boksen nedenfor.
Hvitløk Smør Sopp & Løk
Ingredienser
- 16 unser (454 g) små knapp sopp
- 2 Ss (30 ml) olivenolje
- 4 fedd (4 fedd) hvitløk , hakket eller knust
- 1 (1 ) middels løk, hakket
- 1/2 kopp (120 ml) kylling lager eller hvitvin
- Zest fra 1 medium sitron
- 1 spiseskje (15 ml) sitronsaft
- 1/2 teskje (2.5 ml) chili flak, eller smak
- 4 ss (60 ml) smør, delt
- 2 ss (30 ml) hakket persille
- kosher salt eller havsalt , etter smak
- fersk sprakk sort pepper, etter smak
Instruksjoner
-
Pensle soppene rent. Trim bunnen av stilkene av sopp hvis tørket ut. Hold soppene hele, eller hvis de er store, klipp dem i halvparten.
-
Varm stor skillet over middels høy varme. Tilsett olivenolje og tilsett sopp. Kok og rør sopp til de begynner å brune & karamellisere, ca 3-5 minutter.
-
Tilsett 2 Ss smør, la det smelte litt, deretter og legg deretter løk og hvitløk. Kok til lett karamellisert og myknet, ca 3-5 minutter.
-
Legg til lager eller vin, sitronskall, sitronsaft og chili flak. Kok i ca 2 minutter eller til væsken reduserer litt.
-
Tilsett resterende 2 Ss smør og hakket persille, kok i ytterligere 1 minutt. Smak til med salt og pepper. Serveres varm.
Video
Næringsinformasjon
flere gode soppoppskrifter:
- Skillet kremet kylling hvitløk sopp i fløtesaus
- Kremet sopp saus scalloped poteter
- Hvitløk sopp avokado toaste