ekspertrespons Fra Dr. Stuart Smyth

Assisterende Professor, Institutt For Bioresource Policy, Næringsliv og Økonomi, University Of Saskatchewan

fredag, 21/07/2017 12:29

Matproduksjonen påvirkes av mange faktorer, for eksempel mengden regn avlingen mottar, jordens kvalitet, antall ugress som konkurrerer om jordnæringsstoffer og fuktighet og antall insekter som spiser på avlingen. Gmo kan ikke ta opp alle disse faktorene, men de kan ta opp to viktige: ugress og insekter.

hver luke som vokser i et felt tar jord næringsstoffer og fuktighet fra en mat plante. Jo flere ressurser som brukes av ugress, jo mindre mat som kan produseres. For tjuefem år siden hevdet Den Sørafrikanske forskeren JN Marais at dårlig ugresskontroll var den største bidragsyteren til lave avlinger. Den genetiske modifikasjonen av planter for å være tolerante mot kjemikalier har forbedret ugresskontroll av bøndene som vedtar GM-avlinger. Færre ugress i feltene, spesielt av små landeiere i utviklingsland, resulterer i høyere avkastning som jordnæringsstoffer og fuktighet brukes av matavlingen, i stedet for ugress.

Insekter spiser også matavlinger ved å spise planten, noe som understreker planten, noe som resulterer i lavere avkastning. Den genetiske modifikasjonen av planter for å være resistente mot insekter, resulterer i mindre insektskader på planter og dermed høyere utbytter. Når planter er i stand til å bruke mindre energi på å forsvare seg mot insekter, kan de bruke de fleste av disse ressursene til å produsere frø, noe som resulterer i høyere utbytter.

Tatt i kombinasjon, forbedret luke-og insektkontroll, bidrar sterkt til å øke utbyttet AV GM-avlinger. I en 2014-analyse av 147 publiserte artikler anslår Klü og Qaim at utbyttet av GM-avlinger er 22 prosent høyere enn utbyttet av konvensjonelle avlinger. Utbyttet øker som følge av færre ugress og insekter bidrar til økt matproduksjon.