Kiwanos er noen sprø ser frukt! Inne og ute er de definitivt ikke din samme gamle samme gamle.
Hvordan Ser Kiwano ut?
Kiwanos er ovalformede frukter med uttalt spiky poeng over alt. De er gule eller oransje, og ca 4 eller 5 inches lang. Inne er de super lurvete, med en lys smaragdgrønt svært flytende kjøtt rundt frøene.
Hvor Er Kiwanos Fra?
de er en tradisjonell fruktplante I Afrika, hvor de kan overleve det tøffe tørre ørkenværet. De er også populære I New Zealand, Australia og deler av USA
Hvordan Velge Kiwano
Velg fast frukt med en liten gi. Jo dypere oransje de er, desto bedre er smaken. Pass på at minst de fleste om ikke av alle punktene, eller «horn» er intakte. Unngå blåmerker eller kutt eller dings eller myke flekker. Vær forsiktig da pigger eller horn kan være veldig skarpe.
Hvordan Modne Kiwanos
Kiwanos bør modnes ved romtemperatur. De er modne når huden blir oransje, de bør ikke kjøles da kaldtemperaturen vil påvirke fruktens tekstur negativt.
Hvordan Forberede Kiwanos
når moden, klippe dem i to på langs. Bruk en skje til å scoop ut den grønne væsken og frøene, unngå den mer tette kjernen som løper nedover midten. Du vil se at hvert frø er slags innkapslet i en liten sac av denne løs geleaktig teksturert kjøtt. Kjøttet og frøene kan spises rett, legges til fruktsalater oftest, eller hvis du vil spenne frøene, kan saften brukes i drinker og desserter og andre preparater.
huden kan også spises, men fortsett med forsiktighet, både fordi det er skinnende, og de pigger kan virkelig skade!
Hva Er Teksturen Til Kiwano?
kjøttet er egentlig en veldig løs slags slimete væske, og frøene er som ekstra harde agurkfrø. Frøene er vanskelige å tygge, så de blir bare svelget med frukten. Alternativt kan du suge av geleen og spytte ut frøene. Tekstur av kiwanos tekstur ligner noe på lidenskapsfrukt, med kombinasjonen av veldig myke innsider og frø.
Hva Smaker Kiwanos?
smaken er veldig subtil, men de er litt terte, med hint av kiwi, agurk, pasjonsfrukt, banan og lime. Smaken endres når de modner, men de kan spises modne eller umodne. Smaken er definitivt forfriskende.
Hva Er Noen Andre Navn For Kiwanos?
Kiwanos kan også være merket eller kalt horned melon, piggete melon, Afrikansk Horned Agurk, Afrikansk Horned Melon, jelly melon, hedged = gourd eller melano.
Er Kiwanos Næringsrik?
de gir generøse mengder vitamin A Og C, og mineraler som jern og kalsium.
Hvordan Spise Andre Uvanlige Frukter:
- Slik Lager Du Jackfrukt
- Slik Lager Du Persimmoner
- Slik Lager Du Og Spiser Dragefrukt