jeg vil ikke være en frykt-monger:
Men det er noen ting jeg tror du trenger å vite før du prøver de 3 tingene jeg skal diskutere i dagens innlegg.
det har å gjøre med gullfisk som mat.
Kan du spise gullfisk?
skal du svelge gullfisk rå?
skal du mate dem til kjæledyret ditt?
Ikke mange vet risikoen vs. fordelene ved å gjøre disse.
Her er min ta.
Gullfisk Svelger
det er en trend som har oppstått de siste årene… Og det er ikke smart.
Det kalles » gullfisk svelger.»
Først: Folk tar en levende gullfisk (nesten alltid en materfisk) som ikke koster mer enn to kvartaler. Så? De gulp det ned.
hva oppnår dette, nøyaktig? (Foruten å være grusom mot den fattige fisken…)
du potensielt inntar patogener som kan gjøre deg syk. (Mer om disse senere).)
for meg er den mest ironiske tingen om denne stunt dette:
«En annen mulighet i opprinnelsen til gullfisk svelging kommer fra Chicago bartendere, spesielt Matt Schulien (som utførte magi mens tending bar på familiens restaurant). Han ville kutte opp gulrøtter for å se ut som gullfisk haler. Når du utfører stunt, bartendere Som Schulien ville komme inn i en bolle med gullfisk holdt bak baren mens palming gulrot stykke, plassere det i mellom sine snurpet lepper, bruke sine tunger for å spaken den opp og ned for å etterligne handlingene til en levende fisk, endelig svelge gulrot stykke. Trikset går tilbake til 1920-tallet, og noen tror at kjepphest kunne ha blitt startet av studenter lurt av trikset… » (Kilde)
ved å svelge gullfisk du er offentlig replikere praksisen med de som ble lurt av fingerferdighet.
Merkelig, ikke Sant? Jeg digress…
Gullfisk Som Matkilde For Folk
gjør gullfisk god fisk å spise?
jeg så spørsmålet overflaten når den siste invasjonen av en innsjø I Colorado av gullfisk igjen mange folk lurer på hva som kan gjøres med all overflødig fisk.
de fleste gullfisk voktere har en umiddelbar » Eew!» svar.
Og jeg innrømmer det:
det virker veldig rart for meg også.
jeg kunne nok aldri få meg til å spise en gullfisk etter å ha holdt dem som kjæledyr i så mange år, det er sikkert.
men for å se på spørsmålet seriøst…
Karpe (gullfiskens bestefar) har blitt brukt som matkilde.
De har fått en dårlig rap for å smake «gjørmete…»
… men noen sier at dette kan unngås ved ikke å stresse fisken under fangst (kilde).
det samme kan være sant for gullfisk.
Men:
fordi de fleste har spist en diett av flak eller pellets nesten utelukkende, kan de ikke smake mye annerledes enn bare det.
(Pop en pellet og se hvordan det smaker for deg!)
Nå:
Å Spise rå gullfisk er EN veldig dårlig ide.
Forbruker rå fisk har en høyere risiko for parasittisk overføring, spesielt patogener som capillaria (intestinal ormer).
Ormangrep i gullfisk er ganske vanlig.
og de kan spre seg til mennesker, hvis de inntas.
Men det blir verre:
hovedårsaken til at jeg sterkt fraråder å spise en gullfisk-rå eller kokt – er på grunn av visse zoonotiske bakterier som muligens kan overleve matlagingsprosessen og infisere mennesker.
og disse er mer vanlige enn du tror.
Mykobakterier sykdommer (Dvs. Fisk TB) kan forbli sovende i systemene til de fleste gullfisk, selv de som virker sunne.
de får det vanligvis fra dyrebutikken.
og de er overførbare til mennesker.
jeg mener:
JEG bruker UV sterilisatorer og akvariehansker bare i samspill med mine fisketanker for vedlikehold for min egen beskyttelse!
Forbruker en gullfisk er bare å be om problemer, etter min mening.
Sikkert:
Noen vil si: «Vis meg noen Som har fått en av disse sykdommene etter å ha slukt eller spist gullfisk.»
praksisen er ikke veldig vanlig, så jeg tviler på at jeg kunne vise deg noen vitenskapelige studier som viser hvilken prosentandel av mennesker som kan få sykdom.
Men fra hva jeg vet om muligheten for overføring av smitte fra fisk til mennesker…
… jeg vil ikke råde risikere det.
Men hvis du er dead-set på å gjøre det, er det opp til deg.
villfanget karpe er sannsynligvis mye tryggere å spise da sykdommen ikke er så vanlig i innfødte farvann.
Kanskje du kan få din fix går fiske og matlaging noen av dem opp.
jeg har hørt at de kan være ganske velsmakende!
Gullfisk Som Mat For Kjæledyr
Kanskje dette er verdig et helt innlegg til seg selv.
men jeg trodde jeg ville berøre den øvelsen som mange mennesker følger med å mate materen gullfisk til reptiler (inkludert skilpadder.)
jeg kan ikke snakke sterkt nok mot å gjøre dette!
Akvarier som ble brukt til å huse fisk har vært kjent for å overføre ekle mykobakterielle sykdommer til reptiler når de ble repurposed (kilde).
dette skyldes at mykobakterielle sykdommer kan overføres til reptiler fra fisk.
Og det er bare å berøre de samme overflatene som var forurenset …
… Enn si å innta den smittede fisken!
som jeg sa tidligere, er disse sykdommene svært vanlige-spesielt fra dyrebutikk / materfisk.
VENNLIGST:
hvis du bryr deg om kjæledyret ditt-ikke mate dem fisk fra dyrebutikken.
De er ikke en ren kilde til mat i Det hele tatt.
hvis du er heldig nok til å ha en gullfiskdam, og/eller du har en kilde til liten ung fisk som er kjent for å være sykdomsfri i lang tid, så kanskje.
Men en mater tank?
Forgeddaboutit!
risikoen er bare for stor at om noen måneder blir kjæledyret ditt syk.
Det er min ta, jeg vet at det er nok mange mennesker som ikke vil være enige eller som har gjort det uten problemer.
Siste Tanker
Forbruker gullfisk kan virke ufarlig nok ved første øyekast.
men det er legitime risikoer.
Av den grunn:
jeg anbefaler å unngå dem som matkilde med mindre du VET for et faktum at de ikke har sykdom.
(Og det er litt vanskelig å vite det for et faktum.)
Så …
… hva synes du?
har du noen gang prøvd å spise gullfisk?
er jeg den eneste som ser noen potensielle problemer her – eller har du en annen mening?