Lær hvordan å koke kyllinglår som er smakfull, mør og deilig. Denne kokte kyllingben oppskriften er enkel, rask og enkel. Kokt kylling drumsticks kan spises som er, stek, bake i ovnen etterpå, eller kaste i sauser som bbq og buffalo saus.
Server med sideretter som poteter, dampede grønnsaker eller ris for et bedre måltid.
Relatert post – hvordan koke kyllinglår.
Kokt Kyllinglår Oppskrift
denne kokte kyllinglår oppskrift er enkel og grei at alle kan lage det til perfeksjon. Du vil elske denne oppskriften fordi:
kyllingen er godt krydret, smakfull, saftig og øm.
denne oppskriften er enkel og budsjettvennlig.
Det krever minimal prep og opprydding er enkelt.
suppen fra kokende kyllinglår er så velsmakende og kan fortykkes å lage saus eller du kan lagre den og bruke til å lage retter som krever kylling buljong.
det er en rask oppskrift som det tar mindre enn 30 minutter å koke kylling trommestikker. La meg vise deg hvordan du gjør det.
Ingredienser
Kyllingben-Trommestikker eller benkvarter.
Løk
Hvitløkspulver
Bouillion kube
Timian
Paprika (Valgfritt)
Laurbærblad (valgfritt)
Salt
Vann
Hvordan Koke Kyllinglår
Klapp kyllinglår tørr deretter legge i en gryte.
tilsett løk, timian, bouillion kube, hvitløk granulat, paprika og salt.
Tilsett vann for å dekke kyllingen minst 1 tomme over kyllingen i potten.
Dekk gryten med et lokk og kok kyllingbenene på middels varme i 20 minutter eller til den er kokt øm.
Fjern bena fra buljongen og server deretter, eller du kan deretter børste med sauser som bbq saus, eller buffalo saus og bake, grill eller broil hvis ønskelig.
Bruk vannet fra å koke kyllingen til å lage saus eller lagre for å lage andre retter som krever kjøttkraft.
Hvor Lenge Du Skal Koke Kyllinglår
dette avhenger av om Du tilbereder det fra fersk eller frossen, og størrelsen på kyllingen. Nedenfor er en guide å følge:
å koke kyllingstrumpestikker fra fersk: Ved hjelp av denne oppskriften tar det 20 minutter for mellomstore trommestikker.
hvis du skal koke frosne kyllingstrumpestikker : dette vil ta mellom 25-30 minutter.
å koke kyllingbenkvarter: Dette vil ta 25 minutter for gjennomsnittlige størrelser
For Frosne kyllingbenkvarter: det vil ta 25 – 30 minutter for gjennomsnittlige størrelser.
Merk: ettersom koketiden varierer, sjekk kyllingen etter 15 minutter og deretter hvert 5. minutt etterpå.
Koking Før Baking
Koking av kyllingben før baking reduserer den totale koketiden.
det gir deg også smakfull, fuktig og øm kylling som de er kokt øm før crisping i ovnen.
den produserer den sprøeste kyllinghuden som du kan bake ved høy temperatur for raskt å brune og skarpe huden. Slik gjør du det:
for å bake, grille eller broil etter koking, ordne kyllingbenene på en bakeplate med pergamentpapir.
Forvarm ovnen VED en temperatur PÅ 220C / 440F.
Sett stekebrettet i ovnen og stek i 10 minutter (Snu kyllingen etter 5 minutter slik at alle sidene er brune) eller til de er brune og sprø.
Tjen og nyt.
Hva Å Servere med
Poteter som kokte poteter eller luftfrysepoteter.
Grønnsaker som kokt brokkoli eller kokte gulrøtter.
Ris
Dips
Drikker
Slik Lagrer Du
etter at du har latt det avkjøles helt, kan du lagre det i kjøleskapet der det vil vare opptil 3 dager eller lagre det i fryseren der det varer opptil 6 måneder.
du kan varme opp i mikrobølgeovnen eller på komfyrtoppen.
for å varme opp på komfyren, tilsett en kopp vann i en gryte, og kok opp. Sett kyllingbenene inn, dekk potten og la den lage mat i 3 minutter eller til oppvarmet gjennom.
for å varme opp i mikrobølgeovnen, kok på høy varme i 2 minutter eller til oppvarmet gjennom.
Tips
- det er best å bruke kylling som er like i størrelse slik at de koker jevnt.
- du kan ta huden av kyllingbenene for å redusere fett og kalorier.
- La vannet være minst en tomme over kyllingen slik at alle deler kan koke jevnt.
- du kan legge til grønnsaker som gulrøtter for å få en mer smakfull kjøttkraft.
- jo mindre kylling deler, jo raskere de koker så sjekk kyllingen hvis det er kokt før du tar av ovnen.
- Ordne kyllingen i et enkelt lag. Prøv å ikke overlappe dem slik at de koker jevnt.
- Kok kyllingen grundig for å forhindre matforgiftning. Du kan bruke et kjøtttermometer for å sjekke den indre temperaturen for å avgjøre om det er trygt å spise. Intern temperatur bør være MINST 165F / 75C.
Flere Enkle Kyllingoppskrifter
Kylling bolognese oppskrift
hvordan hakke kylling
Sunn kylling krydder
Teriyaki kyllinglår
Takk for besøket. Hvis du finner dette innlegget nyttig, kan du vurdere det 5 stjerner og legg igjen en kommentar nedenfor. Hvis du Ikke vil gå glipp av noen av våre innlegg Abonnere på bloggen for gratis ukentlige oppskrifter i e-posten din. Følg oss Også På Instagram og Pinterest.
Kokte Kyllinglår (Hvordan Å Koke Kyllinglår)
Kemi
Utstyr
-
Pot
-
Stove
Ingredienser 1x2x3x
- 6 Biter Kyllinglår trommestikker eller ben kvartalene
- 1 medium Løk hakket
- 1 ts Hvitløk granulat
- 1 ts Timian
- 1 ts Persille
- ½ spiseskje Paprika
- 1 Bouillion kube
- 1 Laurbærblad valgfritt
- salt etter smak
Instruksjoner
-
Pat kyllinglår tørr deretter legge i en gryte. Tilsett løk, timian, bouillion kube, hvitløk granulat, paprika og salt.
-
Tilsett vann for å dekke kyllingen minst 1 tomme over kyllingen i potten. Dekk potten med et lokk og kok kyllingbenene på middels varme i 20 minutter eller til den er kokt øm.
-
Fjern bena fra kjøttkraft og server, eller du kan deretter børste med sauser som bbq saus, eller buffalo saus og bake, grill eller broil hvis ønskelig.
-
Bruk vannet fra å koke kyllingen til å lage saus eller lagre for å lage andre retter som krever kjøttkraft.
Merknader
- det er best å bruke kylling som er like i størrelse slik at de koker jevnt.
- du kan ta huden av kyllingbenene for å redusere fett og kalorier.
- La vannet være minst en tomme over kyllingen slik at alle delene kan koke jevnt.
- du kan legge til grønnsaker som gulrøtter for å få en mer smakfull kjøttkraft.
- jo mindre kylling deler, jo raskere de koker så sjekk kyllingen hvis det er kokt før du tar av ovnen.
- Ordne kyllingen i et enkelt lag. Prøv å ikke overlappe dem slik at de koker jevnt.
- Kok kyllingen grundig for å forhindre matforgiftning. Du kan bruke et kjøtttermometer for å sjekke den indre temperaturen for å avgjøre om det er trygt å spise. Intern temperatur bør være MINST 165F / 75C.