Deling er omsorgsfull!

118aksjer
  • Dele
  • Tweet
  • Pin

slik lager du tørket appelsinskall-de er dypt smakfulle og nyttige i krydderblandinger, sauser, te eller cocktailer.

Å Ha en stash av dehydrert sitrus vil tjene deg godt! Det er veldig enkelt å lage-vi viser deg hvordan du lager tørket appelsinskall i bare noen få trinn, hvordan du lagrer dem og oppskrifter for å bruke dem.

 plate av tørket appelsinskall

Hvorfor Du Bør Lage Tørket Sitrusskall

Tørket sitrusskall er veldig enkle Å lage og de er så nyttige. De tar noen minutter å dehydrere i ovnen , men de holder seg bra-så gjør en haug på en gang og lagre dem for å bruke i flere måneder.

De er også en fantastisk DIY vertinne eller ferie gave. Gave en haug med dem i en krukke med en liste over måter å bruke dem på!

 skiver av appelsinskall på et skjærebrett

Noen Vanlige Spørsmål

Gi oss beskjed hvis du har andre spørsmål i kommentarene.

Hva er de beste typer appelsiner å bruke?

når du lager tørket appelsinskall, vil du bruke appelsiner som er organiske og pesticidfrie. Fordi du skal spise skallet, som i konvensjonelle appelsiner vil ha noen plantevernmidler oppbygging, er dette en gang at organisk er viktig.

Ellers kan du bruke alle typer appelsiner til å lage tørket appelsinskall. Vi har tørket Cara Cara appelsiner, navle appelsiner, og alle typer mandariner. De er alle deilig.

Kan noen sitrusfrukt hud tørkes?

du kan bruke alle typer sitrus du ønsker å gjøre tørket peeling. De vil ha forskjellige smaker, men metoden vil være den samme for dem alle.

hva brukes tørket appelsinskall til?

Tørket appelsinskall brukes ofte som ingrediens i gnister og krydderblandinger, i teblandinger, som garnityr i cocktailer og i bakevarer.

her er noen morsomme måter å bruke tørket appelsinskall på – knuse eller hakke den og legg den til ris for et citrusy spark, dryss det på toppen av en bønnesuppe, legg den til en stekt grønnsakskål, eller legg den til vodka eller gin for en infundert brennevin.

 appelsinskall på et bakeplate

Oppskrifter Med Tørket Appelsinskall

du kan bruke tørket appelsinskall i mange forskjellige oppskrifter! Her er hva du skal gjøre med tørket appelsinskall.

  • Shichimi Togarashi-en Peppery Japansk krydderblanding, vanligvis laget av en blanding av chili peppers, appelsinskall, sesamfrø, ingefær og nori.
  • DIY Oransje Likør Oppskrift-lag din egen oransje likør, også kjent som curaç eller triple sec.
  • Oransje Biff – denne oransje biffretten (chun pi niu i mandarin) er en fin tempoendring, med veldig interessante, komplekse smaker. En viktig ingrediens er tørket mandarin appelsinskall.
Forberedelsestid5 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Total Tid30 minutter

Ingredienser

  • 1 orange (vi brukte en navle oransje)

Instruksjoner

  1. Forvarm en ovn til 200 grader F.
  2. Fjern strimler av appelsinskallet Ved hjelp av en vegetabilsk peeler. Vær forsiktig så du ikke tar for mye pith med skallet – du vil ha et tynt lag med lyse oransje hud.
  3. Legg et bakeplate med pergamentpapir og legg peelene ut på arket, og la minst 1/2 tommers mellom hver peeling.
  4. Bake i 25 til 30 minutter, til sidene begynner å krølle opp.
  5. Ta den ut av ovnen og la den avkjøles helt før du bruker skreller. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 måneder.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.