Lesetid: 7 minutter
Tjen penger ved å selge kaker, syltetøy og søtsaker på lokale bilstøvler, markeder og til og med butikker. Hvis alle elsker dine hjemmelagde søte godbiter, er det sannsynlig at du kan tjene penger på dem!
ta en titt på vår guide til å lage og selge dine deilige kreasjoner nedenfor, og se noen av de flotte kommentarene fra leserne også. De har lagt igjen noen nyttige tips og linker for deg!
- Tjen ekstra penger – eller til og med en vanlig inntekt-fra hjemmebakte godbiter
- vår steg-for-steg guide for å hjelpe deg med å begynne å selge kaker, søtsaker og syltetøy
tjen penger fra å selge kaker
den vakre tingen om å tjene ved baking er at den er grei og fleksibel. Det er ikke noe du nødvendigvis må gjøre regelmessig-hvis du er litt kort av kontanter en uke, er det lett nok å jakte på ditt neste lokale bilstartsalg og få baking. Alt du virkelig trenger er å ha en god noen oppskrifter under beltet og en rimelig ide om hva folk ville kjøpe.
Du trenger ikke å være kvalifisert for dette, Men det er hundrevis av baking / kake dekorere kurs du kan gå på som sannsynligvis vil ha nytte av kvaliteten på produktene dine. Du kan finne kurs På LearnDirect. Food Standards Agency har også fått litt nyttig informasjon om å starte opp en matvirksomhet hvis du bestemmer deg for at baking er virksomheten for deg.
Her er vår idiotsikker seks-trinns guide for å hjelpe deg å tjene penger på å selge kaker, syltetøy og søtsaker:
Steg-for-steg guide for å hjelpe deg å tjene penger på å selge kaker
Trinn 1: Forskning
Ta en tur til din lokale bil boot salg eller bondens marked og se etter hvilke matboder er den travleste. Hvis det virker som jam er ‘i-ting’, og det er ikke så mange boder som selger den, har du funnet produktet.
hvis du er på en bilstøvel og det ikke er noen boder som tjener penger på å selge kaker eller annen mat, så er det en god ide å ta en titt på folkene som er der. Er de den typen som foretrekker å kjøpe eksklusive, fancy, hjemmelagde råvarer eller et par 10p fairy kaker å bite på mens de har en bla etter kjeller gode kjøp? Lag den typen kaker og søtsaker du tror du kan selge lett.
Spør familie og venner hva de ønsker. Prøv å spørre et bredt spekter av mennesker og se om du kommer ut med enstemmige beslutninger. Også, snakke med noen kake selgere du ser på messer og markeder og spør dem hvilke kaker selger best.
Det er også viktig å sørge for at du holder på høyre side av loven. Lovgivningen sier at alle matbedrifter må registrere sine kjøkken med sin lokale myndighet, med mindre de opererer på en «uformell og begrenset» basis.
hvis du bare selger kaker en gang i en blå måne på en bil boot salg eller marked så trenger du ikke å bekymre deg. Men hvis du planlegger å gjøre dette regelmessig, ta kontakt med kommunen din og spør dem hva reglene er. Hvis du må registrere kjøkkenet ditt, er det helt gratis å gjøre det.
Vær oppmerksom på at HVIS du vil tjene penger på å selge kaker eller andre matprodukter regelmessig, HAR FSA en rekke gratis opplysninger på sitt nettsted for å sikre at du kan gjøre dette trygt og holde deg på høyre side av loven. Det er nok av god hygiene råd også PÅ NHS Choices nettsted.
Trinn 2: gjør Din Costings
Hvis Du vil tjene penger på å selge kaker og andre råvarer, må du gjøre noen grunnleggende kostnader.
Det trenger ikke å være komplisert. Du må ta hensyn til:
- hvor mye ingredienser koster
- Kostnad for salgsstedsavgift (bilstøvel salg/farmers market avgift) hvis det er en
- Kostnad for reise til stedet
- Kostnad for matemballasje (hold det enkelt å begynne med – clingfilm vil gjøre noen steder)
- Innledende kostnad for mathygiene trening (hvis du planlegger vanlig salg)
- kostnad for etiketter/generell skrivesaker/faktureringsputer
- ekstra kostnad for gass eller strøm til ovnen
når du har funnet ut hvor mye alt dette sannsynligvis vil koste Deg, bør du være stand til å regne ut hvor mye du trenger å selge kaker, søtsaker og syltetøy for å bryte selv og deretter gjøre en fortjeneste.
Mens du gjør din forskning, bør du ta notat av andre stallholders som tjener penger på å selge kaker og mat, for å få en grov ide om hvor mye du med rimelighet kan forvente å lade.
hvis du må prise produktene dine utpressende bare for å tjene penger, se om det er hvor som helst du kan kutte på kostnadene. Shoppe rundt for billigere ingredienser eller se etter forskjellige steder som ikke er så kostbar.
Trinn 3: Eksperimenter med oppskrifter
Når du har en god ide om hva slags mennesker du skal tjene penger på å selge kaker til, er det på tide å få produktet sortert. Du må komme opp med en rekke forskjellige produkter for å gjøre dette arbeidet.
hvis du vil selge syltetøy, kan du lage smakspotter av alle forskjellige smaker og prøve forskjellige varianter av ingredienser. For at du skal tjene penger på å selge kaker, må du prøve ut forskjellige metoder, ingredienser, smaker og fyllinger. Med søtsaker teste ut forskjellige oppskrifter. Du kan prøve å fokusere på ett område, som sjokolade, fudge, eller kanskje til og med helsekost!
Få venner og familie til å prøve alle prøvene dine og finne ut hvilke som er de mest populære valgene. De vil sannsynligvis være mer enn villige til å hjelpe!
det er verdt å vite at på bondens marked er det ikke sannsynlig at du tjener penger på å selge kaker med mindre du bruker lokale, økologiske ingredienser. Folk som går til disse hendelsene, ser etter tradisjonell hjemmelaget mat, og en av fordelene med å handle mat på et bøndemarked er at du kan spørre stallholderen nøyaktig hvor maten er fra og hvordan den ble laget.
Stallholdere på bondens marked bør være forberedt på å gi ærlige, troverdige svar til kundene – så faktor disse dyrere ingrediensene i budsjettet. Husk at folk vanligvis er villige til å betale for høy kvalitet.
Trinn 4: Få riktig sted
Før du bestemmer deg For å gjøre en ekte tur av dette, er det tilrådelig å gi det noen testkjøringer et sted som ikke kommer til å koste deg jorden.
Prøv en stall ved et salg av bilstøvler først, fordi det bare vil koste deg mellom £5 og £15 å opprette en. Du kan finne din nærmeste bil boot salg På Carbootjunction.
for mer informasjon om bil støvel salg kan du lese vår fulle guide her.
Når du er mer etablert, kan du vurdere å gå litt mer upmarket, men hvis du har sprukket bilstøvelmarkedet, kan du også bare øke antall kaker du tar med deg og la virksomheten din vokse på den måten.
Det finnes en rekke andre utsalgssteder som lar deg tjene penger på å selge kaker eller andre varer, for eksempel Women ‘ S Institute, som driver landmarkeder rundt OM I STORBRITANNIA. Det koster bare 5p å bli med, og de vil ta ca 10% provisjon på salg for å dekke markedskostnadene.
for å bli med, er alt du trenger å komme ned til ditt lokale marked og få et ord med kontrolleren. Du kan finne kontaktinformasjonen for ditt lokale marked på nettsiden, eller du kan ringe hovedkontoret på 01246 261508 for mer informasjon.
for å sette opp en stall på et bondens marked og tjene penger på å selge kaker, må du finne en lokal til deg. Du kan gjøre dette ved å søke På Lokale Matvarer nettsiden for nærmeste marked. Nettstedet handler ikke direkte med de som driver markedene, slik at du kan kontakte dem via detaljene de gir på nettstedet.
Trinn 5: Få presentasjonen riktig
Presentasjon er viktig, spesielt hvis du selger på et eksklusivt sted. Tenk på kundene dine: er de kommer til å ha noe ‘billig og munter’, eller posh utseende hjemmelaget råvarer? Funnily nok, noen av de dyrere syltetøy og kaker har ‘den rustikke utseende’: du kan finne deg selv lading mye for råvarer som ser spesielt hjemmekoselig!
Emballasje kan påvirke salget på en ny måte. Ribbon er billig hvis du kjøper i bulk fra en haberdashery butikk, og kan neaten opp noen kanter rundt kaker. Hvis du vil tjene penger på å selge kaker og syltetøy, er det verdt å få noen fancy etiketter trykt, eller tilbringe litt tid på å dekorere din egen. Du kan eksperimentere med temaemballasje rundt helligdager Som Påske og Jul, og i dager som Valentinsdag og Hallowe ‘ en.
Uansett hva du bruker til å pakke produktene dine, er det viktig å huske at du har å gjøre med mat. Dette betyr at du er begrenset til visse typer emballasje avhengig av hvilken mat du selger. Det er hovedsakelig bruk av lim som er begrenset – men igjen-du må kontakte ditt lokale råd for mer informasjon.
Trinn 6: tjene penger selge kaker en seriøs bedrift
en enkel måte å få noen gjenta bedriften er å få noen visittkort skrives ut.
hvis du lager kaker, kan du annonsere det faktum at du bake for å bestille for fester og arrangementer (hvis kjøkkenet ditt kan ta belastningen!)
Putt inn i lokale café og kaffebarer( ikke kjedeuttakene), gi dem kortet ditt og gjør tjenestene dine kjent – kanskje til og med gi dem noen eksempler.