Av Judy Berman , Eliana Dockterman, Kat Moon og Elijah Wolfson

2. juli 2021 9: 28 EDT

I sin 18. sesong Ble Top Chef plutselig en AV DE mest omtalte showene på TV. Det er ikke at folk hadde sluttet å se Bravo reality konkurranse, som har vært lufting i mer enn 15 år og gytt mange spinoffs. Men serien hadde lenge siden blitt en kjent mengde. Konsistensen av formatet, kjernen trio av dommere (som har forblitt den samme Siden Padma Lakshmi sluttet Tom Colicchio Og Gail Simmons For Sesong 2) og selv klønete produktplassering laget for pålitelig komfort visning. Det var en del av appellen.

så skjedde pandemien. Restaurantbransjen ble ødelagt. Som spiserom satt tom, noen kjøkken stengt. Andre steder, kokker, levering drivere og servere som bemannet provisoriske utendørs servering oppsett ble viktige arbeidere. I mellomtiden måtte tv-mannskapene som reeling fra plutselige produksjonsstans, reimagine sine show for å møte COVID-protokoller og sikre deltakernes sikkerhet. For Top Chef betydde det mange utfordringer som utnyttet utendørs kjøkken, en boble av all-star alums som erstattet den vanlige roterende gjengen av gjestedommere og en helt ny tilnærming til seernes elskede Restaurantkriger. Disse endringene, kombinert med en følelse av pandemi-æra solidaritet blant restaurantarbeidere og en bemerkelsesverdig mangfoldig gjeng der kvinner og farger var i flertall, laget for den mest fascinerende sesongen i år. Folk kan ikke slutte å snakke om det—og det inkluderer veldig mye fans på TIDEN. Nå som finalen har sendt, her er hva våre forfattere har å si om vinneren, hvem andre vi elsket og hva vi gjorde av en sesong som inkludering, oppfinnsomhet og hjerte var enestående.- Judy Berman

Les Mer: Matlaging I Karantene Med Toppkokk Vert Padma Lakshmi Betyr Å Smake Mange Nasjoner

Gabe erales på Toppkokk
Gabe Erales På Toppkokk – David Moir—Bravo
Gabe Erales På Toppkokk David Moir—Bravo

vant den rette personen?

Eliana Dockterman: Teknisk, Ja. Dette var en av de klareste finale vinner i nyere minne. Dommerne raved Om Gabe Erales ‘ sauser. Dawn Burrell savnet hennes plater-enda en gang – Og Shota Nakajima spilte ting litt for trygt. (Redaktørene, inkludert Shotas kommentar om at målet hans var å bare få alt på platen, syntes å subtilt antyde at han ikke presset seg selv, nøyaktig eller ikke). Som en pescatarian kokk, jeg er fortsatt gnaging over at kommentaren at hans grønnsak-forward blekksprut kurs » føltes som en siderett.»

FRA ET TV – produksjonsperspektiv: absolutt ikke. Gabe ble sparket fra sin siste jobb i slutten av 2020 over » gjentatte brudd på politikken.»Kort tid Etter at finalen ble sendt, tweeted Padma om behovet for å undersøke påstandene.

En av de all-star dommerne Gregory Gourdet postet på Sin Egen Instagram, » restaurantbransjen har en lang vei å gå ,og jeg lurer på om vi noen gang kommer dit. Første skritt-la oss stoppe industrien arbeidstaker misbruk.»Denne sesongen virket dedikert til å bevise at kjøkken ikke trenger å være giftige arbeidsplasser. Gabes seier kompliserer den fortellingen.

jeg var også langt mer investert I Shota og Dawn. Helt ærlig, Gabe burde ha gått hjem i forrige uke da dommerne ikke kunne få seg til å eliminere noen. Hvis Jeg Var Shota, som vant den nest siste utfordringen og likevel måtte konkurrere mot to andre kokker i finalen, ville jeg være ganske irritert akkurat nå.

Kat Moon: jeg var også langt mer investert I Shota og Dawn-og spesielt forankret For Shota etter å ha sett sin kreativitet og konsistens i den siste håndfull utfordringer. Så kort sagt, dette var en stor nedtur. Å løse problemet er et skritt i riktig retning, Men Gabes seier kaster absolutt en skygge på denne sesongen.

Eliana har rett i at teknisk, han outcooked de to andre kokker i finalen. Men Det er en vanskelig pille å svelge når Shota har, over hele linja, satt opp mange av de mest vellykkede og fantastiske retter denne sesongen. Jeg trodde heller ikke at han spilte ting litt for trygt i denne siste kokken: han lagde karri med biff tungen! Det er ikke et protein du vanligvis ser med den klassiske Japanske parabolen, og i hvert fall på skjermen så kjøttet utrolig ømt.

selv om slutten ikke var det jeg hadde håpet på, kan jeg enkelt si at en av mine favorittmomenter i finalen var da chef Edward Lee sa At Shota ‘ s curry gjorde ham emosjonell(for å se noe som barna gjorde narr av ham på skolen for å spise nå som en tallerken På Top Chef er «et veldig spesielt øyeblikk», Sa Edward). Det er den type fra-hjertet respons som jeg vil gjerne fortsette å se På Top Chef, og noe jeg virkelig tror er bare mulig hvis panelet av dommere og diners forblir mangfoldig som det var denne sesongen.

Jamie Tran Og Maria Mazon På Top Chef
Jamie Tran og Maria Mazon På Top Chef – David Moir—Bravo
Jamie Tran Og Maria Mazon På Top Chef David Moir—Bravo

liker du «nice» Top Chef (støttende, vennlig miljø som sett i denne sesongen) bedre enn «mean» Top Chef (drama-tung, masse roping som sett i De Fleste Tidligere Sesonger)?

Judy Berman: Jeg foretrekker «fin» Toppkokk—eller i det minste er jeg ganske sikker på at jeg foretrekker denne sesongen til noen annen sesong, og ikke bare fordi det var et så vanskelig år for restaurantbransjen. Jeg har sett showet, på og av, siden det premiere, så det er ikke som jeg ikke fant de tidlige kastene overbevisende. Det var gøy å ha helter og skurker. Jeg gikk inn i disse finalene med sterkere meninger.

men det som er blitt klart om Ikke Bare Top Chef, Men Også Project Runway, The Great British Baking Show og Netflix usannsynlige glassblåsende hit Blåst Bort, er at talent og kreativitet deltakerne bringer til konkurransene, er det som gjør dem verdt å komme tilbake til. Du kan slå På Bravo når som helst på dagen og se reality TV-stjerner kalle hverandre navn. Det er mer sjeldent at du får sjansen til å se dyktige kunstnere og håndverkere. Det gjelder spesielt Når Det Gjelder Top Chef, som konsekvent tiltrekker seg slike imponerende deltakere. Også, kanskje dette er nerdete, men jeg elsker å lytte på alvor diskusjoner om håndverket blant folk som respekterer hverandre så mye som de bryr seg om sin kunstform.

ED: Min favoritt Toppkokk sesong noensinne Er Top Chef Chicago, og ikke bare fordi Jeg er Fra Chicago. Det var dramatisk som helvete, og det var morsomt. Dale Talde slo et skap! Spike Mendhelson og Antonia Lofaso skrek til hverandre om butternut squash suppe! Richard Blais imploded i finalen! En fyr prøvde å mate en haug Med Bjørner fans et vegetarisk måltid på en bakluke, og de ble sint på ham! Hvilken, lol.

og likevel liker jeg «fin» Toppkokk bedre. Til slutt var det stille, snill Stephanie som vant Chicago sesongen og har blitt en av de mest berømte alumni av showet. (Sjekk Ut Girl and The Goat hvis du noen gang er I Windy City.) Top Chef har funnet ut, gjennom årene er det et matlagingsprogram, ikke et reality show. I tillegg til, forhåpentligvis fin Toppkokk betyr at vi ikke vil få direkte kvinnefiendtlige deltakere som Mike Isabella igjen. Godt å bli kvitt.

KM: Ja, Ikke Mer Mike Isabella vær så snill. Som Judy sa, det er nok av reality-serien med skuespillerne skriker på hverandre, og det er ikke det jeg ser Top Chef for. Min stemme er 100% for den» fine » versjonen av showet, i stor grad fordi jeg er en sucker for sappy tv. (Min favoritt matlagingsserie Er MasterChef Australia, hvor elimineringer ofte slutter i tårefulle farvel.) Likevel er det matlagingskoteletter og ikke vennskapene som trekker Meg Til Toppkokk. Mens øyeblikk som deltakere hjelpe hverandre plate retter mot timeren varmet mitt hjerte, hva jeg har hatt mest denne sesongen er å se etablerte kokker tilpasse seg utfordringer med dyktighet og originalitet.

(l-r) Byron Gomez, Jamie Tran, Dawn Burrell, Gabe Erales, Maria Mazon, Shota Nakajima i Top Chef Portland
(l-r) Byron Gomez, Jamie Tran, Dawn Burrell, Gabe Erales, Maria Mazon, Shota Nakajima i Top Chef Portland-David Moir-Bravo
(Byron Gomez, Jamie Tran, Dawn Burrell, Gabe Erales, Maria Mazon, Shota Nakajima I Toppkokken Portland David Moir—Bravo

hvordan var denne sesongen et skritt fremover i mangfold og inkludering?

KM: En av mine favorittdeler fra forrige sesong, Top Chef: All-Stars L. A., så på kokker som Melissa og Gregory innlemme smaker og teknikker fra deres kulturelle bakgrunn (jeg tenker fortsatt På Melissas Hong Kong milk tea tiramisu ofte). Vi så enda mer av det i år, med deltakerne fullt omfavner kjente retter. Dette er verdener bortsett fra hendelser som 10 år siden, når Heather Terhune fortalte Beverly Kim I Top Chef: Texas at hun ikke ønsker sin rett til å være «For Asiatisk.»»Jeg kommer ikke hjem,» Turhune hadde lagt til, som om å foreslå At Asiatisk matlaging fører til eliminering.

nå, i tillegg til kokkene som fremhever mat knyttet til deres etnisiteter selv, bygger showet episoder rundt en rekke retter, fra Panafrikansk Til Urfolk. Den beste delen av disse segmentene har vært hvordan de sentrerer de fra samfunnene som blir spotlighted – i utfordringen satt På Cascade Locks, for eksempel, deltakerne først fikk mini-leksjoner fra medlemmer Av De Konfødererte Stammene I Umatilla Indian Reservation før matlaging for disse lokale ledere. Etter forferdelige feiltrinn som 2016 Top Chef: Charleston episode vert På Boone Hall Plantation, intensjonalitet og omtanke bak de fleste utfordringene i denne sesongen er sårt tiltrengt.

ED: for dusinvis av sesonger På Top Chef HAR BIPOC-kokker blitt advart mot å bli pigeonholed av «alltid matlaging Meksikansk mat «eller» alltid matlaging Kinesisk mat » osv. Showet har heldigvis flyttet til å spørre kokker til å bare » lage mat.»Takk Gud.

men la oss pakke ut hva «lage mat» betyr, fordi jeg tror det er komplisert. Jeg følte meg dypt ubehagelig da Brittany sa at hun planla å tegne fra sin tyske bakgrunn for West African challenge. Det var aldri kommer til å ende godt. Denne kvinnen har ikke sammenheng med å hedre mat hun ble bedt om å lage mat, og til slutt dommerne kalte henne mat » for hvit.»Hvilken, selvfølgelig! Hun var åpenbart ikke den sterkeste konkurrent og kunne ikke tilpasse seg mens andre hvite kokker gjorde. Men på hvilket tidspunkt spør en hvit kokk å lage en versjon av et kjøkken som ikke er en del av deres kulinariske verktøykasse bevilgning?

og hva skjer når en hvit kokkens perspektiv er problematisk? I Restaurant Wars forrige sesong, Kevin, en hvit Sørlending, begrepsfestet en» plantasje » tema restaurant. En plantasjetema restaurant? I 2020?! (Han unnskyldte seg senere.)

På baksiden Ble Chris slått denne sesongen for ikke å trekke av retter inspirert av Den Afrikanske diasporaen mens han ble fortalt å lage mat » hans mat.»Igjen, antagelsen om At Chris, som sa at Han ikke hadde kokt Vestafrikansk mat i mange år, ville ha et bestemt perspektiv på disse rettene, følte seg urettferdig. Så kom kritikken Av Byron for å bli for innpakket i Sin Elleve Madison Park fortid og ikke matlaging «hans mat», antatt, antar jeg, å være mindre forhøyet? Showet ser ut til å tro at kokkens visjon er direkte knyttet til deres kulturelle bakgrunn, noe som kan gi styrke under noen omstendigheter og kanskje stereotype i andre sammenhenger.

KM: du berører massevis av gode poeng angående vekten på » matlaging maten din.»Mens jeg absolutt elsker Å se BIPOC-deltakere som føler seg modigere til å lage mat med ingredienser de vokste opp med og metoder de er spesialisert på, må showet dykke dypere inn i hva det betyr når dommere gjør denne forespørselen. I en episode denne sesongen, Richard Blais kommenterte Jamies thị kho braised brisket parabolen ved å si, » Det skriker ikke noen form for ett synspunkt .»Hva mener han med et «synspunkt»?

jeg har nylig rewatched Top Chef: Seattle, hvor Kristen Kish, som er koreansk født og oppvokst av en hvit adoptivfamilie i USA, vant sesongen for det meste ved å lage retter inspirert av klassisk fransk mat. Under restaurant wars der hun ledet ett lag, hennes lagkamerat spurte om hun hadde planer om å legge noen koreansk innflytelse i menyen. Kristen sa egentlig ikke, og jeg tror det er helt greit. Hennes tilnærming gjør henne ikke mindre fortjent til en vinner i forhold til andre deltakere som tar påvirkninger fra andre retter. Eliana brakt opp kritikken Mot Chris, Og På noen måter Kristen minner meg om ham som de er begge klassisk opplært i fransk mat. Jeg lurer på om dommernes mottak av hennes mat ville være annerledes i dag med dette økt fokus på matlaging med en » synspunkt.»Det virker også ganske urettferdig hvis en hvit kokk Som Richard på sine årstider kan komme seg unna med sitt synspunkt å være molekylær gastronomi.

(l-r) Tom Colicchio, Gail Simmons, Kristen Kish, Gregory Gourdet, Richard Blais i Top Chef Portland
(l-r) Tom Colicchio, Gail Simmons, Kristen Kish, Gregory Gourdet, Richard Blais i Top Chef Portland-David Moir-Bravo
(tom Colicchio, Gail Simmons, Kristen Kish, Gregory Gourdet, Richard Blais I Toppkokken Portland David Moir—Bravo

MANGE justeringer ble gjort denne sesongen på GRUNN AV COVID. Hva er pandemirelaterte endringer eller utfordringer som vi ønsker å beholde eller slippe?

ED: Jeg vet at gruppen av all-star dommere var kontroversiell, men jeg håper noen av dem kommer tilbake neste sesong (forutsatt at deres restauranter kan løpe jevnt uten dem). Det var flott å se mine favoritter igjen, spesielt Melissa, Gregory, Kwame, Kristen og Brooke, som alle kan holde sin bakken mot de tunge kjendiskokker showet vanligvis bringer på.

jeg tror også at dommerne forblir de samme gjennom hele sesongen og smakt de samme deltakernes mat igjen og igjen oppmuntret dem til å av og til være uenige Med Tom, Padma og Gail. Spesielt i de siste rundene, er hver deltaker matlaging på høyeste nivå, og det kommer ofte ned til subjektiv vurdering. Jeg likte disse debattene. De følte seg mer ærlig enn tidligere sesonger der Hva Tom sier går.

Som ikke er å si At Jeg ikke elsker Tom. Å, som Jeg elsker Tom. Mannen skrek for iskrem smørbrød ut av vinduet på en bil på en drive-in, som er noen store COVID energi. Min eneste innvending Mot All-Star-panelet er at showet ser ut til å ønske Å sette Opp Richard Blais som neste Tom Colicchio. Produsenter, vær så snill, ikke gjør det. Jeg finner Richard hermetisk og utålelig. Ingen kan erstatte Tom—Eller hans helt vanvittige samling av hatter.

Elijah Wolfson: Angående dommernes konsistens-jeg følte meg nesten helt motsatt! Mens det er sant at i det siste gjeste dommerne endret hver episode,og derfor ikke har sammenheng med å ha opplevd deltakernes utvikling underveis, de heller ikke noen gang virkelig har mye å si, til slutt; avgjørelsen var alltid i hendene på den offisielle panel av dommere. Jeg følte at måten det spilte ut denne sesongen gjorde for mye rarhet. Det virket for meg at reglene for engasjement ville endre episode til episode basert på hvilke medlemmer av roterende cast av dommere var involvert, spesielt gitt Tom, Padma og Gail atypisk ærbødighet denne sesongen. Jeg forbeholder meg retten til å endre dette avhengig av hvordan ting går ut, men Jeg tror Ikke Dawn er fortsatt her i noen annen sesong. Jeg er ikke helt sint på det, fordi hun ser ut til å kunne lage deilige ting, men jeg føler også at på grunn av noen spesielt vokale dommere har hun fått mange passerer underveis.

er Vi også sikre På At Tom har det bra? Noen av disse hattene virket som et rop om hjelp.

JB: i teorien likte jeg panelet av dommere. Elianas favoritter er også mine favoritter, selv om Jeg også er en stor fan Av Dale, hvis defunct restaurant i nabolaget mitt jeg savner, og hvis økende frustrasjon med Dawns manglende evne til å få alle komponentene på hver av platene laget for en ganske stor, hvis subtil, løpende gag. Og Jeg er også forvirret på hvorfor Richard synes å Være Den Utvalgte blant dem. Jeg er sikker på at maten er god, men det gjør ikke en god tv-vert.

uansett tror Jeg det må gjøres noen endringer hvis showet skulle holde fast ved panelets tilnærming. Hvis vi kommer til å se de samme dommerne uke etter uke, det er ingen grunn for dem ikke å ta en konkurrent ytelse i tidligere utfordringer i betraktning når du bestemmer hvem du skal eliminere. Det ville hindre noen Som Sara, som var en superstjerne i nesten hver forrige episode, fra å bli slått ut basert på en svak tallerken. Det muddles også relasjonene litt når du har de samme All Stars bedømme en uke, veilede neste og enda noen ganger danner lag med deltakerne. Situasjoner der enkelte dommere bli talsmenn for visse kokker synes uunngåelig.

En siste, ikke-relatert ting: Jeg vet At Top Chef trenger de sponsorpengene fra nasjonale mega-merker, og så må det gi oss noen kjedelige utfordringer som dobler som annonser (trenger noen virkelig å se denne gruppen kokker lage mat med Campbell ‘ s soup?). Men jeg likte innsatsen det gjort denne sesongen for å også støtte mindre, lokale mat bedrifter, Fra Ota Tofu Til Astoria Co-op.

David Moir—Bravo
David Moir-Bravo
David Moir—Bravo

Tanker om Rollen Som Last Chance Kitchen denne sesongen? For stor eller for liten?

EW: hvis endene rettferdiggjør midlene, var dette et ekstremt vellykket Siste Sjanse Kjøkken. Det kan bare ha vært det generelle ferdighetsnivået til deltakerne—eller kanskje det var tweaks til formatet – men uansett tror jeg ikke jeg noen gang har sett slike konsekvent positive svar på LCK-retter.

når det er sagt, gjorde todelt finale det hele føles som en grusom, sisyphean oppgave. Sara og Byron begge koker Ikke Japansk mat eller noe veldig nær det når det gjelder smakprofiler, og begge gjorde gode retter i «Bento Box» utfordringen i den nest siste episoden. Begge viste seg også som gode kokker gjennom hele sesongen. Vinneren av denne utfordringen kom ikke tilbake til hovedkonkurransen.

I Stedet, etter å ha slått Sara I bento challenge, Måtte Byron da ta på seg tre av de gjenværende deltakerne, slik at Han kunne…konkurrere mot de gjenværende deltakerne? Og utfordringen var å lage en tallerken bedre enn parabolen laget av kokkene som valgte ingrediensene til de nevnte rettene? Det ga ingen mening narrativt eller strukturelt, og var i utgangspunktet umulig; det er vanskelig å forestille seg at noen kokk lykkes i denne sammenheng. Helt ærlig er Det et testament Til Byrons evne at han vant enda en av de tre konkurransene i lck-finalen-jeg var utmattet bare å se alt spille ut. Jeg skulle ønske showet hadde gjort et klarere valg mellom å skape en realistisk vei for en annen eliminert konkurrent å gå tilbake til main event, eller ikke.

også, igjen-Er Vi sikker På At Tom er ok? «Start Motorene dine» episoden AV LCK var ekstremt rar. Jeg får at de trenger å gi de finansielle sponsorene litt skjermtid, men dette virket ekstremt. Det er vanskelig Å forestille Seg At Tom godtar Denne gimmick i noe annet år. Har han kjøpt det skinn racer jakke for dette, eller var det på baksiden av skapet hans bare venter på dette øyeblikket hele tiden? Har han hatt en hemmelig trang til å kjøre fort i stedet for å lage mat raskt alle disse årene? Tror du han kan selv endre et dekk?

Jb: Dårlig Tom! Jeg finner ham så endearing. Jeg elsker å høre ham snakke om mat; i motsetning til så mange kjendiskokker, er han overbevist meg om at han ville være besatt av disse tingene, selv om han ikke fikk betalt hauger med penger for å pontifisere om DET på TV. Som jeg tror, er det vondt å se ham kjøre rundt en racerbane til han er svimmel for å jobbe med en bilfirmasponsor i et matshow.

jeg er enig om den elendige agn-og-bytte LCK-finalen. Og generelt, selv om jeg liker parallellkonkurransen, tror jeg bare det spilte for stor rolle denne sesongen. Showet holdt skiftende folk fra Top Chef A-team TIL LCK B-team, i den grad at du virkelig måtte se sistnevnte for å forstå hva som skjedde på hovedutstillingen. Jeg får hvorfor det ville være ønskelig For Bravo, men Etter Min mening Top Chef bør fungere som en frittstående serie.

ED: Vanskelig enig med alt ovenfor. Forrige sesong Måtte Kevin vinne to av tre kokker for å komme inn igjen i konkurransen. Men I motsetning Til Byron, han hadde ikke bare konkurrert i en turnering-stil eliminering utfordring som krevde flere flere kokker på toppen av det.

Også, # JusticeForSara! Hun har fått mye hat på nettet for å være giggly og ydmyk først og slå konkurransedyktig I Last Chance Kitchen. Jeg finner den kritikken å være ganske sexistisk – som kvinner blir vi lært å bagatellisere våre talenter for å gjøre alle andre komfortable. Sara virker som en nydelig person. Og hun var en frontrunner for litt, så det er trygt å anta at hun har en konkurransedyktig strikke, og det er flott.

også gjorde noen andre klokke Som Shota sa han var heie På Sara? Han så så bummed da hun mistet. Jeg er blant de mange tc fans hardcore frakt dem #teamtinyfish.

Shota Nakajima på Toppkokk
Shota Nakajima På Toppkokk – David Moir—Bravo
Shota Nakajima På Toppkokk David Moir—Bravo

hvem er din stemme for fan-favoritt?

ED: Shota er ikke bare min favorittfavoritt for sesongen, men blant mine favorittkonkurrenter noensinne. Jeg kan fortsatt ikke tro at han vant cheddar cheese challenge matlaging et tradisjonelt Japansk måltid. Det krever mot og fantasi!

Men Shota virkelig vant meg over Under Restaurant Wars. For så mange sesonger, høyest, mest dominerende kokker alltid syntes å kjøre kjøkkenet med jernhånd under Restaurant Wars. Vi kan tildele mye av det til å kaste valg gjort tilbake da showet var litt mer opptatt av drama enn integriteten til kokker. Men øyeblikk av kokk-splaining, roping og stansede skap i Stew Room reflekterte også langvarige, giftige troper i matverdenen hvor Hell ‘ S Kitchen-stil aggresjon, spesielt fra rettede hvite dudes, ble belønnet.

Shota ‘ S Restaurant Wars ytelse føltes som en radikal avvisning av den problematiske oppførselen. Han kom opp med et glimrende konsept (kaiseki var en perfekt ide for open kitchen challenge) og spurte lagmedlemmene om å spille til egne styrker. Han stille, vennlig, men fast holdt kokkene i tide, diners fornøyd, momentum går. Sammen presenterte teamet hva noen av dommerne sa var det beste måltidet i Restaurant Wars noensinne. Shota vant ikke den individuelle prisen, men det spilte ingen rolle. Han viste at kokker kan blomstre under en mer sjenerøs type lederskap. Han er fremtiden for matverdenen.

EW: Shota, hendene ned. Jeg elsker denne mannen, og jeg kan ikke vente med å spise maten en dag. Jeg visste ikke at det var en kontingent av fans frakt Shota Og Sara, men nå som jeg gjør, jeg ønsker å bli med. Da de ble parret sammen for surf & turf elimination challenge tidligere i sesongen, snakket jeg «Shota+Sara dream team» til alle jeg visste hvem som så på showet, og noen som ikke var. Eliana beskrev allerede eloquently hvor inspirerende Shotas bidrag til Restaurant Wars var, så jeg vil ikke gjenta, og vil bare si at jeg cosign alt hun sa.

Jb: Elsker Shota, på grunn Av Alt Elia og Eliana allerede sagt. Var han favoritt til å vinne for det meste av sesongen? Ja. Gjorde han den mest konsekvent interessante og deilige maten? Ser sånn ut. Hadde han også nytte av det som virkelig føltes som en vinner rediger? Ja, det også. Men jeg er sikker på at hans oppfinnsomhet, inspirasjon og høye forventninger til seg selv ville ha skinnet gjennom uansett.

Alt det sa… min fan favoritt Var Jamie. Åpenbart, hennes forsøk på å ofre seg slik At Maria kunne bo var en av de snilleste øyeblikkene i historien til reality-TV. Jeg rives opp. Men jeg elsket henne ganske mye øyeblikket hun pipet-booped sin vei inn I Top Chef kjøkkenet. Bare fordi du er søt og dum og pleie og selvironiske, betyr ikke at du ikke kan også være en formidabel talent eller en sterk konkurrent. Jamie viste det, og det er ingen konkurrent hvis karriere jeg vil være mer spent på å følge i fremtiden.

EW: Takk Judy, for å minne Meg på å holde kontakten med mine følelser. Episoden Der Jamie forsøkte å ofre seg for å redde Maria var virkelig en AV DE beste timene MED TV jeg noensinne har sett; jeg også rives opp, og min forståelse av godhet i verden ble kalibrert. Likevel holder jeg fast ved mitt førstevalg. Når Det kommer til stykket, Shota Er kokken jeg ønsker å sous for, og drikke med,og lære av de.

KM: jeg er også fullt ombord På Shota-toget. Men På notatet Av Maria var hun lett en av mine favoritter denne sesongen. Mange scener flyttet meg til tårer over episodene, og oftere enn Ikke gråt Jeg Med Maria. Et godt eksempel: da hun sa elimineringsutfordringen med a mate frontlinjearbeidere slo hjem fordi hun er gift med en brannmann. Ja, jeg vil prøve hennes retter, fra biff lengua sando (tunge sandwich) til bokstavelig talt fylt til randen» Gallina Pinta » suppe. Men mer Enn Det, elsket Jeg Maria fordi så mye av henne fanget ånden i denne sesongen: mer empatisk, mer menneskelig.

Flere Må-Lese Historier Fra TID

  • Klimakrisen Dominerte 2021. Men Disse Innovasjonene Gir Noe Håp
  • 2020 Tvang Amerikanere Til Å Konfrontere Rasismens Virkelighet. I 2021 Så Mange Bort
  • Den Største Nyttårsaften Noensinne Dedikert Til Film
  • Hvordan John Madden Ble Den Mest Innflytelsesrike Personen I NFLS Historie
  • De Fleste Restauranter Mislykkes. COVID-19 Gjorde Oddsen Verre
  • 4 Diagrammer Som Forklarer USA’S 2021 Economic Rollercoaster
  • Vaksine Forskere ER TIME’ S 2021 Helter Av Året

Skriv Til Eliana Dockterman på [email protected].

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.