het is niet eenvoudig om een bar bedrijf te runnen. Er is veel concurrentie – met nieuwe hotspots dagelijks geopend. Of u nu een nieuwe bar eigenaar of je bent in het bedrijfsleven voor een tijdje, marketing is een cruciaal onderdeel van het maken van uw bar populair, winstgevend en aantrekkelijk voor klanten.
met zoveel concurrenten is het belangrijk om op te vallen, maar alleen uniek zijn zal geen klanten in de deur krijgen, ongeacht hoe funky het decor is of hoe origineel je de cocktails maakt. Het antwoord is een strategisch marketingplan om klanten aan te trekken om actueel te blijven in de steeds veranderende barscene in uw stad.
Barmarketingideeën
u hoeft geen marketingprofessional te zijn om te begrijpen dat er enkele basisideeën zijn die u zullen helpen een succesvolle bareigenaar te zijn. Wanneer u uw bedrijf gepland, u meer dan waarschijnlijk rekening gehouden met een aantal marketing factoren.
bijvoorbeeld, elke bar heeft een unieke doelgroep die alles zal begeleiden van hun menu, de inrichting, om specifieke reclame. U kunt tegemoet te komen aan een chique publiek en bieden ambachtelijke cocktails en lokaal geproduceerde snacks in een stijlvolle omgeving of u kunt deel uitmaken van de lokale kleine bar scene, gespecialiseerd in betaalbaar bier en traditionele pub gerechten.
ongeacht uw specialiteit of stijl van de bar, kunt u marketing technieken die trouw zijn aan uw visie, terwijl het verhogen van uw aantrekkingskracht op nieuwe klanten en vaste klanten gelijk.
om een idee te krijgen over hoe u uw bar op de markt kunt brengen, probeer dan deze 10 eenvoudige en effectieve marketingideeën:
1. Social Proof-Get Reviews
velen van ons kijken naar het internet om te bepalen welke bars we zullen bezoeken – en reviews zijn een belangrijke factor bij het nemen van die beslissing. Immers, 84% van de mensen vertrouwen online reviews zo veel als de mening van hun vrienden.
Sites zoals Yelp Of Trip Advisor zijn populaire bestemmingen voor het lezen van recensies van klanten en uw bar zou op deze sites moeten komen. Veel mensen laten beoordelingen achter als ze een negatieve ervaring hebben, maar je kunt tevreden klanten aanmoedigen om ook positieve beoordelingen achter te laten – je hoeft alleen maar de incentive te bieden.
u kunt klanten bijvoorbeeld vragen een beoordeling achter te laten en een voucher of coupon te ontvangen die ze kunnen gebruiken voor hun volgende bezoek. Dit moedigt hen niet alleen aan om een beoordeling achter te laten, maar het helpt uw bar gunstig in hun gedachten te plaatsen, waardoor de kans dat hun beoordeling positief zal zijn, toeneemt.
2. Thema-avonden van Host
zijn een effectieve barpromotietactiek en ook een leuke manier om klanten te trekken, vooral als je de evenementen op langzamere doordeweekse avonden organiseert-wanneer het moeilijker kan zijn om mensen binnen te krijgen. U kunt regelmatig evenementen zoals Trivia nacht woensdag of Voetbal Zondag bekijken partijen, seizoensgebonden evenementen zoals Halloween of zomer zonnewende partijen, of eenmalige evenementen zoals een Tiki nacht.
deze thema-avonden onderscheiden uw bar van elke andere instelling die gewoon hetzelfde oude ding doet, en ze kunnen helpen uw bedrijf op de kaart te zetten. Niet alleen zijn thema-avonden leuk voor de aanwezigen, maar ze zijn ook geweldig voor de verkoop. Mensen zullen langer blijven om een trivia spel af te maken dan ze zouden kunnen als ze gewoon zouden stoppen voor een drankje. Goede service tijdens een spel betekent meer verkoop voor uw bar.
u kunt ook van de gelegenheid gebruik maken om cadeaubonnen toe te kennen aan winnaars of ze te gebruiken als prijzen in een loterij in ruil voor e-mailadressen van deelnemers (daarover later meer). Dit zorgt voor een leuke en spannende sfeer die klanten aanmoedigt om te blijven, wat eten te pakken en meer uit te geven dan ze op een gemiddelde doordeweekse avond zouden doen.
3. Doe mee met de Community
uw bar kan gedijen als u zich inspant om betrokken te raken als lid van uw lokale gemeenschap. In sommige gevallen zal dit de geografische buurt betekenen, en in andere, kan uw gemeenschap een vereniging van andere bars in uw stad zijn.
u denkt misschien dat het contra – intuïtief is om samen te werken met uw concurrenten, maar u zult vaak merken dat dit niet het geval is-uw steun voor lokale bedrijven tonen zet uw lat in een positief licht bij klanten en leden van de gemeenschap. Kijk of je een evenement naast een andere bar kunt organiseren, zoals een kroegentocht of een bier-of wijnproeverij om een leuk evenement te creëren en je klantenbestand met elkaar te kruisen. Een andere manier om betrokken te raken is om een evenement sponsor.
u kunt een lokaal minor league-sportteam of gemeenschapsevenementen sponsoren, zoals wedstrijden, concerten en beurzen. Dit zal de naam van uw bar vooraan en in het midden op al het promotiemateriaal voor het evenement en zal mensen aantrekken dan uw gebruikelijke klanten.
4. Hefboom sociale Media
mensen houden ervan om hun eet-en drinkervaring te visualiseren voordat ze binnenkomen of wanneer ze beslissen welk restaurant of bar ze willen betuttelen. Professionele fotografie kan prijzig zijn, maar het kan de moeite waard zijn als u opvallende afbeeldingen op uw website kunt plaatsen en deze kunt afdrukken op menu ‘ s, posters en sociale media.
uw website kan een sterke marketingtool voor uw bar zijn, vooral als er veel foto ‘ s van uw Eten, drinken, personeel en sfeer op staan. Huur een fotograaf om het beste van uw menu en decor te markeren, omdat webpagina ’s met afbeeldingen 94% meer weergaven krijgen dan alleen tekstpagina’ s, en mensen hebben meer kans om beelden te onthouden dan tekst. Uw specials kunnen veranderen in de tijd, maar de meeste van uw fotografie kan groenblijvend en kan worden gebruikt in een verscheidenheid van manieren.
5. Bieden unieke Specials
we hebben allemaal gehoord van Margarita maandag, Taco dinsdag, of Wing Wednesdays, dus zet je creatief denken pet op om te komen met een aantal unieke specials die geen andere bars bieden. Als je vasthouden aan de beproefde en ware specials, vind een manier om ze opvallen; zoals het aanbieden van live muziek of loterij prijzen beschikbaar voor degenen die de specials bestellen.
zodra u uw specials hebt gepland, verspreid het woord via sociale media of op bewegwijzering in uw bar. Als je buiten adverteert, is dit een goed moment om je specials te vermelden. Dit is een geweldige bar marketing strategie die is gemakkelijk uit te voeren, omdat je gewoon toe te voegen aan uw bestaande menu of opnieuw uitvinden van een item dat u al serveren, waardoor het een laag risico tactiek.
6. Maak een Website
er zijn veel dingen die een geweldige website maken, maar het gaat niet alleen om mooie graphics of een coole lay-out. Zeker, die dingen zijn belangrijk, maar niemand zal die elementen zien als ze uw website niet kunnen vinden. Werken met een web designer of content agency zal u helpen bij het bouwen van een site die is rijk aan SEO-vriendelijke zoekwoorden.
richt uw lokale publiek door de naam van uw stad of buurt op te nemen op uw pagina ‘ s. Op deze manier, wanneer iemand zoekt naar “bars in Memphis” of “bars in SoHo”, heb je meer kans om te komen op hun zoekresultaten. Uw website moet ook rijk zijn met informatie die al uw klanten vragen beantwoordt.
voeg uw menu toe, uw specials, de prachtige foto ‘ s die u hebt gemaakt, plus contactgegevens, openingstijden en zelfs een optie om online te reserveren. U kunt ook recensies van klanten, aankomende evenementen, prijzen die u hebt gewonnen, of medewerkers profielen te delen. Hoe meer informatie je op je website hebt, hoe groter de kans dat mensen je vinden en op je website blijven om meer te leren, in plaats van weg te klikken wanneer ze een kale website zien.
7. Word actief op sociale Media
er is meer aan sociale media dan alleen chatten en foto ‘ s delen met vrienden. Voor bedrijven, Facebook is een geweldige marketing tool, omdat er een lage drempel voor toegang als platforms zoals Instagram, Twitter, en Facebook zijn gratis te gebruiken. De enige echte kosten hier is uw tijd, en als je te druk om uw eigen sociale berichten te schrijven, er zijn tal van opties voor het inhuren van iemand om het te doen voor u.
sociale media zijn het meest effectief wanneer u het vaak gebruikt en uw volgers betrekt. Post foto ‘ s van wat er gebeurt in uw restaurant op een bepaalde dag, profiel een vaste klant en tag hen, bieden giveaways, of vragen stellen in polls om input te krijgen op nieuwe specials of menu-items.
het belangrijkste is dat u niet vergeet om de unieke persoonlijkheid van uw bar te tonen door middel van grappen, memes en links naar enige publiciteit die u onlangs hebt gehad. Social media biedt ook een kans om uw Customer service vaardigheden te demonstreren. Als iemand een kritische opmerking of klacht plaatst, gebruik dan sociale media om op hen te reageren en hun problemen aan te pakken.
u denkt misschien dat het publiekelijk behandelen van uw negatieve opmerkingen slecht is voor het bedrijfsleven, maar het tegenovergestelde is waar. Wanneer u de tijd neemt om een probleem te erkennen, een verontschuldiging uit te breiden, en bieden een oplossing of korting op hun volgende bezoek, het laat je volgers zien dat je toegewijd bent aan het verstrekken van een geweldige klantervaring. Moedig uw klanten om te krijgen in op uw social media-activiteit ook door te vragen dat ze tag je in hun foto ‘ s en het aanbieden van giveaways voor de beste foto van de week of maand.
8 . Gebruik E-mailmarketing
herinner je die e-mailadressen die we eerder verzamelden? Hier gebruik je ze. Maak een maandelijkse nieuwsbrief die u kunt e-mailen naar uw abonnees, die hoogtepunten van speciale evenementen bevat, aankomende specials, nieuwe menu-items, en alle belangrijke gebeurtenissen in uw lokale gemeenschap.
om te voorkomen dat mensen zich afmelden, hen een stimulans geven om te blijven, bijvoorbeeld door een trivia-vraag te stellen en de prijswinnaar in het volgende nummer aan te kondigen. U kunt ook abonnees een coupon of speciale korting die ze kunnen gebruiken de volgende keer dat ze komen in, die moedigt terugkerende klanten.
e-mailmarketing is een geweldige manier om met uw doelgroep te communiceren. Studies hebben aangetoond dat e-mail marketing is 40 keer effectiever dan sociale media. Maar voordat je te enthousiast wordt over het verzenden van e-mails, zorg ervoor dat je ze niet te vaak verzendt (waardoor ontvangers geïrriteerd raken en zich afmelden) en dat je ze vult met relevante content.
dit is waar u rekening houdt met uw doelgroep. Als je een biker bar, uw ontvangers waarschijnlijk de zorg meer over drank specials en aankomende evenementen aan de bar, terwijl een luxe lounge kan een recept voor een speciale drank bevatten. Als u niet de tijd om uw eigen nieuwsbrieven te schrijven, dit is een gemakkelijke taak om uit te besteden aan een schrijven of marketing bureau tegen een vrij lage kosten.
9. Host speciale evenementen
maak van uw bar meer dan alleen een plek om een biertje te drinken met vrienden door er een privé evenementenruimte van te maken. Als u de ruimte voor het, Maak een kamer die mensen kunnen boeken voor kleine bijeenkomsten, of bieden verhuur van uw hele ruimte voor grotere schaal verjaardagsfeestjes, zakelijke vakantie partijen, of familie functies.
het verhuren van uw bar voor een nacht betekent dat u gesloten moet zijn voor het publiek, maar dit betekent niet dat u geld verliest. Bereken de winst van een gemiddelde nacht en zorg ervoor dat uw huurprijzen een minimum hebben om ervoor te zorgen dat u niet tekort komt en dat u uw bar-inkomsten verhoogt in plaats van een verlies te nemen. Weekend tarieven kunnen hoger zijn om rekening te houden met het feit dat ze een drukker tijd van de week. Werk met party planning bedrijven om te zien of er manieren waarop u cross-market uw bar met hun producten te helpen verspreiden het woord over uw partij verhuur ruimte.
10. Hefboom The Shared Economy
drankspecials en karaoke-avonden zijn een geweldige manier om het aantal klanten dat elke nacht naar uw bar gaat, te verhogen, maar wat gebeurt er overdag als uw bar gesloten is en urenlang leeg staat? Terwijl u misschien niet bereid zijn om te openen tijdens de dag, als er veel extra operationele kosten in verband met dit te doen, zijn er andere manieren om het meeste van uw ruimte te maken tijdens de openingstijden en verdienen extra inkomsten en zichtbaarheid van nieuwe klanten.
een dergelijke manier om uw Balk opnieuw uit te vinden tijdens de daguren is om het te openen voor gebruik als een pop-up coworking ruimte. Met de opkomst van werknemers en freelancers die op afstand werken (naar schatting 43% van de Amerikanen uitvoeren op zijn minst een deel van hun werk op afstand), is er een groter aantal mensen die werken vanuit huis of hun lokale coffeeshops.
maar voor sommige mensen is thuis werken niet zo ‘ n goede optie en je kunt slechts zoveel lattes per dag drinken om vanuit een coffeeshop te werken. De oplossing-Coworking ruimtes. Deze ruimtes bieden individuele bureaus te huur of aparte ruimtes voor kleine teams. Coworking ruimtes zijn ontworpen voor mensen die genieten van flexibiliteit en samenwerking met anderen. Coworking ruimtes hebben alle functionaliteit van een gewoon kantoor, maar de middelen worden gedeeld met de andere mensen die er werken. Ze bieden ook de mogelijkheid voor mensen om vergaderingen te houden en samen te werken in een kleine team setting.
Wie Gebruikt Coworking Spaces?
Coworking spaces duiken overal op vanwege het toenemende vermogen om op afstand te werken, moderne technologie zoals groepsberichtservices en het delen van documenten op meerdere locaties. Coworking spaces zijn niet alleen voor schrijvers die werken aan het volgende geweldige scenario – mensen uit elke industrie wenden zich tot deze ruimtes als een alternatief voor een traditionele kantooromgeving.
hieronder vallen softwareontwikkelaars, grafisch ontwerpers, schrijvers, fotografen, accountants, personeelsprofessionals en zelfs CEO ‘ s van nieuwe startups. Zolang je een laptop hebt, zijn er een schijnbaar eindeloos aantal taken die kunnen worden uitgevoerd in een coworking ruimte.
kenmerken van een grote werkruimte
het instellen van een werkruimte in uw bar gedurende de dag vereist meer dan alleen het openen van de deuren en het aanzetten van de lichten. Je moet begrijpen wat maakt een grote coworking ruimte, zodat u kunt instellen van jou om de concurrentie te concurreren met deze basisfuncties:
- een sterke WIFI-verbinding
in de eerste plaats moeten uw collega-klanten verbinding maken met het internet om hun werk te doen. De mogelijkheid om verbonden te blijven is de basis voor remote werk, dus je moet ervoor zorgen dat uw WIFI-verbinding voldoende tegemoet kan komen aan de behoeften van uw coworking gasten. Dit kan een upgrade in uw verbinding, maar het is een waardevolle investering, als een slechte verbinding zal snel een einde maken aan uw coworking strategie.
- stopcontacten en oplaadstations
een andere upgrade die u mogelijk nodig hebt, is het installeren van extra stopcontacten in de buurt van uw tafels, zodat klanten hun laptops en telefoons gemakkelijk van stroom kunnen voorzien terwijl ze werken. De tijd van een werknemer in uw ruimte zal van korte duur zijn als ze moeten vertrekken wanneer hun levensduur van de batterij tot een einde komt.
- verlichting
een donkere en humeurige sfeer kan goed werken om ‘ s avonds sfeer te creëren in uw bar, maar gedurende de dag zullen mensen die in een coworking ruimte werken feller licht nodig hebben. Het openen van de jaloezieën helpt natuurlijk licht te geven, en u moet mogelijk ook wat extra verlichting installeren om ervoor te zorgen dat uw gasten comfortabel kunnen zien wat ze doen.
- versnaperingen
het kan duur zijn om overdag uw volledige menu aan te bieden, en de meeste werknemers op afstand zijn er niet voor het eten van volledige maaltijden. Het belangrijkste is dat je een self-serve koffie-en waterruimte moet opzetten, en het toevoegen van een paar gratis snacks aan de mix gaat een lange weg in het houden van uw gasten comfortabel en gelukkig. Als uw keukenpersoneel overdag niet werkt, kunt u eenvoudig een kom appels en voorverpakte snacks zoals noten en energierepen aanbieden.
hoe effectief zijn Coworking Spaces om geld te verdienen?
door uw bar om te zetten in een coworking-ruimte overdag kunt u geld verdienen in de uren dat uw bar normaal leeg zou zijn. Terwijl je moet doen wat eerste setup, de barriã re voor toegang is laag en de ROI potentieel is hoog.
tarieven en tariefstructuren van onderzoeksconcurrenten om te plannen of een uurtarief of een ander systeem dat freelancers en medewerkers op afstand naar uw ruimte zal aantrekken. Zodra uw coworking gasten in uw ruimte zijn, moedig ze aan om te blijven na sluitingstijd door het aanbieden van vroeg-bird drank specials of korting eten.
mensen zijn klaar voor een pauze aan het einde van de werkdag en dit soort incentives kunnen u gemakkelijk een full house geven wanneer uw bar opent voor avondzaken. Niet alleen verdien je overdag geld, maar je kunt ook vaste klanten worden van je coworking-gasten.
Ik ben geïnteresseerd. Hoe Begin Je?
adverteren van uw beschikbaarheid voor coworking via bewegwijzering in uw bar is een geweldige plek om te beginnen, maar als u echt uw nieuwe ruimte effectief op de markt wilt brengen, overweeg dan om samen te werken met een bedrijf als DropDesk. DropDesk biedt gratis technologie, advies en werkt samen met ondernemers, net als uzelf, om de blootstelling en de inkomsten van ongebruikte ruimte te maximaliseren. DropDesk is een leider in de coworking Industrie en hun team heeft de middelen om het grootste deel van het werk van het opzetten en runnen van een coworking ruimte van uw schouders te nemen. Zo kunt u blijven doen wat u het beste kunt: het runnen van een winstgevende bar, terwijl zij de rest doen. Met uw huidige setup en hardware kunt u door samen te werken met DropDesk efficiënt een coworkingruimte bieden met weinig kosten of risico ‘ s voor uw bestaande bedrijf.
als u eigenaar bent van een bar met een vrije ruimte overdag en meer wilt weten over hoe u extra inkomsten kunt verdienen als een coworking-ruimte, neem dan vandaag nog contact op met het DropDesk-team om de transformatie van uw bar en de verhoogde winstgevendheid te beginnen.