soms geven imkers de voorkeur aan het oogsten van koninginnengelei, hoewel zij meestal meestal honing verzamelen.
omdat koninginnengelei gezondheidsvoordelen zou hebben en een hoge vraag en waarde op de markt heeft.
tegenwoordig is koninginnengelei een populair commercieel product en wordt het in veel landen over de hele wereld verkocht.
de koninginnengelei is eigenlijk wat de werkbijen gebruikten om de bijenkoningin en larven te voeden om hen te helpen groeien.Koninginnengelei is zeer voedzaam en verrijkt met vele voedingsstoffen. Daarom is het erg populair onder de mensen.
inhoudsopgave:
hoe koninginnengelei te oogsten
er zijn enkele speciale technieken voor het oogsten van koninginnengelei. Eigenlijk, het oogsten van koninginnengelei vereist het verwijderen van de cellen, het extraheren van de gelei en dan goed op te slaan. Echter, Hier beschrijven we meer over al deze.
verwijder de cellen
Allereerst moet u de cellen uit de Bijenkorf verwijderen om koninginnengelei te oogsten. Volg de onderstaande stappen voor het verwijderen van de cellen uit de Bijenkorf.
beschermende uitrusting
doe beschermende uitrusting aan voordat u met het proces begint. Zorg ervoor dat u lange mouwen en broeken, handschoenen en een imkersmasker draagt. Vergeet niet om hoofddeksel te dragen voordat je begint.
het masker moet worden bevestigd aan uw jas, zodat er geen gaten tussen de kraag en de rand van de hoed.
bij warmer weer is kiezen voor een geventileerd jasje of pak goed. Dit zal zorgen voor uw maximaal comfort tijdens de verzorging met uw bijen.
Houd rekening met de leeftijd van de larven
Houd rekening met de leeftijd van de larven en wacht tot de larven ten minste 3 dagen oud zijn (en dit wordt beschouwd als de beste tijd om koninginnengelei te oogsten). En dit zal resulteren in de hoogste opbrengst van koninginnengelei in uw oogst.
bewaar de larven en breng ze terug naar de cellen na het voltooien van de stappen van het extraheren van de koninginnengelei. Wees dus voorzichtig en beschadig de larven niet.
kies de Frames & veeg de bijen weg
verwijder het frame dat de koninginnengeleicellen bevat en begin de bijen weg te vegen. Je moet rustig zijn en langzaam en voorzichtig bewegen om te voorkomen dat de bijen roeren.
soms kan het enige tijd duren voordat alle bijen weg zijn. Omdat sommige bijen zich vastklampen en sommigen terug kunnen vliegen op de cellen.
breng het Frame naar een veilige plaats
breng het frame naar een veilige plaats, ergens weg van de Bijenkorf. Het is raadzaam om binnen te gaan met het frame, zodat de bijen niet zullen blijven terugkeren naar de cellen. En dan kunt u de koninginnengelei gemakkelijk opslaan die u extraheert.
Extract koninginnengelei
het volgende belangrijke onderdeel van het oogsten van koninginnengelei is het extraheren van de gelei uit de cellen. Volg de onderstaande stappen voor het extraheren van de gelei uit de cellen.
gebruik een mes
u kunt een mes gebruiken om het Open smalle deel van elk van de cellen te snijden. Er is een smal uiteinde op elk van de cellen die de larven en gelei binnen houden.
met behulp van een scherp mes effectief zal zijn om deze uiteinden af te snijden. Houd de vlakke rand van het mes vlak met de rand van de cel terwijl u snijdt.
u kunt ze 1 per keer afsnijden of meerdere tegelijk snijden door het mes langs de randen van de cellen te laten lopen.
trek de larven er
uit met behulp van een pincet of een kleine pincet.
de larven zullen eruit zien als een zeer dikke, korte worm en het is iets opgerold in het midden van elk van de cellen.
en voordat koninginnengelei wordt geoogst, is het belangrijk de larven te verwijderen. En dit zal helpen om de gelei puur te houden.
Eén belangrijk ding: “leg de larven niet in dezelfde container als uw koninginnengelei”. Gebruik daarvoor een aparte container.
gebruik een kleine spatel
gebruik een kleine spatel om de resterende koninginnengelei uit de cellen te verwijderen. U kunt ook een pipet gebruiken om de gelei uit 1 cel tegelijk op te zuigen (doe dit voor zeer kleine hoeveelheden).
dit is een zeer tijdrovend proces en kan een tijdje duren, afhankelijk van het aantal cellen in het frame.
gebruik een glazen opslagcontainer
u moet een glazen container gebruiken voor het bewaren van koninginnengelei tijdens het oogsten van koninginnengelei.
een belangrijk ding om te onthouden ‘de koninginnengelei bederft binnen een paar uur als onbekoeld gelaten’.
zodat u kleinere hoeveelheden koninginnengelei per keer kunt verzamelen en in een koelkast kunt plaatsen.
bewaren na het oogsten van koninginnengelei
het laatste deel van het oogsten van koninginnengelei wordt bewaard. Breng na het verzamelen de koninginnengelei over in donkere glazen flacons.
breng de gelei van de verzamelcontainer naar een donker glazen container, omdat het belangrijk is om de gelei tegen licht te beschermen.
u kunt hiervoor een pipet of een kleine spatel gebruiken en het deksel goed dichtdraaien. Dit zal helpen om de houdbaarheid van de gelei te verlengen.
als u van plan bent de koninginnengelei in te vriezen, gebruik dan injectieflacons die veilig zijn in de vriezer en laat ongeveer 0,5 centimeter ruimte aan de bovenkant van de injectieflacon. Dit zorgt ervoor dat er wat extra ruimte is voor de gelei om uit te zetten tijdens het vriesproces. U kunt de koninginnengelei tot 18 maanden in de koelkast bewaren. Maar als je de gelei langer wilt houden, dan moet je de temperatuur nog verder verlagen (1 °F). Succes!
delen is zorgzaam!