kamelen staan al lang bekend om hun vermogen om weken achter elkaar te gaan zonder water te hoeven drinken—een vermogen dat hen bijzonder nuttige pakdieren maakt voor mensen die door dorre omgevingen reizen en dat hen de bijnaam “schepen van de woestijn” opleverde.”Kamelen staan ook bekend om hun prominente bulten (een of twee bulten, afhankelijk van de soort), waardoor veel mensen geloven dat deze worden gebruikt om water op te slaan voor toegang op een later tijdstip. Echter, kamelen bulten eigenlijk slaan vetweefsel, niet water, die wordt gebruikt als een bron van voeding wanneer voedsel schaars is.
Waarom slaan kamelen vet op in deze bulten in plaats van het gelijkmatig over hun lichaam te verspreiden, net als andere zoogdieren? Kamelen leven meestal in de woestijn, waar voedselbronnen moeilijk te vinden zijn. Wanneer een kameel niet in staat is om toegang te krijgen tot voedsel voor een lange periode van tijd, is zijn lichaam in staat om het vet in de bulten te metaboliseren voor voeding. De bulten kunnen leeglopen en hangen als de kameel een bijzonder lange tijd zonder voedsel is gegaan, maar ze zullen weer rechtop zitten zodra de kameel in staat is om bij te tanken. De bulten van de kameel helpen het dier ook zijn lichaamstemperatuur te reguleren, een belangrijk kenmerk in de woestijn, waar de temperaturen overdag extreem hoog kunnen zijn en ‘ s nachts drastisch kunnen dalen. Door het concentreren van vetweefsel in bulten op hun rug, kamelen zijn in staat om warmte-isolatie te minimaliseren in de rest van hun lichaam gedurende de dag wanneer de temperatuur hoog is, en hun lichaamstemperatuur stijgt. Dan, ‘ s nachts, de extra warmte verdwijnt door de rest van het lichaam van de kameel, zodat hun lichaamstemperatuur niet te laag is wanneer de temperatuur koeler is.Hoewel de bulten geen water opslaan, zijn kamelen nog steeds ongelooflijk efficiënt in de hoeveelheid water die ze per dag gebruiken, waardoor ze bijna een week zonder drinken kunnen. Dit komt mede door de unieke vorm van hun bloedcellen, die ovaal zijn. Ovale bloedcellen zorgen ervoor dat kamelen grote hoeveelheden water kunnen consumeren (tot 30 liter in één keer!) omdat de cellen elastischer zijn en gemakkelijker van vorm kunnen veranderen. Deze vorm zorgt er ook voor dat hun bloed gemakkelijker stroomt wanneer water schaars is, wat gebruikelijk is in een woestijn.
de bulten van een kameel zijn ongelooflijk belangrijk voor het overleven van het dier in een moeilijke omgeving als een woestijn. Zonder zijn bulten zou een kameel meer kans hebben om oververhit te raken en te zweten-maar het zijn nog steeds de ovale bloedcellen die de kameel helpen zoveel water vast te houden, niet de bulten.