elektrische Ovens Quick Reference Guide
inbouw ovens, range ovens

belangrijk: deze referentiegids is geen vervanging voor de Use & Care manual. Lees en raadpleeg de onderhoudshandleiding voor het gebruik van het apparaat & voor belangrijke veiligheidsberichten en aanvullende informatie over het gebruik van uw nieuwe apparaat.

bereid de Oven voor op Gebruik

Stel de klok in

zie gedetailleerde instructies in de gebruikers-en onderhoudshandleiding van uw apparaat. De Procedure verschilt per apparaat.

reinig vóór het eerste gebruik

• veeg de binnenkant van de oven schoon met een schone, vochtige doek met een mild afwasmiddel en veeg droog.
• om de geur bij het eerste gebruik verder te verminderen, een bakcyclus van 30 minuten bij 350 ° F.

gebruikersinstellingen

Raadpleeg de Use & Care manual “User Settings” (gebruikersinstellingen) voor het instellen van de 12/24-uurs klokmodus, Fahrenheit/Celsius-temperatuurweergave, touchpad-geluid, toonklok, oventemperatuur-offset en automatische convectie (alleen geselecteerde modellen).

ovenrekken

handvat het rek niet wanneer het warm is. Zorg ervoor dat het ovenrek in de gewenste positie staat voordat u de oven voorverwarmt.

de oven heeft zes rek positie geleiders genummerd 1 tot 6 vanaf de bodem. Raadpleeg de onderstaande tabel of de kookgrafieken in de gebruikshandleiding & van uw apparaat voor de stand van het rek tijdens het bakken.

Rack Positie Gebruik

Beste Positie Voor

6 hamburgers, steaks
5 brood roosteren, roosteren meeste vlees, gesmolten kaas
4 dikker vlees
3 snikheet gevogelte, de meeste gebakken goederen op koken blad of bakblik, een rek, diepgevroren convenience foods, taarten, stoofschotels, bevroren pizza ‘ s
2 kleine gebraden vlees/gevogelte, bundt cake, taarten, brood
1 grote braadstukken, turkije, angel food cake

Voorkomen van Mogelijke Schade aan de Oven Rekken: probeer niet schoonmaken van een oven rek met behulp van de oven Self-Clean-functie. De intense hitte zal de afwerking en prestaties van het rek beschadigen.

invoegen van het telescopische rek

houd het rek aan beide zijden vast.
schuif deze in boven de positiegeleider tot de achterkant van het rek ongeveer 5 cm van de achterkant van de oven is. Kantel de voorkant van het rek iets omhoog (A) en duw het rek verder terug (B).

de achterkant van het rek valt op zijn plaats. Trek het rek naar voren om de rugleuning op de rek positiegeleider te plaatsen.
laat de voorkant van het rek zakken om het op de geleider te plaatsen. Het rek moet vlak en vlak zijn wanneer het goed is geplaatst. Schuif het beweegbare deel van het rek een paar keer in en uit om ervoor te zorgen dat het rek stevig verankerd is.

Ovenmodus en temperatuur

kookmodus en temperatuur

• kies de kookmodus die u wilt gebruiken (zie de kookmodusdiagram op de volgende pagina voor beschrijvingen van de modus).
• accepteer of verander de standaardtemperatuur (zie gedetailleerde instructies in de handleiding voor gebruik en onderhoud van uw apparaat. De procedure voor het wijzigen van de oventemperatuur varieert per apparaat).

Toegestaan temperatuurbereik door de Modus

Modus: Laagste °F: Hoogste °F: Standaard °F
Bakken: 100: 550: 350
Roast: 100: 550: 325
Broil (lage 450°; hoge 550°): 450 550 Hoog
Warm: 140: 225: 170
Bewijs*: 85: 125: 100
Convectie Bakken*: 100: 550: 325
Convectie Multi-Rack*: 100: 550: 325
Convectie Gebraden*: 100: 550: 325
Pizza*: 100: 550: 400
Convectie Broil* (Laag, Hoog): 450: 550: Hoog
Diepvriesproducten*: 100: 550: 400
EcoChef*: 100: 550: 325
* sommige modellen

Modus Beschrijving en Gebruik

Oven Modus: Symbool Beschrijving Aanbevolen Voedingsmiddelen UsageTips

Bakken: Kookt met droge, hete lucht: de Variëteit van voedsel, zoals gebak, koekjes, gebak, snelle broden, quiche en ovenschotels: het Beste met een enkel rack
Roast: Toepassingen meer intense warmte van de bovenste
element, meer bruinkleuring van het exterieur: het Beste geschikt is voor vlees, gevogelte, minder mals vlees en het roosteren van groenten: Voorverwarmen niet nodig. Gebruik voor kookzakken en overdekt bakgoed
Broil: maakt gebruik van intense warmte van het bovenste element:
malse delen van vlees (1″ of minder), gevogelte, bruin brood & stoofschotels verwarmen de oven 3 – 4 minuten. Gebruik met rek in pan om vet af te voeren.Draai vlees eenmaal
Warm: handhaaft een lage temperatuur om voedsel warm te houden:
houd gekookte levensmiddelen op serveertemperatuur
om voedsel vochtig te houden, dek af met deksel of folie. Om voedsel droog te houden, omvat niet
Proof*: houdt een lage temperatuur aan voor het rijzen van brood of andere gistdeeg. Het rijzen van brooddeeg met gist bedek deeg losjes met een doek voor het rijzen
Convectiebak*: vergelijkbaar met bakken, maar lucht circuleert door een ventilator aan de achterkant van de oven het beste voor gebakken goederen zoals cakes, maïsbrood, taarten, snelbroden, taarten en gistbroden verlagen de temperatuur 25°F van het recept. Gebruik voor 1 of 2 rekken voor levensmiddelen
convectie Multi-Rack*:
: Circuleert warmte gelijkmatig met behulp van ventilator
en verwarmingselement aan de achterkant
gebruik voor koekjes, koekjes, crème puffs,
cupcakes, broodjes en muffins
verlaag de temperatuur 25°F van het recept. Gebruik
voor 2 en 3 rekken voedsel
Convectiegebraad*: gebruikt een lagere en intensere warmte
van het bovenste element dan Convectiegebakken met lucht die door een ventilator wordt verspreid
zachte delen van vlees en pluimvee. Groenten roosteren. Vlees is sappiger en vochtig dan resultaten met Roast mode voorverwarmen niet nodig. Gebruik recept / kookgrafiek temperatuur. Gebruik een open braadpan met rack
Pizza*: vergelijkbaar met bakken, maar lucht wordt verspreid vanuit een ventilator aan de achterkant van de oven die alle soorten pizza in – en uitrijdt-verse, bevroren, voorgebakken korst, kant-en-klaar baksteen verwarm tijdens het voorverwarmen. Knapperige korst gebruik ovenrek. Beste bruining gebruik Donker gecoate pizzapan
Convectiebraad*: combineert intense hitte van het bovenste
element met Ventilatorcirculatie malse stukken vlees (meer dan 1″), gevogelte en vis. Niet voor bruining Verwarm de oven 3-4 minuten. Gebruik met rek in pan om vet af te voeren.Draai vlees één keer
bevroren

voedingsmiddelen*:gebruikt alle verwarmingselementen en de convectieventilator om warmte gelijkmatig te verdelen bevroren convenience foods zoals vissticks, kipnuggets en frietjes. Geen voorverwarming vereist
Eco Chef*: gebruikt restwarmte om het energieverbruik te verminderen tijdens het koken zachte stukken vlees en gevogelte vereist het gebruik van een sonde. Laat 5-10 minuten standtijd buiten de oven

let op:
gebruik de warme modus niet om koud voedsel op te warmen. Handhaaf de juiste voedseltemperatuur (USDA beveelt 140°F of hoger aan).
houd voedsel niet langer dan 1 uur warm.
* verkrijgbaar in sommige modellen

plaatsing van de Pan

de bakresultaten zijn beter als de pannen in het midden van de oven worden geplaatst.

• plaats een enkele pan in het midden van het ovenrek
• Laat 1″ tot 1 1/2″ rond pannen
• Wankelpannen indien gebruikt op twee rekken, zodat een pan niet boven een andere

bakpannen en schotels

gebruik licht geanodiseerd of glanzend metalen bakwaren voor zachte, lichte, goudbruine korsten.
donkere, ruwe of doffe pannen absorberen warmte en resulteren in een bruiner,
knappere korst. Volg de aanbevelingen van de fabrikant bij het kiezen van baktemperaturen.
geïsoleerde koekjesbladen of bakvormen verhogen de kooktijd.
gebruik laagzijdige, ongedekte pannen voor convectiemodi.

voor de beste kookresultaten

• Open de ovendeur zo kort mogelijk om verlaging van de oventemperatuur te voorkomen.
• gebruik het interne ovenlicht om het voedsel door het ovenraam te bekijken in plaats van de deur vaak te openen.
• stel de oventemperatuur bij gebruik van Convectiebakmodi (met inbegrip van MultiRack) 25° lager in dan aangegeven ongelegen bakrecepten of aanwijzingen voor de verpakking.
• Verwarm de oven voor gebak en pizza.

Kookkaarten

Gebak

Soort: Voedsel: Aanbevolen Wijze: Temperatuur In De Oven.: Geen. van rekken:
positie(en) in rekken: kooktijd (minuten)

Cakes:
Cupcakes: bakken: 350: 1: 4: 17 – 24
Conv Multi Rack* 325 2 2 & 5 17 – 23
Conv Multi Rack* 325 3 1, 3 & 5 17 – 23
gebak: Bak 350 1 3 23 – 31
Convectie Bakken* 325 2 2 & 5 23 – 30

Cookies:
Brownies Bakken: 350: 1: 3: 33 – 41
Conv Bakken: 32:5 1: 3: 33 – 40
Cookies: Bakken: 350: 1: 3
Conv Multi Rack*: 325: 2: 2 & 5: 8 – 17
Conv Multi Rack*: 325 3: 1, 3 & 5: 8 – 17

Brood:
Koekjes/Muffins Bakken: 350: 1: 3 of 2: 12 – 20
Conv Multi Rack*: 325 2: 2 & 5: 10 – 20
Conv Multi Rack*: 325: 3: 1, 3 & 5: 10 – 20
Snel Brood: Conv Bakken: 350 1: 2: 48 – 60
Gist Brood: Conv Bakken: 400: 1: 2: 22 – 35

Pie:
Fruit, Vers Bakken: 400: 1: 2: 35 – 50

Pompoen: Bakken: 425: 1: 2: 15
Bak: 350: 1: 2: 35 – 45

Pizza:
Bevroren, dunne korst: Bak: 425: 1: 3: de tijd van het recept
Bevroren, dunne korst: PIzza*: 425: 1: 3: de tijd van het recept
Bevroren, dikke korst: Bak: 425: 1: 3: de tijd van het recept
Bevroren, dikke korst: PIzza ‘s: 425: 1: 3: de tijd van het recept
Verse: Bak: 425: 1: 2: de tijd van het recept
Verse: Pizza’ s: 425: 1: 2: de tijd van het recept

Voorgerechten:
Ovenschotels: Bakken: 350 – 400: 1: 3: per recept
Bevroren (nuggets, vissticks, friet): Bak: per pakket: 1: 3: per verpakking
diepvriesproducten*: per verpakking: 1: 3: per verpakking
knoflookbrood: Broil: laag
Quiche: bakken: 425: 1: 2
bakken: 375: 1: 3
groenten, gebraden: gebraden: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Conv Roast *: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30

problemen oplossen

voordat u de klantenservice belt, raadpleegt u deze gids voor problemen oplossen. Customer education kwesties worden NIET gedekt door de appliance garantie. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor meer informatie.

Probleem: Mogelijke Oorzaak: Voorgestelde oplossing

de deur van de Oven is vergrendeld en gaat niet open, zelfs niet na afkoeling: stroomonderbreker geactiveerd: stroomonderbreker Reset (uitschakelen, vijf minuten wachten, weer inschakelen)
Oven wordt niet verwarmd: vermogen dat de oven niet bereikt. Temperatuur niet ingesteld.: Herstel de stroom in de oven. Selecteer oventemperatuur.
bakken resultaten niet zoals verwacht: Rack positie onjuist. Ovenkalibratie nodig voor temperatuurcompensatie. Zie de gebruiksaanwijzing voor het koken &.: Zie kookkaart voor de juiste rekpositie. Indien nodig de ovenkalibratie aanpassen, zie “Oventemperatuurverschuiving” in aangepaste instellingen.
het koken van voedsel duurt langer dan verwacht of is te gaar: compensatie van de oventemperatuur nodig: indien nodig de kalibratie van de oven aanpassen, zie “compensatie van de oventemperatuur” in aangepaste instellingen.
convectie bakken of Conv. Multi-Rack (sommige modellen) resultaten zijn niet zoals verwacht: oventemperatuur moet worden verlaagd met 25° F. onjuiste rack positie, kooktijd, pan selectie. Ovenkalibratie nodig. Raadpleeg kookgrafiek voor de juiste rekpositie.: Indien nodig de ovenkalibratie aanpassen, zie “Oventemperatuurverschuiving” in aangepaste instellingen.
oventemperatuur te warm of te koud:l Oven thermostaat aanpassing nodig.: Indien nodig de ovenkalibratie aanpassen, zie “Oventemperatuurverschuiving” in aangepaste instellingen.
Ovenlicht werkt niet goed: gloeilamp zit los of is defect: plaats de gloeilamp terug of vervang deze (vermijd aanraking van het gloeilampglas met de vingers om vroegtijdige doorbranding door olieafzettingen te voorkomen.)
kan het lensdeksel niet verwijderen: Grondophoping rond het lensdeksel. Lensvanger niet losgelaten.: Veeg de lensafdekking schoon met een schone, droge handdoek voordat u deze verwijdert. Raadpleeg Use & Care manual voor lensverwijderingstechniek.
Oven is niet zelfreinigend: Oven werd niet afgekoeld voorafgaand aan het starten zelf schoon.: Laat de oven afkoelen alvorens zelf schoon te maken. Veeg het losse vuil of morsen uit alvorens zelf schoon te lopen. Als de oven slecht vervuild is, stel de oven in voor de maximale zelfreinigende tijd.
” E ” en een nummer verschijnt op het display en het bedieningspaneel geeft een pieptoon af: Dit is een foutcode.

druk op een willekeurige toets of draai selectieknop om het piepen te annuleren. Om foutcode te ontruimen: (500 reeks) de knop van de draai controle Aan “Uit” positie, (800 reeks) druk de oven aan/uit-knoop om de oven uit te zetten. Als de foutcode wordt weergegeven blijft, stelt de oven (draai van stroomonderbreker 20 seconden) terug. Indien nog steeds weergegeven, contact opnemen met de klantenservice.
geur gedetecteerd bij nieuw ovengebruik: dit is normaal bij een nieuwe oven.: Verdwijnt na een paar toepassingen. Het afvegen van de ovenholte wanneer koel en dan het runnen van een zelf-schone cyclus kan helpen de geur sneller verminderen.
het bedieningspaneel reageert niet op het indrukken van de toets: het midden van de toets wordt niet ingedrukt met een plat deel van de vingertop.: Raak het middelste deel van de touch-toets aan met behulp van het platte pad van een vingertop. Zorg ervoor dat het paneel oppervlak schoon en droog is.
Conv. ventilator draait tijdens modi die geen convectie gebruiken: dit is normaal in sommige modi terwijl de oven voorverwarmt.: Geen actie vereist als de ventilator tijdens het voorverwarmen in bepaalde niet-convectiemodi loopt.
warme lucht of stoom wordt uit de oven ontlucht: dit is normaal om stoom of warme lucht uit de oven te zien of te voelen.: Geen actie vereist, blokkeer de ventilatieopening niet.
Kookventilator draait na het draaien van de oven: “uit” dit is normaal. De ventilator helpt bij het koelen van de oven.: Geen actie vereist. De koelventilator blijft draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

klantenservice

controleer de pagina ‘ s voor probleemoplossing in deze gids voordat u de klantenservice belt. Veelgestelde vragen worden er behandeld en kan uw probleem het snelst op te lossen. In het geval dat u nog steeds contact moet opnemen met de klantenservice, is er informatie die u klaar kunt hebben om het proces te versnellen: 1) model & serienummer 2) aankoopdatum.
vergeet niet uw oven te registreren, zodat u meldingen, updates en aanbiedingen ontvangt zodra deze beschikbaar zijn. Dit zal ook helpen om snelle en efficiënte ondersteuning te bieden voor uw specifieke eenheid.
het gegevensplaatje toont model-en serienummer. Het is zichtbaar met de ovendeur open. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van uw oven voor de specifieke labellocatie.

contact opnemen met de klantenservice:
US: 800-944-2904
Web: www.bosch-home.com.us
delen & toebehoren: www.bosch-eshop.us