uitloop-het gat in de bovenkant van het deksel waarmee u tijdens de laatste minuten van het mengen extra ingrediënten zoals noten, koekjes of stukjes vers fruit aan uw bevroren dessert kunt toevoegen.
deksel-past stevig op de vriezer en klikt gemakkelijk op zijn plaats.
Dasher (of mengarm) – zit in de vriezer en draait het natte mengsel totdat het bevroren wordt.
vrieskist-de schaal van de vrieskist bestaat uit twee lagen geïsoleerd materiaal met een speciaal samengestelde koelvloeistof ertussen. Wanneer deze vloeistof volledig bevroren is en de diepvrieskom in de machine draait, verandert het een nat mengsel in ijs of sorbet.
basis-waar de krachtige motor is gehuisvest en opslag voor het snoer.
besturingselementen-de meeste modellen hebben alleen een AAN / UIT draaiknop aan de voorkant van de basis.
antislipvoeten-gelegen aan de onderkant van de basis om de machine stevig op zijn plaats te houden op uw aanrechtblad.
Hoe gebruikt u een elektrische ijsmachine in uw keuken:
het gebruik van een ijsmachine in uw keuken is eigenlijk heel eenvoudig. Hier zijn de basisstappen:
• wikkel de kom van de ijsmaker in een plastic zak en zet deze in de vriezer totdat de koelvloeistof volledig is bevroren – ongeveer 10-22 uur. De plastic zak zal helpen de kom te beschermen tegen vriesvak branden.
* zodra de kom volledig bevroren is en u klaar bent om een bevroren dessert te maken, plaatst u de kom snel in de machine
• voeg de dasher (peddel) toe aan de binnenkant van de kom. In de meeste modellen drijft de dasher in de kom en hecht hij niet aan de machine.
* voeg uw gekoelde ingrediënten onmiddellijk toe aan de vriezer wanneer de machine is ingeschakeld.
* vervang het deksel en wacht 20-30 minuten op uw favoriete bevroren traktatie.
als u van zachte serveconsistentie houdt, kunt u onmiddellijk van uw ijs genieten. Als u een stevigere textuur wenst, breng dan het ijs over in een vriezer veilige container en vries nog 2-4 uur in.
vergeet niet om ijs of sorbet altijd op te slaan in koelveilige, luchtdichte containers om verbranding in de vriezer te voorkomen. Bewaar uw bevroren lekkernijen nooit in de diepvrieskom.
handige Tips bij het gebruik van een ijsmachine:
zoals bij elk keukengereedschap, zijn er tips en geheimen die u kunnen helpen het meeste uit uw apparaat te halen. Hier zijn een paar handige tips om in gedachten te houden:
* vanwege de lange vriestijd die nodig is voor de vriezer, is het het beste deze te allen tijde in de vriezer te bewaren. Dit zorgt ervoor dat de vriezer kom klaar zal zijn wanneer u bent.
* probeer uw machine niet te gebruiken als de kom niet volledig bevroren is. Uw desserts zal niet stevig tot de juiste consistentie.
* vul de vriezer niet volledig met uw natte ingrediënten. Het mengsel zal uit te breiden als het bevriest die kan leiden tot het te overloop indien gevuld meer dan weg.
* bij het invriezen van uw ijs voor later gebruik, wikkel uw diepvriesvrije containers in plastic folie om te voorkomen dat de vriezer verbrandt.
* de meeste onderdelen van de ijsmachine zijn niet vaatwasmachinebestendig. Handwas alleen in warm zeepwater.