kippenvlees. Een van de meest toegankelijke vlees beschikbaar. Een van de goedkoopste vlees beschikbaar. Het vlees waar vrouwen op dieet naar reiken. Het vlees dat je kunt hebben in je sandwich voor de lunch, voor je gebraden diner of in je salade als snack. Nu ik bijna 20 jaar geen vlees meer heb gegeten, heb ik dit al vele malen gehoord: “wat? Eet je geen vlees? Zelfs geen kip?!!”. Nee, zelfs geen kip. Je ziet dat kippenvlees eigenlijk afkomstig is van een klein dier dat pijn kan voelen, dat beslissingen kan nemen, dat emotionele verbindingen kan leggen en dat in wezen niet zo anders is dan wij. Kippen denken, voelen bewuste wezens, maar ze worden door de meerderheid van de mensen als niets behandeld in onze samenleving.
kippenvlees komt niet van een ex-leghaan die een goed leven heeft gehad en het komt niet van een kip die jaren vrije uitloop heeft gehad. Kippenvlees komt van baby kippen, kippen zo jong als 5-7 weken oud die nog steeds chirp en nog steeds baby blauwe ogen. Deze selectief gefokte kuikens worden uitgebroed en vervolgens rechtstreeks in massieve schuren geplaatst die tot 40.000 – 60.000 kippen per stal kunnen bevatten. Een boer die veel schuren op zijn terrein heeft, kan meerdere miljoenen kippen per jaar” kweken”. Deze kuikens worden overgelaten aan hun eigen ontwerpen voor de komende 5-7 weken van hun leven…de enige 5-7 weken van hun leven. De schuren zijn bekleed met automatische feeders en waterers. Naarmate de kippen groeien, wordt de ruimte voor elke kip kleiner en kleiner. Kippen zitten gevangen in hun eigen afval. Kippen sterven langzame en pijnlijke sterfgevallen door ademhalingsstoornissen als gevolg van voortdurend inademen van lucht uit een ongereinigde schuur.
vleeskuikens zijn selectief gefokt gedurende vele jaren om ongelooflijk groot te groeien in de kortst mogelijke tijd. Op 5 weken oud lijkt een vleeskuiken kuiken op een volwassen vogel. Vanwege deze snelle groeipercentages, zullen veel kippen in deze schuren kreupel worden als gevolg van hun lichaam te groot voor hun benen te dragen. Ze zullen niet in staat zijn om op te staan en te eten of te drinken en zullen langzaam verhongeren. Na 5-7 weken als het tijd is om ze te slachten, worden de kippen ruwweg in trossen met één been opgehaald en in een transportwagen gegooid. Op dit moment is het de enige keer dat deze mooie vogels ooit de lucht te zien krijgen….en het zal hun laatste zijn dat ze het te zien krijgen, allemaal omdat mensen geloven dat hun smaakpapillen belangrijker zijn dan het leven van een individu.
duizenden en duizenden baby kippen gevangen in een schuur tot de slachting.Vleeskuikens hebben een heel bijzondere plaats in mijn hart. Ik heb ontdekt dat ze zachtaardige, lieve individuen zijn die liefdevolle en emotionele banden creëren met hun vrienden en de mensen die voor hen zorgen. Ze rouwen diep om hun beste vrienden en vinden troost in een mens die hen beschermt en nutures. Het redden van vleeskuikens van hun lot is een lonende, maar ook hartverscheurende onderneming. Om deze mooie kippen te zien genieten van de zon op hun gezicht, het eten van gras en stof baden is een pure vreugde. Maar om ze te zien worstelen met hun enorme gewicht en te weten dat je ze binnenkort op een dag zult verliezen als gevolg van hun enorme lichamen en alle gezondheidsproblemen die daarmee gepaard gaan, kunnen vaak een zware last voor je hart zijn. Als je vleeskuikens aanpakt, moet je weten dat je ze binnenkort zult begraven vanwege hun genetische problemen. Om een vleeskuiken met respect te kunnen begraven op hun favoriete plek in de tuin is altijd zo moeilijk, niet alleen omdat je een heel belangrijk familielid hebt verloren, maar ook omdat je weet van de miljarden en miljarden en miljarden andere onschuldige en lieve individuen die nooit de kans krijgen om begraven te worden. Hun lichamen worden opgegeten in plaats van te rusten.
mijn speciale geredde vleeskuiken beste vriend. Zomer. Ze werd maar 6 maanden oud vanwege haar grootte en stierf aan hartproblemen.
de vleeskuikens in deze specifieke afbeeldingen zijn slechts een week oud. Nieuwsgierig, onschuldig en lief, alles wat ze echt willen op deze leeftijd is het comfort, de bescherming en de liefde van een moeder – iets wat ze nooit zullen weten.
deze serie is een work in progress en zal beschikken over vleeskuiken schuren vol met baby kippen variërend tussen de leeftijden van 0-7 weken oud. Ik gebruik zeer zelden zwart-wit in een van mijn beelden, maar deze serie lijkt te vragen om het. Het symboliseert het gebrek aan kleur in deze kippen korte levens. Ze ervaren niets.Ze zijn geboren. Vetgemest. Gedood. Daarna gegeten. Gegeten met het grootste gebrek aan respect. Ze worden als niets behandeld. Ze zijn niet niets. Ze zijn allemaal een individu zoals jij of ik, maar ze zijn geboren om te sterven.
