bevroren fruit blijft 3-6 maanden in de vriezer. Als het langer wordt bewaard, kan het zijn smaak een beetje verliezen of kan de textuur verslechteren.

om kookappelen te invriezen (genoeg voor de basis van 1 crumble)

• 3 middelgrote Bramley-appels
• sap van ½ citroen

1. schil en snijd de appels in plakjes, ongeveer een halve centimeter dik.
2. doe de plakjes in een grote kom en spuit over het citroensap.
3. gooi de plakjes samen om er zeker van te zijn dat ze allemaal lichtjes bedekt zijn met citroensap.
4. open de plakjes tot ze vast zijn, breng ze over in een voedselzak.
5. als u ermee wilt koken, verwarm de oven tot 190C/170 ventilator/gas 5. Tip het fruit in een ovenbestendig gerecht en bak voor ongeveer 15 minuten of totdat het fruit begint te verzachten. Voeg suiker en specerijen toe en dek vervolgens af met je crumble topping en bak zoals geleid door je recept.

om gebakken appels te bevriezen

• 4 hele Bramley-appels
• citroensap

1. bereid hele kookappels alsof Voor het bakken door het nemen van de kern met een appelkern en borstelen van het gesneden deel met wat van het sap van 1 citroen om te voorkomen dat het verkleuren.
2. invriezen en vervolgens ontdooien voordat u verder gaat met uw recept.

voor het eten van appelvariëteiten zoals Granny Smith, Cox of Golden Delicious

• 3 het eten van appels
• sap van ½ citroen

1. Schil de appels als je wilt, of laat de schil op. Snijd de appels in plakjes van ongeveer een halve centimeter dik, of snijd ze in blokjes of brokken.
2. doe de bereide appelen in een grote kom en giet over het citroensap. Gooi de plakjes samen om ervoor te zorgen dat ze allemaal lichtjes bedekt zijn met citroensap.
3. open de appelstukjes tot ze vast zijn, breng ze vervolgens over in een voedselzak.
4. als u met hen wilt koken, verwarm de oven op 190C / ventilator 170 / gas 5. Tip het fruit in een ovenbestendig gerecht en bak voor ongeveer 15 minuten of totdat het fruit begint te verzachten. Voeg de andere ingrediënten toe en ga verder met je recept. Voor smoothies een nacht laten ontdooien in de koelkast voor het mengen of ontdooien in de magnetron.

ontdooide appelreceptideeën

de beste appelkruimel

je kunt niet winnen van de traditionele appelvulling met knapperige, boterachtige crumble-classic comfort food op zijn best.

beste appelkruimel

worst & Maple swede traybake

vergeet saaie bangers en puree, deze seizoensgebonden traybake met geroosterde rode uien, appels en Zweed is veel kleurrijker en net zo gemakkelijk te bereiden.

worst & Maple swede traybake

Bramley & blackberry pie

haal het meeste uit heerlijk seizoensfruit in deze appel-en braambessentaart, gegarneerd met ons ultieme zoete zanddeeg.

Bramley & blackberry pie

appel, room & gekruide roggekruimelpotten

combineer lagen gestoofde appel, kardemom-smaak roggebrood en slagroom in dit Scandinavische geïnspireerde dessert dat geweldig is voor een diner.

appel, room & gekruide roggekruimelpotten

Chorizo & appelworst

voor bladerdeeg bites met een pittige kick, team Spaanse paprika worst met zoete appel en top met maanzaad.

Chorizo & appelworst