kleurstof is geweldig voor het kleuren van glazuur, beslag en andere dessert items. U bent in staat om verschillende tinten te maken door het veranderen van de hoeveelheid kleurstof die u toevoegt. Weten hoe je rode kleurstof van roze te maken is een geweldige hack te hebben als je ooit uit rood.
het mooie aan kleurstof is dat je kleuren kunt combineren om verschillende tinten en kleuren te maken. Dit is handig als u slechts een paar kleuren van voedsel kleuren bij de hand. Het stelt u in staat om uw gebak te versieren met zoveel kleuren als u wilt.
inhoudsopgave:
verschillende soorten kleurstof x om deze video te bekijken kunt u JavaScript inschakelen en overwegen om te upgraden naar AWEB-browser die HTML5-video ondersteunt hoe rode kleurstof te maken van roze
als het gaat om kleurstof voor levensmiddelen, zijn er verschillende soorten om uit te kiezen. De meest voorkomende vorm van kleurstof is traditionele vloeibare kleurstof. Ook bekend als een vloeibare kleurstof, wordt het vaak gemaakt met een synthetische kleurstof toegevoegd aan een waterbasis.
traditionele vloeibare kleurstof voor levensmiddelen komt vaak in kleine knijpflessen. Hiermee kunt u zo veel of zo weinig kleurstof toevoegen die u wilt. Het is ook een van de meest betaalbare opties.
net als vloeibare kleurstof wordt vloeibare gelkleurstof gemaakt met synthetische kleurstof op basis van water, maïssiroop of glycerine. Het wordt ook verkocht in kleine druppel flessen die zorgen voor gebruiksgemak. De consistentie is echter veel dikker dan traditionele kleurstof, dus een beetje gaat een lange weg.
Gelpasta kleurstof is een geconcentreerde kleurstof voor levensmiddelen die populair is bij professionele bakkers. Net als vloeibare gel kleurstof, het is gemaakt met synthetische kleurstof toegevoegd aan water, glycerine, of maïs siroop basis. Het wordt verkocht in kleine potten of potten.
diegenen die geen synthetische additieven willen gebruiken, kunnen kiezen voor natuurlijke kleurstoffen voor levensmiddelen. Ze komen in kleine druppelflesjes en worden vaak gemaakt van fruit of groenten zoals bieten en wortelen.
Poederkleurstoffen worden gemaakt met synthetische kleurstoffen en bevatten geen water, glycerine of maïssiroop. Ze zijn ideaal voor het toevoegen aan voedingsmiddelen zoals chocolade of macarons.
Wat Je Zal Moeten Maken van de Rode Kleurstof van Roze
Ingrediënten
- 1 beker vanille glazuur
- 1/4 theelepel roze kleurstof
- 5 druppels zwarte kleurstof
Materiaal
- Grote mengkom
- Rubberen spatel
- maatschepjes
U-Smaak 18/8 Roestvrij Staal maatschepjes Set
Stap-voor-Stap Instructies
Stap 1: Voeg glazuur
voeg je vanille glazuur toe aan een grote mengkom.
Stap 2: kleurstof toevoegen
meet 1/4 theelepel roze kleurstof op en voeg deze toe aan het glazuur. Voeg vijf druppels zwarte kleurstof toe. Met behulp van een rubberen spatel, grondig mengen in de kleurstof, ervoor te zorgen dat het wordt gecombineerd helemaal door.
Stap 3: naar behoefte aanpassen
als het glazuur nog niet de gewenste kleur heeft, voeg dan meer kleurstof toe. Voeg een paar druppels per keer, goed mengen na elke toevoeging, totdat u de rode kleur die u wilt bereiken.
nadat u ervoor hebt gezorgd dat de kleurstof volledig in uw glazuur is verwerkt, kunt u uw gebak versieren. U kunt deze methode ook gebruiken voor het kleuren van beslag (zoals cakes) of gesmolten witte chocolade.
leer ook hoe u roze glazuur maakt met kleurstof voor levensmiddelen en hoe u Donkerrood glazuur maakt met kleurstof voor levensmiddelen
Tips en trucs
wanneer u met kleurstof voor levensmiddelen werkt, kunt u het beste beginnen met minder en meer toevoegen als u dat wilt. Dit zal u helpen om de exacte schaduw die u zoekt.
Als u geen zwarte kleurstof bij de hand heeft, kunt u ook rode bietpoeder gebruiken. Rode biet poeder zal blijken een mooie rode kleuring wanneer gemengd met roze kleurstof. Het is volledig natuurlijk en zorgt voor een mooie, rode kleur wanneer u in 1/2-1 theelepels.
kleurstof voor levensmiddelen kan vlekken veroorzaken, dus zorg ervoor dat u het onmiddellijk schoonmaakt als het op een teller of kleding morst. Het is een gedoe om vlekken uit kleding en werkbladen te krijgen.
een mooie rode kleurstof
als u een taart aan het versieren bent en geen rode kleurstof meer heeft, hoeft u niet in paniek te raken. U kunt roze kleurstof combineren met een paar druppels zwart om rood te creëren. Daarnaast kunt u ook rode bietpoeder combineren met roze om rood te bereiken.
het mengen van uw eigen kleurstof zorgt ervoor dat u precies de juiste kleur krijgt die u wilt. Het is een eenvoudige en effectieve manier om mooie kleuren te creëren in bevriezing, cakes of witte chocolade, naast andere desserts die u wilt kleuren. Dit geeft u eindeloze mogelijkheden voor het decoreren, ongeacht wat de gelegenheid is.