dit bericht kan affiliate links bevatten. Als u op een van deze links klikt en een aankoop doet, kan ik een commissie verdienen zonder extra kosten voor u. Daarnaast verdien ik als Amazon Associate aan kwalificerende aankopen.–
als het gaat om voedingsmiddelen die kunnen worden gebruikt voor talloze verschillende dingen in een verscheidenheid van recepten, zijn er weinig voedingsmiddelen die zo veelzijdig als noten zijn. Terwijl veel mensen genieten van het eten van noten op hun eigen, veel andere mensen ook vertrouwen op noten voor toegevoegde smaak en textuur in hun gerechten.
verschillende soorten noten zijn gemakkelijker om mee te werken dan andere.
sommige noten zijn vrij gemakkelijk te hakken en te malen in fijnere stukken die kunnen worden gebruikt in zowat elk recept dat vraagt om hen. Andere noten zijn groot genoeg dat ze worden toppings van hun eigen, terwijl anderen zijn klein genoeg dat de meeste mensen niet eens de moeite met het snijden van hen.
hoe gemakkelijk uw voedsel is om mee te werken hangt volledig af van waar u aan werkt en hoe fijn gesneden u de ingrediënten van uw gerecht moet hebben.
natuurlijk, omdat er zoveel verschillende soorten noten zijn om te gebruiken als er zijn en zoveel verschillende recepten om mee te werken, zal het moeilijk zijn om te weten wat je moet doen met de noten die je wilt gebruiken.
het lezen van de recepten waarmee u werkt is belangrijk omdat het u een goed inzicht geeft in wat u moet doen met de ingrediënten van uw gerecht.
er kan een moment komen waarop u zich realiseert dat zelfs als u dacht dat u alles klaar en klaar had, u zou kunnen merken dat u gewoon niet de apparatuur hebt die u nodig hebt om de moeren op de juiste grootte te krijgen.
hoewel u zich misschien zorgen maakt dat uw gerecht volledig geruïneerd is, hoeft u zich niet te veel zorgen te maken omdat er genoeg manieren zijn om de grootte van de noten waarmee u werkt te verkleinen.
bijvoorbeeld, het recept bij de hand zou kunnen vragen om gehakte noten, maar je hebt geen keukenmachine om snel en efficiënt hakken van de noten die je hebt. Er kan niets zijn dat de klus zo efficiënt gedaan krijgt als een keukenmachine zou kunnen, maar er zijn nog steeds heel wat manieren waarop u de ingrediënten kunt krijgen in de vorm die u ze nodig hebt om in om uw recept uit te werken goed.
er zijn twee soorten oplossingen die u kunt gebruiken bij het werken met noten en het zal volledig afhangen van zowel het type noot waarmee u werkt en wat het recept waarvoor u werkt.
in sommige gevallen wilt u misschien grotere stukken noten, maar niet de oorspronkelijke grootte; in andere gevallen wilt u misschien fijngehakte of gemalen noten hebben.
Hakmoeren zonder Machines
de meeste mensen zien noten als moeilijk te breken objecten die veel kracht vergen om tot de juiste grootte te komen. Dit is echter gewoon niet het geval.
er zijn veel soorten noten die veel zachter zijn dan u oorspronkelijk zou denken, wat betekent dat u ze zonder machines tot de juiste grootte kunt hakken.
voor gehakte noten is een snijmes de gemakkelijkste manier om ze zonder machines te snijden. Er zijn eigenlijk heel wat verschillende messen die je kunt gebruiken die veel efficiënter zullen zijn dan alleen een scherp mes.
als je een bakker bent die graag gebak maakt, kan een banketbakker de klus verrassend goed klaren. Houd er rekening mee dat deze meestal het beste werken op noten die al gemakkelijk te hakken zijn en geen bijzonder harde schaal hebben.
banketbakkers werken het beste voor walnoten en pecannoten. De randen van de banketbakkers kunnen zelfs helpen om te voorkomen dat rogue noten door de keuken vliegen.
in die lijn van denken, als je geen banketbakkers hebt, kan een appelsnijder ook goed genoeg werken voor noten, vooral als ze een hardere schaal hebben.
gezien de manier waarop appelsnijders werken, zijn deze snijplotters ook veel meer geschikt voor noten die ook niet precies stilzitten. Een appelsnijder werkt goed voor walnoten, pecannoten, hazelnoten en amandelen.
en tot slot is er het idee om gewoon een mes te gebruiken. Het gebruik van een enkel mes om noten te hakken zal lang niet zo snel zijn als het gebruik van een goede keukenmachine, maar als je zonder Machines werkt, kun je verwachten dat dingen een beetje extra tijd in beslag nemen.
deze methode zal ook niet goed werken voor bijzonder hard gepelde noten of wanneer u veel noten tegelijk moet snijden; echter, als u slechts een paar noten wilt om een salade te garneren, kan het gebruik van een mes de klus klaren zonder iets te vervuilen dat u later nodig zou kunnen hebben.
overweeg om noten te breken
als het gaat om koken, vooral bakken, willen veel mensen ervoor zorgen dat hun voedsel er zo goed mogelijk uitziet.
afhankelijk van wat u maakt, kan dit betekenen dat u veel tijd en moeite steekt om ervoor te zorgen dat alle bezuinigingen die u in voedsel maakt er goed uitzien en dat elk klein stukje garnering precies goed zit. Wanneer u van plan bent om noten met een mes te snijden, is dit wat het grootste deel van de tijd zal duren.
dit gezegd zijnde, zijn er ook situaties waarin je de nuts niet noodzakelijk nodig hebt om er goed uit te zien. Het enige wat je echt nodig hebt is de noten om kleiner en beter beheersbaar te zijn, zodat je ze in het recept kunt verwerken.
In deze gevallen hoeft u zich geen zorgen te maken over het uiterlijk van de noten en kunt u zich richten op een efficiëntere methode om ze op maat te krijgen.
Uiteindelijk is de snelste manier om noten in stukjes te krijgen die je kunt gebruiken in je recept, door de noten te pletten met iets zwaars. Dit zal de meest efficiënte methode zijn, vooral als u met veel van hen tegelijk werkt.
er zijn vele manieren waarop u dit voor elkaar kunt krijgen, maar u zult voorzichtig moeten zijn om ervoor te zorgen dat u geen keukenapparatuur of uzelf beschadigt.
eerste dingen eerst-U zult alle moeren in een afsluitbare zak willen doen. Dit is om ervoor te zorgen dat de noten niet vliegen over de kamer wanneer u begint ze te verpletteren als ze zullen worden gestopt door de zak.
Als u slechts een beperkt aantal zakken hebt, maar u wilt dit ook voor elkaar krijgen, kunt u het plaatsen van de noten in de zak overslaan, maar u moet rekening houden met eventuele malafide noten.
zodra u de noten in de zak hebt geplaatst, moet u een hard, stevig en vlak oppervlak vinden om de zak noten op te zetten. Het oppervlak moet in staat zijn om de druk te weerstaan en klappen van wat je zal gebruiken om de moeren te verpletteren, dus kies niet iets dun, breekbaar, of waarschijnlijk om te kantelen of te breken. Vaker wel dan niet, zal een aanrecht prima werken.
hier zult u iets willen vinden dat u kunt gebruiken om de noten mee te slaan. Dit kan de bodem van een zwaar glas zijn of je kunt een deegroller gebruiken.
Als u echt wat woede wilt uiten, kunt u zelfs een kleine koekenpan gebruiken. In theorie, moet je iets dat in staat om voldoende verpletteren en breken de noten in kleine stukjes zal zijn gebruiken. Het moet sterk genoeg zijn om de druk van het doen van dit te weerstaan.
u wilt doorgaan met het pletten van de moeren tot ze de gewenste grootte hebben. Zodra ze dit punt hebben bereikt, kunt u de zak openen en giet ze door een vergiet of zeef om ervoor te zorgen dat fijn gemalen stof niet in de noten die u wilt gebruiken voor uw bakrecept.
voordat u het Weet, hebt u noten van een geschikte grootte voor uw behoeften.