Wat is knoflookpoeder?

knoflookpoeder is precies wat u zou verwachten – teentjes knoflook worden gedroogd en gedehydrateerd voordat ze worden vermalen tot een zeer fijn poeder dat kan worden gebruikt in plaats van verse knoflook in recepten.

naast de mogelijkheid om pure knoflookpoeder te kopen, verschijnt het ook als een gemeenschappelijk onderdeel van kruidenmixen, wrijven en in de winkel gekochte marinades.

hoeveel knoflookpoeder is gelijk aan één teentje?

als u pure knoflookpoeder hebt gekocht, is het vrij eenvoudig om het te vervangen door verse kruidnagel. Een teentje knoflook is gelijk aan ongeveer 1 / 8e van een theelepel knoflookpoeder-niet veel, dus het is de moeite waard om klein te beginnen en te proeven als je gaat!

is knoflookzout hetzelfde als knoflookpoeder?

Nee, knoflookzout en knoflookpoeder zijn niet precies hetzelfde product, hoewel dit een makkelijke fout is.

knoflookzout bestaat over het algemeen uit drie delen zout tot één deel knoflookpoeder. Dit betekent dat één handschoen knoflook gelijk is aan 1/2 theelepel knoflookzout. Echter, je zou willen terug te houden van het toevoegen van een gewone zout dat het recept zou kunnen aanbevelen totdat je het gerecht hebt geproefd!