als u van mozzarella houdt op een pizza, in een Caprese salade, of op zijn smeltende, vezelige manier in een mozzarellastick, vraagt u zich misschien af of u mozzarella kunt eten als u zwanger bent?
het is een goede vraag, want er zijn kazen die u ten koste van alles moet vermijden tijdens de zwangerschap.
is mozzarella een van hen?
het korte antwoord is: het hangt ervan af.
u kunt veilig genieten van sommige soorten mozzarellakaas tijdens de zwangerschap, terwijl andere onveilig worden geacht vanwege de manier waarop ze worden bereid.
Lees verder voor meer informatie over mozzarella en zwangerschap.
welke kazen kunt u niet eten tijdens de zwangerschap?
over het algemeen dienen zwangere vrouwen geen zachte kazen zoals feta, brie, camembert, blauw geaderde kazen of schimmel gerijpte kazen te eten.
dit komt omdat zachtere kaas een hoger vochtgehalte heeft, wat een aantrekkelijke omgeving is voor bacteriën om zich te vermenigvuldigen en te gedijen.
als het echter om mozzarella gaat, wordt de kaas, als hij gepasteuriseerd is, als veilig beschouwd om te eten.
Algemeen voedselveiligheidsadvies, zoals het bewaren van mozzarella in de koelkast en het niet eten na de vervaldatum, is nog belangrijker om tijdens de zwangerschap te volgen.
hoe zit het met pasteuriseren?
bij de aankoop of het eten van mozzarellaproducten moet vooral worden gekeken of de kaas gepasteuriseerd is.Pasteurisatie is het proces waarbij zuivelproducten worden verhit om schadelijke bacteriën te doden.
het grootste probleem bij het eten van ongepasteuriseerde kaas is het potentieel ervan om schadelijke bacteriën zoals listeria te herbergen.
dit kan de aandoening listeriose veroorzaken. Volgens de FDA, de risico ‘ s zijn tien keer hoger van ziek worden met de aandoening tijdens de zwangerschap.
de effecten kunnen variëren van voedselvergiftiging tot miskraam. Daarom is ongepasteuriseerde melk of kaas verboden in bepaalde landen, zoals Australië en Nieuw-Zeeland.
Is alle mozzarella gepasteuriseerd?
het goede nieuws is dat de meeste in de winkel gekochte kaas in de VS gepasteuriseerd is.
als de mozzarellakaas in de VS wordt gemaakt, stelt de FDA dat hij gepasteuriseerd moet zijn.
voorbeelden van populaire gepasteuriseerde mozzarella-kaas merken die u in uw lokale winkel kunt vinden zijn Kraft, Sargento en Galbani.
en hoewel de meeste mozzarella wordt gemaakt van koemelk, heeft u wellicht “buffelmozzarella” in de winkel gevonden.
de vraag is, kunt u buffelmozzarella eten als u zwanger bent? Dit type mozzarella wordt gemaakt van waterbuffelmelk en moet aan dezelfde pasteurisatienormen worden onderworpen.
als u het niet zeker weet, controleer dan het label. Als een winkelassistent of restaurant u niet kan vertellen of de kaas gepasteuriseerd is, is het het beste om het voorlopig te vermijden.
kunt u verse mozzarella eten als u zwanger bent?
sommige verse kazen moeten tijdens de zwangerschap worden vermeden, maar verse mozzarella gemaakt van gepasteuriseerde melk wordt beschouwd als veilig om te eten.
het goede nieuws is dat u tijdens de zwangerschap nog steeds kunt genieten van uw favoriete pizza ‘ s, salades en sandwiches.
de meeste verse mozzarella wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk, maar Controleer altijd de etiketten voor het eten.
kunt u mozzarella eten op pizza als u zwanger bent? Kun je koude kaas eten terwijl je zwanger bent?
een ander goed nieuws is dat je mozzarellakaas warm of koud kunt eten.
populaire onderwerpen
- levensstijl
- zwangerschap
- Moederschap
dus ja, je kunt veilig mozzarellasticks eten als je zwanger bent of er warm van genieten op een pizza, in pasta, of koud en gemengd door een salade.
en behalve dat het heerlijk is en wat foodie vreugde brengt tijdens de zwangerschap, heeft het met mate eten van mozzarella ook zijn voordelen.
vergeleken met andere kazen, zoals cheddar, bevat mozzarella relatief weinig calorieën. Per 100 gram mozzarella zijn er slechts 300 calorieën.
het is ook een goede bron van eiwitten, levert 51% van de dagelijkse waarde per 100 gram, en het bevat essentiële vitaminen en voedingsstoffen, waaronder vitamine D, E, en A, en calcium.
om samen te vatten: genieten van mozzarella als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet zal u ten goede komen (en bobbel ook!)- zorg ervoor dat het is gepasteuriseerd en correct opgeslagen.
meer over zwangerschapsvoeding:
kunt u koffie drinken tijdens de zwangerschap?
Kunt U Probiotica Gebruiken Tijdens De Zwangerschap?
Mogen Zwangere Vrouwen Zalm Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Hotdogs Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Honing Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Krab Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Kreeft Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Tonijn Eten?
Kunnen Zwangere Vrouwen Sushi Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Langoesten Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Varkensvlees Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Roomkaas Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Pepperoni Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Vlees Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Druiven Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Garnalen Eten?
Kunnen Zwangere Vrouwen Ananas Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Ceviche Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Paddenstoelen Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Popcorn Eten?
Kunnen Zwangere Vrouwen Calamari Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Fetakaas Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Salami Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Mosselen Eten?
Mogen Zwangere Vrouwen Sint-Jakobsschelpen Eten?
Kunnen Zwangere Vrouwen Spek Eten?
Kunt U Wijn Drinken Terwijl U Zwanger Bent?
is sinaasappelsap goed voor de zwangerschap?
Kunt U Groene Thee Drinken Tijdens De Zwangerschap?
Kunt U Kamillethee Drinken Tijdens De Zwangerschap?
Kunt U Cheesecake Eten Als U Zwanger Bent?
kunt u geitenkaas eten als u zwanger bent?