Grill seizoen is in volle gang, en als je in de markt voor een nieuwe grill, er zijn tal van opties die er zijn. Of het nu gaat om een pelletgrill, een klassiek houtskoolmodel of een gasgrill, deze outdoor fornuizen kunnen de klus klaren. Het kiezen van de juiste grill voor u betekent beslissen over brandstoftype, grootte, prijs, stijl en extra functies.

dit alles kan snel overweldigend worden, dus we hebben onze beste tips verzameld voor het vinden van de perfecte pasvorm voor uw patio, en we werken ze periodiek bij. Hier zijn een paar belangrijke functies te overwegen.

brandstoftype

er zijn honderden grills beschikbaar, en het beperken van uw opties kan intimiderend zijn. Het vinden van de juiste brandstof voor uw vuur is een geweldige plek om te beginnen.

wat voor soort grill is geschikt voor u? Het antwoord hangt af van welke kookstijl en het niveau van GEMAK u van uw grill verwacht. Er zijn voor-en nadelen aan elk type, dus het kennen van hun belangrijkste kenmerken zal je goed op weg naar een match gemaakt in barbecue hemel.

Gas

gasbarbecues zijn een van de meest voorkomende brandstoftypen. Gasbarbecues zijn gebouwd in een karstijl en maken gebruik van een bevestigbare vloeibare propaantank of aardgas via een conversiekit die de grill verbindt met de aardgastoevoerleiding van uw huis.

het debat over aardgas of vloeibaar propaan brandt heet. Aardgas brandt schoner in termen van broeikasgassen, het is goedkoper om te gebruiken en je hoeft niet te zorgen voor het bijvullen van propaan tanks. Echter, u zult niet in staat zijn om uw grill te verplaatsen omdat het is aangesloten op een gasleiding. Vloeibaar propaan is de meest populaire brandstofkeuze, en het is draagbaar. Het is ook duurder en moet worden bijgevuld. Het goede nieuws is veel gas grills is geschikt voor beide, dus je hoeft niet meteen te kiezen.

met een gasgrill hebt u meer controle over de warmte en hoe deze over uw kookoppervlak wordt verdeeld. Gasbarbecues zoals de Char-Broil commerciële 3-pits zijn geweldig voor het aanpassen tussen hoge hitte voor schroeien en lagere hitte voor stabiel koken. Als u op zoek bent om vlees te koken zoals hele kippen of rekken van ribben voor uren op een moment, echter, zult u betere resultaten met een houtskool grill, pellet grill of roker.

houtskool

houtskoolbarbecues bieden de traditionele rokerigheid die de meeste mensen denken als ze gegrilde smaak bedenken. Ze zijn er in veel vormen en maten, waaronder de originele Weber Kettle die het houtskoolgrillontwerp introduceerde dat vandaag de dag zo algemeen wordt erkend. Houtskool grills hebben wel hun eigenaardigheden, dus je moet voorbereid zijn om wat werk te doen als je deze route gaat.

houtskoolbarbecues verbranden met behulp van houtskoolbriketten of houtskoolblokken. Daar komt de rokerige smaak vandaan. Je moet wat meer tijd besteden aan het aansteken van de briketten en het voorverwarmen van de grill dan met een gasgrill. Je moet ook de grill schoonmaken en de houtskoolas weggooien als je klaar bent met grillen.

houtskoolbarbecues zijn misschien niet zo nauwkeurig of aanpasbaar als een gasbarbecue als het gaat om koken, maar ze hebben een aparte smaak en zijn de meest betaalbare optie. U kunt vinden kleine, draagbare houtskool grills voor zo weinig als $ 50.

pelletgrills

pelletgrills, zoals de Traeger Timberline 850, verbranden houtpellets en hebben een boordcomputer om op te warmen tot de gewenste temperatuur en voegen rokerige, houtgestookte smaak toe aan uw voedsel. Pellet grills leveren smakelijk vlees, vooral wanneer langzaam gekookt, maar de pellets kunnen duur en moeilijker te vinden dan propaan of houtskool. Wees bereid om rond te bellen of online te bestellen.

pelletgrills gebruiken een trechter aan de zijkant om de houtpellets van levensmiddelenkwaliteit vast te houden. Zodra je de grill hebt ontstoken met een schakelaar en de temperatuur hebt ingesteld, worden die pellets in een brandpot verplaatst door een roterende vijzel die is aangesloten op de trechter. Pellet grills komen in vat of kar stijlen en prijzen variëren van ongeveer $ 350 tot $ 1.300.

Size

zodra u hebt besloten welk type brandstof geschikt is voor u, denk na over de grootte grill die u nodig hebt. De meeste kleine tot middelgrote houtskool grills en twee-pits gas grills zal doen prima als je koken voor vier personen of minder op een occasionele basis. De Weber Spirit E-210 is een goed voorbeeld van een twee-pits grill met veel ruimte. Grills worden vaak gemeten in vierkante centimeter. Grills in de 400-500 vierkante inch bereik zijn groot genoeg voor de meeste mensen.

als u het centrum bent van de barbecuescene in de buurt of een groot huishouden hebt, overweeg dan een groter model met vier, vijf of zelfs meer branders. Als je bent dead set op het hebben van een gas grill, maar ook vlees wilt koken zoals hele kippen of rekken van ribben met indirecte warmte, je wilt ten minste een drie-pits model.

Extra functies

op het meest elementaire niveau moet een grill gewoon goed koken. Naast het nemen van de juiste stappen om uw grill prep, er zijn een handvol extra functies die u kunt zoeken naar die uw ervaring zal verbeteren. Een zijbrander is bijvoorbeeld een geweldige plek om sauzen of zijkanten op te warmen zonder tussen uw keukenkookplaat en patio te zwierven.

als u denkt dat u uw grill tijdens het seizoen kunt verplaatsen, zorg er dan voor dat uw grill wielen op alle vier de poten heeft en een optie om ze te vergrendelen.

u kunt uw grill zelfs verhogen met smarts. Het Weber iGrill systeem is nu op zijn derde generatie met de Weber iGrill 3. Met dit accessoire kunt u de interne temperatuur van uw voedsel bewaken via de Weber iGrill app, probe-apparaat en iGrill compatibele Weber grill zoals de Weber Genesis II E-335 op onze best list voor gasbarbecues. Met de app van Traeger kunt u de temperatuur van de grill op afstand bedienen, timers instellen en recepten bekijken met één druk op de knop.

het maakt niet uit welke grill geschikt is voor u, naar buiten gaan met vrienden, familie en Eten is een van de beste manieren om een weekend door te brengen.

Meer grillen goedheid

• Beste barbecues voor 2021
• Beste gas grills van 2021
• Beste houtskool barbecues voor 2021
• De beste manier om schoon te BBQ grill en rooster
• Hoe om te roken lage en langzaam op uw houtskool grill
• Gas vs. houtskool: De zomer is de meest belangrijke beslissing
• De beste kamado grill: Big Green Egg, Kamado Joe, Char-Griller en meer
• 10 grillen tools onder de $25 voor het vergroten van uw BBQ-spel