Leestijd: 7 minuten
Verdien geld met de verkoop van gebak, jam en snoepgoed bij lokale autoverkoop, markten en zelfs winkels. Als iedereen van je zelfgemaakte zoete lekkernijen houdt, is het waarschijnlijk dat je er geld aan kunt verdienen!
neem een kijkje in onze gids voor het maken en verkopen van uw heerlijke creaties hieronder, en zie een aantal van de grote opmerkingen van de lezers ook. Ze hebben een aantal nuttige tips en links voor u achtergelaten!
- verdien extra geld – of zelfs een regelmatig inkomen-uit zelfgebakken lekkernijen
- onze stap-voor-stap handleiding om u te helpen met het verkopen van gebak
verdien geld met het verkopen van gebak
het mooie aan verdienen door te bakken is dat het eenvoudig en flexibel is. Het is niet iets dat je per se moet doen regelmatig-als je een beetje krap bij kas een week, het is gemakkelijk genoeg om te jagen op uw volgende lokale auto boot verkoop en krijgen bakken. Alles wat je echt nodig hebt is om een goede paar recepten onder je riem en een redelijk idee van wat mensen zouden kopen.
u hoeft hiervoor niet gekwalificeerd te zijn, maar er zijn honderden cursussen bakken/taarten decoreren die u kunt volgen en die waarschijnlijk de kwaliteit van uw producten ten goede zullen komen. Je kunt cursussen vinden bij LearnDirect. De Food Standards Agency heeft ook een aantal nuttige informatie over het opstarten van een voedselbedrijf als u besluit dat bakken is de business voor u.
hier is onze waterdichte zes-stappen gids om u te helpen geld te verdienen met de verkoop van taarten, jam en snoep:
stapsgewijze handleiding om geld te verdienen met de verkoop van taarten
Stap 1: Onderzoek
Maak een uitstapje naar uw lokale autoverkoop of boerenmarkt en zoek naar welke voedselkraampjes het drukste zijn. Als het lijkt alsof jam is de’ in-ding ‘ en er zijn niet zo veel kraampjes die het verkopen, heb je je product gevonden.
als je in een kofferbak zit en er zijn geen kraampjes die geld verdienen met de verkoop van gebak of ander voedsel, dan is het een goed idee om een kijkje te nemen bij de mensen die er zijn. Zijn ze het soort die liever dure, chique, zelfgemaakte producten kopen of een paar 10P fairy cakes om op te knabbelen terwijl ze een browse voor Kelder koopjes? Maak het soort cakes en snoepjes die je gemakkelijk zou kunnen verkopen.
vraag uw familie en vrienden wat ze willen. Probeer een breed scala van mensen te vragen en kijk of je komt met een unanieme beslissingen. Spreek ook met elke taartverkopers die je ziet op beurzen en markten en vraag hen welke taarten het beste verkopen.
het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat u aan de rechterkant van de wet blijft. Volgens de wetgeving moeten alle levensmiddelenbedrijven hun keukens registreren bij hun lokale overheid, tenzij zij slechts op “toevallige en beperkte” basis opereren.
als u gewoon eenmaal in een blue moon cakes verkoopt op een verkoop of Markt van een kofferbak, hoeft u zich geen zorgen te maken. Maar als u van plan bent om dit regelmatig te doen, neem dan contact op met uw gemeente en vraag hen wat de regels zijn. Als u uw keuken moet registreren, is het volledig gratis om dit te doen.
wees ervan bewust dat als u geld wilt verdienen door regelmatig gebak of andere voedingsmiddelen te verkopen, de FSA een reeks gratis informatie op haar website heeft om ervoor te zorgen dat u dit veilig kunt doen en aan de rechterkant van de wet blijft. Er is tal van goede hygiëne advies ook op de NHS keuzes website.
Stap 2: kosten
Als u geld wilt verdienen met de verkoop van gebak en andere producten, moet u een aantal basiskosten maken.
het hoeft niet ingewikkeld te zijn. Je moet er rekening mee houden:
- hoeveel ingrediënten kosten
- Kosten van de verkoop locatie vergoeding (car boot sale/farmers market vergoeding) als er één
- Kosten van de reis naar de locatie
- de Kosten van de verpakking van levensmiddelen (om het simpel te houden om maar te beginnen met vershoudfolie zal doen dat op sommige plaatsen)
- Initiële kosten van de opleiding inzake hygiëne (als je van plan bent een regelmatige verkoop)
- Kosten van labels/algemene briefpapier/factuur-pads
- Extra kosten van gas of elektriciteit voor uw oven
als je Eenmaal hebt uitgewerkt hoe veel dit alles is waarschijnlijk om de kosten van je, je moet in staat om uit te werken hoeveel je nodig hebt om uw taarten, snoep en jam te verkopen voor break even en dan een winst te maken.
terwijl u uw onderzoek doet, moet u rekening houden met andere standhouders die geld verdienen met de verkoop van taarten en voedsel, om een ruw idee te krijgen van hoeveel u redelijkerwijs mag verwachten in rekening te brengen.
als u uw producten buitensporig moet prijzen om winst te maken, kijk dan of u ergens kunt besparen op de kosten. Shop rond voor goedkopere ingrediënten of op zoek naar verschillende locaties die niet zo prijzig.
Stap 3: Experiment met recepten
als je eenmaal een goed idee hebt van het soort mensen waaraan je geld gaat verdienen met het verkopen van taarten, is het tijd om je product te sorteren. Je moet komen met een scala aan verschillende producten om dit te laten werken.
als u jam wilt verkopen, maak dan proefpotten van alle verschillende smaken en probeer verschillende variaties van ingrediënten. Om geld te verdienen met de verkoop van taarten, moet u verschillende methoden, ingrediënten, smaken en vullingen uitproberen. Met snoep testen verschillende recepten. Je zou kunnen proberen je te concentreren op één gebied, zoals chocolade, fudge, of misschien zelfs gezond voedsel!
laat uw vrienden en familie al uw voorbeelden uitproberen en ontdek welke de meest populaire keuzes zijn. Ze zullen waarschijnlijk meer dan bereid zijn om te helpen!
het is de moeite waard te weten dat je op boerenmarkten waarschijnlijk geen geld zult verdienen met de verkoop van taarten, tenzij je lokale, biologische ingrediënten gebruikt. Mensen die naar deze evenementen gaan zoeken naar traditionele zelfgemaakte gerechten en een van de voordelen van het winkelen voor voedsel op een boerenmarkt is dat je de stalhouder precies kunt vragen waar het eten vandaan komt en hoe het is gemaakt.
standhouders op boerenmarkten moeten bereid zijn om eerlijke, geloofwaardige antwoorden te geven aan klanten – dus houd rekening met deze duurdere ingrediënten in uw budget. Vergeet niet dat mensen meestal bereid zijn om te betalen voor hoge kwaliteit.
Stap 4: de juiste locatie vinden
voordat u besluit om een echte go van deze, is het raadzaam om het een paar testruns ergens dat gaat u niet de aarde kosten.
probeer eerst een kraam bij een auto boot verkoop, want het kost je alleen tussen de £5 en £15 om daar op te zetten. U vindt uw dichtstbijzijnde auto boot verkoop op Carbootjunction.
voor meer informatie over de verkoop van autoschoenen kunt u onze volledige gids hier lezen.
Als u eenmaal meer gevestigd bent, kunt u overwegen om een beetje meer upmarket te gaan, hoewel als u de markt voor de kofferbak van auto ‘ s hebt gekraakt, kunt u ook gewoon het aantal cakes dat u meeneemt verhogen en uw bedrijf op die manier laten groeien.
er zijn een aantal andere verkooppunten waar je geld kunt verdienen met de verkoop van taarten of andere goederen, zoals het Women ‘ s Institute, dat markten in het hele Verenigd Koninkrijk runt. Het kost slechts 5p om mee te doen, en ze nemen ongeveer 10% commissie op de verkoop om de kosten van de markt te dekken.
om lid te worden, hoeft u alleen maar naar uw lokale markt te gaan en met de controller te praten. U kunt de contactgegevens van uw lokale markt vinden op de website of u kunt hun hoofdkantoor bellen op 01246 261508 voor meer informatie.
om een kraam op een boerenmarkt op te zetten en geld te verdienen met de verkoop van taarten, moet u een lokale vinden. U kunt dit doen door te zoeken op de lokale Foods website voor uw dichtstbijzijnde markt. De website gaat niet rechtstreeks om met de mensen die de markten runnen, zodat u contact met hen kunt opnemen via de gegevens die zij op de site verstrekken.
Stap 5: De presentatie goed krijgen
presentatie is belangrijk, vooral als u verkoopt op een chique locatie. Houd rekening met uw klanten: willen ze iets ‘goedkoop en vrolijk’, of chique ogende zelfgemaakte producten? Grappig genoeg, sommige van de duurdere jams en cakes hebben ‘de rustieke look’: je zou kunnen merken dat je veel opladen voor producten die er vooral huiselijk uitziet!
verpakkingen kunnen een grote invloed hebben op uw verkoop. Lint is goedkoop als je koopt in bulk van een fournituren winkel, en kan neaten up eventuele randen rond uw taarten. Als u geld wilt verdienen met de verkoop van taarten en jam, is het de moeite waard om een aantal mooie labels afgedrukt, of besteden wat tijd decoreren van uw eigen. Je zou kunnen experimenteren met thema verpakkingen rond feestdagen zoals Pasen en Kerstmis, en voor dagen zoals Valentijnsdag en Hallowe ‘ en.
wat u ook gebruikt om uw producten te verpakken, het is belangrijk om te onthouden dat u te maken hebt met voedsel. Dit betekent dat u beperkt bent tot bepaalde soorten verpakkingen, afhankelijk van welk voedsel u verkoopt. Het is vooral het gebruik van lijmen die beperkt is, maar nogmaals – u moet contact opnemen met uw gemeente voor meer informatie.
Stap 6: geld verdienen met taarten verkopen een serieuze zaak
een eenvoudige manier om een aantal terugkerende zaken te krijgen is om een aantal visitekaartjes afgedrukt te krijgen.
als u taarten maakt, kunt u reclame maken voor het feit dat u op bestelling bakt voor feesten en evenementen (als uw keuken de spanning aankan!)
bezoek lokale cafés en coffeeshops (niet de winkelketens), geef ze uw kaart en maak uw diensten bekend – misschien geef ze zelfs een paar voorbeelden.