op zoek naar een eenvoudig zelfgemaakte chili seasoning mix Recept? Zoek niet verder – je hebt het gevonden!
waarom zou u chili seasoning moeten maken?Het maken van zelfgemaakte chili kruiden geeft je de mogelijkheid om precies te controleren wat er in je eten gaat, bespaart je geld, en laat je het zo kruidig of mild maken als je wilt.
Plus, als je een hele hoop van het in een keer batch, de volgende keer dat je gaat om chili te maken zal klaar zijn om te gaan en bespaart u de tijd van het uitvoeren naar de winkel voor een pakket.
waaruit bestaat chili-kruiden?
deze lijst is een vrij standaard verzameling van chilikruiden:
- chilipoeder
- gemalen komijn
- gerookte paprika
- cayennepeper
- knoflookpoeder
- uienpoeder
- zout
- peper
hoe te maken van chili kruiden
Het kan niet eenvoudiger! Combineer de ingrediënten eenvoudig in een luchtdichte verpakking. De mix blijft ongeveer een jaar fris.
Hoe maak je chili smaakvoller?
het gebruik van verse specerijen is de eerste stap naar een smaakvolle chili. Het toevoegen in lagen van andere smaken zoals gesauteerde UI, geroosterde poblanos, een vleugje chocolade, of zelfs een klein shot koffie kan ook helpen meer smaak toe te voegen aan uw chili.
hoeveel moet ik gebruiken?
er is een beetje persoonlijke voorkeur hier betrokken. Ik raad je aan om te beginnen bij 2 eetlepels per pond vlees.
echter, persoonlijk geef ik de voorkeur aan een zeer zwaar kruiden chili, en gebruik ongeveer ¼ kopje per 1 pond vlees.
als u dit zelfgemaakte kruidenrecept leuk vindt, zal u dit misschien ook leuk vinden:
- Zelfgemaakte Taco Seasoning
- Zelfgemaakte Alles Bagel Kruiden
- Zelfgemaakte Droog te Wrijven voor Ribben
- Snel Ingelegde Jalapenos
Zelfgemaakte Chili Kruiden
Ingrediënten
- 2 Eetlepels chilipoeder
- 1 Eetlepel gemalen komijn
- 1 Eetlepel gerookte paprika
- ½ theelepel cayenne peper
- 1 theelepel knoflook poeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel zout
- ½ tl gemalen peper
Instructies
-
Meng alle ingrediënten en bewaar in een luchtdichte container.