jesteś w ciąży … i wiesz, że powinnaś jeść owoce i warzywa….
ale … czy wiesz dlaczego truskawki są idealne w ciąży?
- wypełniona witaminą C, która wzmacnia układ odpornościowy. Każda porcja 1 filiżanki dostarcza 84 mg, co stanowi ponad 100% referencyjnego spożycia (DRI) w ciąży. Witamina C jest niezbędna do budowy kolagenu. Kolagen to białko strukturalne, które pomaga budować kości, chrząstki i skórę dzieci. Witamina C jest również przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed stanem zapalnym.
- bogaty w kwas elagowy … powiedz co? To silny przeciwutleniacz występujący w truskawkach, innych jagodach, orzechach i migdałach. Niektóre badania pokazują, że kwas elagowy może działać jako prebiotyk w jelitach.
- zawiera kwas foliowy (około 7% DRI w ciąży), który pomaga zapobiegać wadom wrodzonym. 1 filiżanka zawiera 35 mikrogramów dietetycznych odpowiedników kwasu foliowego (DFE).
- niskokaloryczny. 1 szklanka kosztuje tylko 50 kalorii – dość duży huk dla kalorii, jeśli oglądasz …
- dobre źródło błonnika. Filiżanka zawiera 3 gramy, które w ciąży mogą naprawdę pomóc w utrzymaniu ruchu…
dlaczego warto jeść # truskawki podczas # ciąży?..plus # przepisy! @ CaStrawberries #pregnancynutrition Kliknij, aby Tweet
truskawki są pyszne same w sobie, rzucane w smoothie lub zanurzone w waniliowym greckim jogurcie. Ale jeśli czujesz się bardziej energiczny, wypróbuj te przepisy z kalifornijskich truskawek!
kto nie kocha salsy! To fajna polewa dla tostadas, ale świetnie sprawdza się również na kurczaku, rybach, a nawet stekach! Sprawia, że jedzenie jest bardziej kolorowe, nutritously i oczywiście smaczne! Umieszczenie truskawek w salsie jest dość oryginalne, ale Tekstura świetnie pasuje do cebuli, chile i kolendry. Przygotuj to na randkę! Ten przepis został opracowany przez Sylvia Klinger RD. Sprawdź jej blog tutaj.
wyznanie: jestem frajerem na sałatkę z jarmużu. Dlaczego? Ok jestem dietetykiem, więc po części powodem jest to, że wiem, że jarmuż jest najlepszym źródłem luteiny, kluczowego składnika odżywczego ważnego dla rozwoju oka płodu i dla nas wszystkich w miarę starzenia się! Ale jest mnóstwo zdrowej żywności, że nie jem tylko dlatego, że są zdrowe i wszyscy je kochają (Witaj brukselka!). Ale jarmuż jest czymś tak boskim zielonym, że po zmieszaniu z odpowiednimi składnikami są poważną gratką dla smakoszy! Ten przepis z mieszanką mocnego sera, takiego jak Gorgonzola, wraz z jagodami i lekko słodkim sosem zapewnia właściwą równowagę słodkiego i cierpkiego. (Gorgonzola i inne miękkie sery można jeść w czasie ciąży, o ile są one wykonane z pasteryzowanego mleka. Więcej informacji tutaj. Ten przepis został opracowany przez Mitzi Dulan RD.
