osiem pożywnych, zdrowych (i niesamowicie szybkich & łatwych) przepisów na żywność dla dzieci są świeże na stole dla Twojego malucha! Wraz ze wszystkimi najlepszymi produktami i wskazówkami, które uznałem za pomocne w przygotowywaniu, przechowywaniu i karmieniu dziecka. Przekaż tę stronę członkowi rodziny lub przyjacielowi, którego dziecko może skorzystać!

kiedy po raz pierwszy zacząłem gotować, poświęciłem się nauce, ponieważ był to tańszy, pełniejszy i bardziej smaczny sposób jedzenia. Nie wiedziałem, że kiedy nasza mała się pojawi, zacznę robić jej jedzenie z tych samych powodów!

nasza córeczka ma już 6 miesięcy, a ja od kilku tygodni z powodzeniem (i nieładnie) karmię jej domowe puree. Nie jest to czysta praca, ale jest to świetny sposób na danie dziecku pysznego i pożywnego początku. Jej pierwsze jedzenie pozostaje jej ulubionym-słodki ziemniak!

w poście do naśladowania znajdziesz szybkie, proste przepisy na wszystkie przeciery dla dzieci pokazane powyżej. Zawarłem również produkty, które sprawiły, że karmienie jest łatwe i przyjemne, a także najlepsze wskazówki, które zebrałem po drodze.

jeśli nie uważasz, że ten post jest przydatny osobiście, wyślij go do kogoś, kogo znasz z nowym dzieckiem, lub do kogoś w drodze!

po pierwsze, przedmioty, które były dla mnie najbardziej przydatne w przygotowywaniu, przechowywaniu i karmieniu żywności dla niemowląt:

do przygotowywania żywności: parownik do żywności | Robot kuchenny / miarka

do przechowywania żywności: tace do zamrażarek / plastikowe torby do zamrażania

do karmienia: Fotelik dziecięcy / śliniaki do prania / łyżeczki dla niemowląt z miękką końcówką

dalej, śpiewaj teraz … tak to robimy:

miałem już Robot kuchenny (a jeśli lubisz gotować, szanse są, że ty też), więc nie znalazłem potrzeby kupowania drogiego urządzenia do jedzenia dla dzieci. Zamiast tego kupiłem Elektryczny parowiec do żywności za mniej niż $30, który może parować duże porcje dwóch produktów na raz. Tanio i łatwo! Gotuję na parze kawałki warzyw i owoców do miękkości, mieszam je (dodając wodę do cienkiej) i wlewam przeciery do płynnej miarki. To sprawia, że nalewanie do tacek zamrażarki jest błyskawiczne. Wypełnioną tacę wygładzam gumową szpatułką. Kiedy kostki zamarzną, wyjmuję je i pakuję do plastikowych torebek. Zanim nakarmię dziecko, niech kostka rozmrozić w małej misce, a następnie kuchenka mikrofalowa na kilka sekund, aby ogrzać.

i na koniec kilka ciekawostek na temat każdego z pokarmów dla dzieci, ponieważ jestem frajerem dla Zabawy. I fakty:

Słodki Ziemniak: pełen witamin C , A + D i beta-karotenu, który wzmacnia układ odpornościowy.
dynia piżmowa: bogata w błonnik pokarmowy i potas; dobra dla zdrowia kości.
buraki: Pełne błonnika, witaminy C i przeciwutleniaczy; naturalne przeciwzapalne.
marchew: bogata w witaminę A; promuje zdrową skórę, włosy, paznokcie i wzrok; pomaga w zapobieganiu nowotworom.
cukinia: serce zdrowe i bogate w przeciwutleniacze; bogate w mangan i potas.
szpinak: dobre źródło witamin A + C; pomaga w zdrowym rozwoju mięśni; zmniejsza ryzyko astmy.
gruszki: bogate w błonnik, kwas foliowy, wapń i potas; pomaga zapobiegać zaparciom.
jabłka: bogate w przeciwutleniacze; pomaga regulować poziom cukru we krwi i oczyszcza organizm; bogate w witaminy C + A.

przejdźmy teraz do przepisów i porad!

8 łatwe domowe przeciery Dla Dzieci: pierwsza żywność

ilość składników w tych przecierach nie jest określona. Możesz użyć dowolnej ilości każdego, który masz. Gotowanie na parze i pieczenie to najlepszy wybór, aby zachować wszystkie składniki odżywcze owoców i warzyw w takt.

5 od 18 głosów

składniki

• dla batatów: 2 bataty/bataty obrane w kostkach
• dla dyni: 1 Dynia Masłowa obrana w kostkach
• dla buraków: 2 buraki ćwiartowane, skórka na
• dla marchwi: 2 średnie marchewki posiekane (można również użyć marchewki dziecięcej, startej marchewki itp.)
• dla cukinii: 2 organiczne skórki z cukinii (Wybierz ekologiczną, ponieważ dziecko będzie jeść skórkę z cukinii)
• dla szpinaku: 4 szklanki świeżego lub mrożonego szpinaku
• dla gruszki: 2 dojrzałe gruszki obrane, rdzeniowane i posiekane (Wybierz gruszki Bartlett)
• dla jabłka: 2 jabłka obrane, rdzeniowane i posiekane (Wybierz Gala, Red/Golden Delicious, Rome lub Różowa Dama)

instrukcje

• dla słodkich ziemniaków: ● Paruj słodkie ziemniaki przez 20-30 minut lub… ● Pieczemy całe obrane ziemniaki w temperaturze 400 stopni F przez 1 godzinę. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• dla dyni: ● Steam dyni przez 20-30 minut, lub… ● Piecz połówki, de-seeded squash, cut-side down w 400 stopni F przez 45 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• dla buraków: ● Steam skóry na buraki przez 30-40 minut, lub… ● Piecz całe buraki w temperaturze 400 stopni F przez 1 godzinę. Odciąć korzeń i zetrzeć skórę. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• dla marchwi: ● Paruj marchewki przez 20-30 minut lub… ● Piecz marchew w temperaturze 400 stopni F przez 20-30 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• dla cukinii: ● Steam skóry na cukinii przez 8-10 minut, lub… ● Piecz skórkę na cukinii w temperaturze 450 stopni F przez 8-10 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• w przypadku szpinaku: ● szpinak parowy przez 5-10 minut lub… ● Piecz szpinak w temperaturze 400 stopni F przez 5-7 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• gruszki: ● Paruj gruszki przez 8-10 minut lub… ● Piecz gruszki w temperaturze 400 stopni F przez 30-40 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• dla jabłek: ● Paruj jabłka przez 15 minut lub… ● Piecz jabłka w temperaturze 400 stopni F przez 30-40 minut. ● Puree w robocie kuchennym lub blenderze, aż będzie gładka. Dodaj wodę w razie potrzeby, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; użyj mleka matki lub formuły zamiast wody, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
• przygotowanie porady ● kup pre-cut, obrane słodkie ziemniaki i dyni do szybkiego i łatwego przygotowania. ● Uwielbiam ten dwupoziomowy parowiec elektryczny, ponieważ mogę parować 2 owoce / warzywa na raz.
• wskazówki dotyczące przechowywania ● Cool puree i wlać do pojemników wolnych od BPA lub tacek na kostki lodu. ● Przechowywać w lodówce do 3 dni. Zamrażać do 3 miesięcy. ● Rozmrozić kostki na noc w lodówce. ● Jeśli widzisz, że kryształy lodu tworzą się na jedzeniu, nie jest to spalanie zamrażarki, tylko nadmiar wody z owoców/warzyw.
• wskazówki dotyczące karmienia ● odczekaj 2-3 dni między oferowaniem nowych pokarmów na wykrycie reakcji alergicznych. ● Nie porzucaj nowego jedzenia, jeśli Twoje dziecko nawije po degustacji. Dzieci mogą potrzebować spróbować jedzenia 10 razy przed zaakceptowaniem go, więc zaproponuj je ponownie kilka dni później lub wymieszaj z czymś, co lubi dziecko. ● Pozwól dziecku bawić się łyżką do karmienia na kilka minut przed podaniem ciał stałych. Pomaga to dziecku lepiej poznać i poczuć się komfortowo z tym, co robisz. ● Zacznij od odrobiny puree na łyżce. Poczekaj, aż dziecko połknie, zanim zaoferuje więcej.