rozpoczęcie biznesu ice cream truck może być doskonałym wyborem dla przedsiębiorcy rozpoczynającego karierę.

finansowe bariery wejścia nie są przytłaczające, a do pewnego stopnia biznes pozwala na dużą elastyczność w zakresie godzin. Ponadto branża ciężarówek do lodów jest wysoce skalowalna. Aby się rozwinąć, wystarczy kupić drugą ciężarówkę.

jeśli zainteresuje cię to, jak rozpocząć działalność w branży ciężarówek do lodów, przyjrzyj się wyjątkowym aspektom i krokom związanym z tym wyjątkowym i pysznym biznesem.

1. Oceń zasoby potrzebne do rozpoczęcia działalności
2. zdecyduj, jaki rodzaj lodów chcesz sprzedać
3. Wybierz i Kup swój sprzęt
4. Zaplanuj trasę
5. Wybierz sprzedawców i zaplanuj przechowywanie zapasów
6. uzyskaj potrzebne pozwolenia i licencje
7. przestrzegaj wszystkich lokalnych przepisów departamentu zdrowia
8. kup odpowiednie ubezpieczenie
9. Zareklamuj swój biznes w ciężarówkach z lodami

Oceń zasoby, których potrzebujesz, aby rozpocząć działalność

głównym atutem, którego potrzebujesz, aby rozpocząć działalność w zakresie ciężarówek do lodów, jest, nic dziwnego, sama ciężarówka. Przyjrzyj się zakupowi używanej ciężarówki do lodów, która ma zainstalowane zamrażarki. Jeśli nie jesteś w stanie znaleźć takiego, który spełnia Twoje potrzeby, będziesz musiał kupić ciężarówkę lub samochód dostawczy i dokonać niezbędnych zmian. Biorąc to wszystko pod uwagę, planujesz wydać $10,000 do $20,000 na swoją ciężarówkę.

koszty operacyjne obejmują między innymi koszty benzyny i konserwacji. Kiedy już znasz długość trasy, planujesz jechać, możesz obliczyć swoje koszty.

oczywiście musisz regularnie kupować same lody, oprócz wszelkich dodatków, szyszek, kubków lub innych materiałów, których możesz potrzebować. Dobrą wiadomością jest to, że natychmiast otrzymasz płatność za swoje produkty, więc będziesz mieć dochód, który możesz odwrócić, aby utrzymać zapasy dobrze zaopatrzone. Większość firm z ciężarówkami do lodów może wydawać około $1,500 na zakup zapasów startowych.

inne koszty przy rozpoczęciu działalności lodziarni obejmują pozwolenia i licencje niezbędne do działania. Wydatki te będą się różnić w zależności od tego, gdzie znajduje się twoja ciężarówka z lodami i lokalnych przepisów, które wprowadził rząd. Skonsultuj się również z firmą ubezpieczeniową, aby otrzymać wycenę ubezpieczenia swojej ciężarówki z lodami.

jeśli planujesz samodzielnie rozpocząć działalność w branży ciężarówek do lodów, przynajmniej na początku nie będziesz musiał budżetować kosztów pracy. Ale jeśli spodziewasz się zatrudnić pracowników do kierowania ciężarówką i serwowania lodów, upewnij się, że te koszty również zostaną uwzględnione w budżecie startowym.

zdecyduj, jaki rodzaj lodów sprzedać

podczas gdy większość tradycyjnych ciężarówek do lodów sprzedaje Nowości lodowe, niektóre dobrze sprzedają lody miękkie lub twarde. Nowości są zdecydowanie najłatwiejszym wyborem, ponieważ głównym wymogiem jest wystarczająca przestrzeń zamrażarki. Zmniejsza to również niektóre obawy związane z obsługą żywności, które wiążą się z prowadzeniem biznesu ciężarówek do lodów, ponieważ lody są wstępnie pakowane. Twoje zapasy będą również łatwiejsze do zarządzania i śledzenia. Rozpoczynając działalność w branży ciężarówek do lodów,jest to jeden z aspektów, na które warto poświęcić trochę czasu. Rozważ uważnie swoje opcje, ponieważ będzie to miało głęboki wpływ na wszystko, od marki po przyciągającą Cię demografię, a co najważniejsze wyniki finansowe.

chociaż zarządzanie zapasami w przypadku gotowych lodów może być łatwiejsze, ciężarówka, która sprzedaje lody miękkie lub twarde, może być bardziej opłacalna. Odmiany są praktycznie nieograniczone w przypadku tego rodzaju produktu. Możesz zmieniać ceny według miarki, kombinacji smaków lodów, dodatków i innych, co sprawia, że Twoja oferta jest bardziej atrakcyjna dla potencjalnych klientów. Ponadto, jeśli sprzedajesz miękkie lody lub twarde lody, nadal masz możliwość dodawania Nowości do swojego ekwipunku, takich jak towary paczkowane.

niemniej jednak, jeśli zobowiązujesz się do serwowania lodów miękkich lub twardych, musisz zaplanować bardziej znaczącą inwestycję w sprzęt i personel. Nawet twoja ciężarówka może być droższa. W rezultacie decyzja o wyborze nowości w porównaniu z lodami miękkimi / twardymi jest jedną z najważniejszych decyzji, które podejmiesz podczas planowania uruchomienia ciężarówki z lodami.

Wybierz i Kup swój sprzęt

system POS

wśród urządzeń, które będziesz chciał wziąć pod uwagę przy zakładaniu lodziarni, jest punkt sprzedaży oparty na iPadzie (POS). Ponieważ większość ciężarówek do lodów radzi sobie z kalkulatorem i kasą, możesz się zastanawiać, czy dodatkowy koszt systemu POS jest konieczny. Wszystko sprowadza się do długoterminowych celów biznesowych. Jeśli celem twojej firmy jest rozwój w prężnie rozwijające się, dochodowe przedsięwzięcie, kluczowe znaczenie ma inwestowanie w technologię, która przyspiesza transakcje, upraszcza zarządzanie zapasami i zapewnia Twojej firmie przydatne informacje.

rozpoczęcie działalności z nowoczesnym POS opartym na chmurze zapewni, że zrobisz wszystko, co w twojej mocy, zwiększając produktywność i automatyzując niektóre prace związane z prowadzeniem firmy. Możesz zmaksymalizować sprzedaż, akceptując różne rodzaje płatności (gotówka, kredyt lub Apple Pay), monitorować trendy sprzedaży w czasie rzeczywistym, nawet gdy jesteś z dala od swojej firmy, zbierać adresy e-mail klientów, aby zachęcić do powtarzania wizyt i stworzyć dochodowe menu lodziarni, szybko identyfikując najlepiej sprzedające się produkty.

zamrażarki i maszyny do lodów

oczywiście będziesz potrzebował zamrażarek, które powinny być przykręcone do ramy i podłogi twojego samochodu. Dobrym pomysłem jest wynajęcie profesjonalnego mechanika chłodniczego, aby upewnić się, że Twoje zamrażarki mają odpowiednie zasilanie i utrzymują odpowiednią temperaturę. Kiedy otwierasz lodziarnię, to jest jeden kąt, którego nie chcesz przeciąć. Problemy z systemem chłodniczym mogą zniszczyć cały ekwipunek w ciągu kilku godzin, co kosztuje setki, jeśli nie tysiące dolarów utraconych przychodów.

możesz wybierać spośród komercyjnych zamrażarek skrzyniowych, które zwykle mają od pięciu do ośmiu stóp długości, lub mniejszych, niekomercyjnych zamrażarek. Aby określić, w jaki rodzaj zamrażarki należy zainwestować, Oblicz powierzchnię, którą masz dostępną w ciężarówce i oszacuj, ile miejsca potrzebujesz do przechowywania lodów na cały dzień. Nie zapomnij wziąć pod uwagę wystarczająco dużo miejsca, aby poruszać się w ciężarówce.

jeśli zdecydowałeś się podawać lody na miękko, potrzebujesz odpowiedniego sprzętu do tworzenia i wydawania lodów. Będziesz też potrzebował generatora, aby cały sprzęt działał. Inną opcją jest inwerter, który zamienia 12-woltową moc akumulatora ciężarówki na 110-woltową moc potrzebną do zasilania zamrażarek i maszyn do lodów.

wyposażenie dodatkowe

Inny sprzęt, którego możesz potrzebować, rozpoczynając mobilny biznes lodów, obejmuje pozytywkę i system wzmacniający, który informuje ludzi, że nadchodzisz. Rozważ uzyskanie baldachimu, aby chronić klientów przed słońcem podczas składania zamówienia. Możesz również zainwestować w Dekoracyjne znaki, aby ludzie wiedzieli, co mogą kupić od Ciebie, i specjalistyczny sprzęt potrzebny do dodatkowych smakołyków, które możesz zaoferować, takich jak Ogolony lód lub slushies.

upewnij się, że masz również miseczki, miarki i łyżki, których potrzebujesz—i nie zapomnij zaopatrzyć się w mnóstwo serwetek! Pamiętaj, że będziesz również potrzebował odpowiednich półek, aby pomieścić wszystkie te przedmioty.

ważne jest również, aby nie zapomnieć o sprzęcie bezpieczeństwa. Migające światła do umieszczenia na górze i z tyłu ciężarówki z lodami informują pieszych i Ruch uliczny o zaparkowaniu i pomagają ostrzec ich, że wokół ciężarówki lub furgonetki są dzieci. Dobrym pomysłem jest również alarm awaryjny, który wydaje ostrzeżenie za każdym razem, gdy prowadzisz samochód do tyłu, zwłaszcza jeśli planujesz ustawić go na parkingach.

Zaplanuj trasę

oczywistymi wyborami dla trasy ciężarówek z lodami są przystanki w pobliskich szkołach, parkach oraz obiektach muzycznych i sportowych. Zanim jednak zdecydujesz się założyć sklep na parkingu najbliższego parku, sprawdź przepisy swojego miasta, aby sprawdzić, czy jest to dozwolone.

niektóre gminy, pod naciskiem rodziców lub właścicieli domów, nie zezwalają na jazdę ciężarówkami z lodami w pobliżu szkół lub parków. Inni mogą ograniczać, gdzie i kiedy można włączyć muzykę, która przyciąga klientów.

musisz również upewnić się, że nie próbujesz kłusować na trasie już ustalonej przez inną ciężarówkę z lodami, ponieważ może to być wgląd w lojalnych klientów tej ciężarówki, jednocześnie ograniczając sprzedaż. Wykonaj badania, których potrzebujesz, aby upewnić się, że możesz znaleźć opłacalną i legalną trasę w swojej okolicy.

wraz ze zmianami pór roku, tak też niech twoja trasa. Jeśli sprzedajesz w regionie, w którym występują surowe zimy, być może będziesz musiał przechowywać ciężarówkę do wiosny. Możesz zmienić trasę w okresie letnim, a także, gdy jazda w pobliżu szkół nie jest tak opłacalna. Rozważ uruchomienie food trucka na początku lata, aby znaleźć jak największą publiczność dla swoich produktów.

rozważ udostępnienie swojej ciężarówki z lodami na lokalnych festiwalach, festiwalach muzycznych, imprezach food truck lub targach państwowych. Podczas tych wydarzeń możesz sobie pozwolić na oferowanie lodów ze zniżką, a zamiast tego zarabiać na sprzedaży pamiątek i produktów nietrwałych. Jak zyskać następujące, mają koszulki wykonane, które zapewniają nowy rodzaj reklamy mobilnej dla ciężarówki.

Wybierz swoich dostawców i zaplanuj przechowywanie zapasów

ponieważ lody i nowości lodowe są łatwo dostępne, możesz rozejrzeć się, aby znaleźć produkty, które chcesz w najlepszych cenach. Poszukaj komercyjnych dostawców, aby zapewnić najlepszą możliwą marżę zysku. Chociaż nie jest to najbardziej opłacalne, jeśli chcesz uzupełnić zapasy w ostatniej chwili, możesz kupić przysmaki i materiały w lokalnym supermarkecie lub klubie magazynowym, takim jak Costco lub Sam ’ s Club. Jest to dobra opcja last minute podczas wzrostu sprzedaży w upalny letni dzień.

pamiętaj, że twoja potrzeba zamrażarki nie skończy się po zakończeniu codziennej trasy. O ile nie planujesz sprzedawać i uzupełniać zapasów każdego dnia, będziesz potrzebował zamrażarki dostępnej w kantynie, w którym co noc przechowujesz ciężarówkę, aby nie stracić całego ekwipunku.

uzyskaj potrzebne pozwolenia i licencje

zanim w ogóle uruchomisz swój samochód ciężarowy, jeśli uczysz się, jak rozpocząć działalność w zakresie ciężarówek z lodami, potrzebujesz licencji biznesowej. Skontaktuj się z urzędem hrabstwa lub innym odpowiednim urzędem rządowym, aby ubiegać się o niego. Być może będziesz musiał zdać egzamin pisemny, aby uzyskać potrzebne licencje. Możesz również potrzebować specjalnego zezwolenia na sprzedaż żywności na ulicy. W niektórych jurysdykcjach możesz również potrzebować zezwolenia handlarza z Departamentu Policji. Jeśli planujesz kupić swoje lody i inne materiały hurtowe, możesz również potrzebować pozwolenia na odsprzedaż. Żadna z tych zezwoleń lub licencji nie jest ważniejsza od innych, gdy rozpoczynasz swoją działalność w branży ciężarówek do lodów. Innymi słowy, jeśli zajmujesz się wszystkimi oprócz jednego, nadal możesz zostać ukarany grzywną lub nawet zamknięty na czas nieokreślony. Więc upewnij się, aby zrobić swoje badania i nabyć 100% zezwoleń i licencji, które będą potrzebne.

Stany lub prowincje, miasta i powiaty mają oddzielne zezwolenia regulujące sprzedaż żywności, więc upewnij się, że usiądziesz z odpowiednim biurem licencyjnym na każdym poziomie, aby wypełnić odpowiednie dokumenty. Jeśli Twoja trasa przebiega przez więcej niż jedno miasto,musisz uzyskać odpowiednie pozwolenia i licencje dla każdego miasta, w którym sprzedajesz.

musisz również złożyć swoją działalność w urzędzie skarbowym swojego stanu lub prowincji oraz w Urzędzie Skarbowym i Kanadyjskiej Agencji Skarbowej. Złóż wniosek o numer identyfikacyjny pracodawcy, który jest wymagany na wszystkich formularzach podatkowych. Możesz również podlegać podatkowi miejskiemu, więc upewnij się, że nauczyłeś się i przestrzegasz tych wymagań.

przestrzegaj wszystkich przepisów lokalnego departamentu zdrowia

nawet jeśli sprzedajesz wstępnie zapakowane Nowości, będziesz musiał spełnić wymagania lokalnego departamentu zdrowia. Te zazwyczaj wykraczają poza licencje i zezwolenia, z którymi już się miałeś do czynienia,chociaż mogą się pokrywać. Zacznij od wydziału zdrowia w swoim mieście, aby poznać przepisy, w których będziesz pracować i co musisz zrobić, aby zachować zgodność.

jeśli sprzedajesz tylko paczkowane Nowości lodowe, prawdopodobnie jesteś zwolniony z przepisów dotyczących obchodzenia się z żywnością. Jednak nawet jeśli po prostu dozujesz lody na miękko z maszyny lub zbierasz stożek lodów waniliowych, teraz przygotowujesz jedzenie i musisz spełnić wymagania dotyczące przygotowywania i obsługi żywności.

w rzeczywistości nie będziesz mógł wyruszyć pierwszą trasą, dopóki nie spełnisz tych wymagań. Możesz spodziewać się regularnej kontroli inspektorów sanitarnych, w tym inspekcji przed wyruszeniem w drogę. Inspektorzy będą chcieli zobaczyć wszystkie dokumenty, w tym licencje, pozwolenia i dowód własności Twojej ciężarówki z lodami.

inspektorzy sanitarni upewnią się, że twoja ciężarówka spełnia przepisy sanitarne . Będą chcieli sprawdzić, czy Twoje zamrażarki pracują w odpowiedniej temperaturze, a wszystkie Maszyny i przewody wodne w samochodzie ciężarowym są czyste i działają prawidłowo. Mogą również chcieć sprawdzić obiekt, w którym przechowujesz ciężarówkę, a także każdą kuchnię komercyjną, z której korzystasz jako dostawca. Jeśli nie zdasz badania lekarskiego, będziesz musiał zapłacić grzywnę, być może wysoką, i będziesz musiał skorygować wszelkie naruszenia kodeksu zdrowia, zanim będziesz mógł działać.

zakup odpowiedniego ubezpieczenia

każda działalność związana z ciężarówkami spożywczymi—w tym działalność związana z ciężarówkami produkującymi lody — wymaga nie tylko standardowych rodzajów ubezpieczeń biznesowych, ale także tych, które mają zastosowanie w szczególności do pojazdów silnikowych i operacji spożywczych. Upewnij się, że masz ogólne ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej i ubezpieczenie właściciela firmy. Ponadto, jeśli masz pracowników, potrzebujesz odszkodowania dla pracowników i ubezpieczenia od niepełnosprawności.

ponieważ lodziarnia jest biznesem mobilnym, potrzebne będzie również kompleksowe i kolizyjne ubezpieczenie pojazdów mechanicznych, a także ubezpieczenie kuchni. Skonsultuj się ze swoim agentem ubezpieczeniowym, aby znaleźć odpowiednią mieszankę Polis.

jedną z wielkich zalet tego przedsięwzięcia jest to, że podczas uczenia się, jak otworzyć biznes ciężarówek z lodami i podejmowania pierwszych kroków, możesz samodzielnie uruchomić całą operację. Jeśli jednak koncentrujesz się bardziej na rozwijaniu swojej firmy niż na codziennych czynnościach, możesz podjąć bardziej pasywną rolę i zatrudnić co najmniej jednego pracownika do kierowania, zbierania, sprzedawania i obsługi.

na szczęście dla Ciebie, sprzedaż lodów nie wymaga dużo szkolenia lub wiedzy, więc jest to świetna pierwsza praca dla młodych ludzi, albo jeszcze w, lub po prostu po liceum. Upewnij się, że każdy, kogo zatrudnisz, ma doskonałe wyniki jazdy. Poszukaj również pracowników, którzy dobrze odnoszą się do dzieci i mają przyjazną postawę. Mądrze jest również przeprowadzić sprawdzenie potencjalnych pracowników, zwłaszcza, że będą oni kontaktować się z dziećmi.

po zatrudnieniu pracowników musisz skonfigurować listę płac. Możesz poradzić sobie z tym samodzielnie lub wynająć usługę płacową, która nie tylko zajmie się przetwarzaniem i dostarczaniem czeków, ale także zajmie się wszystkimi obowiązkami w zakresie sprawozdawczości podatkowej i potrącania.

Zareklamuj swój biznes ciężarówek do lodów

dobrą wiadomością dla rozpoczęcia biznesu ciężarówek do lodów jest to, że za każdym razem, gdy jedziesz ulicą, zapewniasz trochę reklamy, dzięki natychmiast rozpoznawalnej muzyce. To jednak chyba za mało. Więc trzeba myśleć trochę bardziej kreatywnie o tym, jak reklamować swój biznes ciężarówka lody.

trzymanie się przewidywalnej trasy pozwala szerzyć informacje o Twojej ciężarówce. Dzieci, które ledwo nauczyły się mówić o czasie, mogą jakoś śledzić, kiedy spodziewać się ciężarówki z lodami. Jeśli zmieniasz trasy, odwiedzasz różne dzielnice w różne dni, rozważ drukowanie ulotek, aby potencjalni klienci wiedzieli, kiedy się ciebie spodziewać.

Możesz również zwiększyć sprzedaż, kontaktując się z lokalnymi szkołami, drużynami sportowymi i organizacjami non-profit, aby udostępnić swoje usługi. Porozmawiaj z lokalnymi planistami wydarzeń na temat włączenia ich do zbiórek pieniędzy i spójrz na zostanie sponsorem lokalnej drużyny Małej Ligi z planami pojawiania się na każdym meczu. Nawiązując kontakty w całej społeczności, poinformuj lokalnych rodziców, że jesteś dostępny na przyjęciach urodzinowych i innych wydarzeniach.

jeśli rozpoczniesz działalność w branży ciężarówek z lodami w lecie, możesz rozpowszechniać informacje za pośrednictwem ulotek i mediów społecznościowych, aby poinformować świat, że nadchodzisz. Zrób Wielki splash ze swoim wielkim otwarciem i pamiętaj, aby Twoi potencjalni klienci wiedzieli, gdzie i kiedy mogą cię znaleźć.

Ogarnięcie mediów społecznościowych

to także czas na ogarnięcie mediów społecznościowych. Instagram to świetne miejsce do publikowania pysznych zdjęć lodów, które podajesz, a Ty możesz tweetować swoją codzienną lokalizację, aby Twoi lojalni klienci zawsze wiedzieli, gdzie cię znaleźć. Utrzymywanie obecności w mediach społecznościowych to również świetny sposób na pozostanie w kontakcie z klientami. Załóż stronę Facebook, Instagram, Twitter, kanał lub konto TikTok, aby informować klientów o nowych smakach lodów, które zaczynasz nosić i o wszelkich zmianach godzin lub trasy. Możesz także oferować specjalne oferty klientom, którzy śledzą cię w mediach społecznościowych, aby pomóc w rozpowszechnianiu informacji.

przygotuj się, aby służyć wspaniałymi doświadczeniami w podróży

Założenie firmy lodziarskiej to doskonały wybór dla przedsiębiorców, którzy chcą założyć firmę, która nie wymaga dużego kapitału startowego. Gdy już staniesz się znany jako sprzedawca lodów w swoim mieście, rozważ zakup drugiej Ciężarówki lodów i otwarcie nowych dróg rozwoju swojego imperium lodów. Swędzenie, aby rozpocząć swoje marzenia o ciężarówce z lodami? Porozmawiajmy o tym, jak system punktów sprzedaży może sprawić, że Twój codzienny biznes jako przedsiębiorca lodów będzie bezproblemowy.