krabowe nóżki są tak pyszne, jak ciekawe. I rozumiemy, że czasami czekanie na rozmrożenie owoców morza przez noc, zanim będziemy mogli się nim cieszyć, może być męczące. Tak, będziesz zadowolony, aby usłyszeć, że nie trzeba czekać, aż nogi kraba są w temperaturze pokojowej przed gotowaniem. Zamiast tego możesz wrzucić nogi kraba do pojemnika i ugotować je, gdy są jeszcze zamrożone.

kupowanie mrożonych śnieżnych nóg kraba

najlepszym sposobem na zakup mrożonych śnieżnych nóg kraba jest, gdy są w gromadzie. Ta forma posiada więcej mięsa w porównaniu do pojedynczych nóg. Należy również pamiętać, że chociaż nogi kraba są zamrożone, zwykle są wcześniej gotowane. Tak więc, niezależnie od tego, jakiej metody użyjesz do ich przygotowania, pamiętaj, że będą gotować szybciej niż surowe nogi kraba śnieżnego.

gotowanie mrożone nogi kraba śnieżnego

nogi kraba śnieżnego są tak wszechstronne; możesz je pysznie przygotować na mnóstwo sposobów. A oto niektóre z tych metod;

na płycie kuchennej

Wrzuć zamrożone nogi kraba śnieżnego do garnka z wodą i dodaj trochę soli i przypraw. Umieść garnek nad kuchenką i pozwól mu się zagotować, a następnie dodaj sok z cytryny i skórki. Przykryć i niech gotować przez około trzy do pięciu minut, a następnie usunąć nogi kraba śniegu i służyć z boku masłem zanurzenie.

w piekarniku

ułóż na sobie arkusz folii o dużej wytrzymałości i umieść zamrożone klastry nóg kraba śnieżnego na środku. Złóż cztery końce arkusza folii do środka i umieść kopertę w piekarniku. Gotuj w temperaturze 450F przez 25 minut, a gdy będziesz gotowy, ostrożnie otwórz folię, aby para nie zaszkodziła. Podawać nogi kraba śnieżnego zgodnie z życzeniem.

w parowniku

wlej szklankę wody do dużego garnka i dodaj cytrynę, pieprz i przyprawę. Następnie umieść na nim kosz parowy lub durszlak, upewniając się, że kosz parowy nie dotyka wody na dnie. Następnie umieść nogi kraba śnieżnego w koszu parowym lub durszlaku i szczelnie zakryj pokrywę. Upewnij się, że pokrywa jest zamknięta. Umieść garnek na piecu i doprowadzić go do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień do średniej wysokości, aby gotować na wolnym ogniu i pozostawić na parze przez około pięć do siedmiu minut. Gdy Krab będzie gotowy, wyjmij szczypcami i odstaw go na bok, aby lekko ostygł. Następnie, służyć jako pożądane.

w kuchence mikrofalowej

zwinąć zamrożone klastry kraba w kilka warstw ręczników papierowych, a następnie plastikowe okłady. Wrzucić owinięte grupy do kuchenki mikrofalowej i gotować na wysokości przez cztery minuty. Kiedy będą gotowe, wyjmij okłady i ostrożnie usuń plastikowe okłady i papierowe ręczniki. Następnie podawać nogi kraba śnieżnego zgodnie z życzeniem.

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Surinda Smith (@iamsurinda)

Wskazówki dotyczące gotowania zamrożonych nóg kraba śnieżnego

• jeśli gotujesz zamrożone nogi kraba śnieżnego, upewnij się, że ich nie przegotowałeś. Gotowanie powoduje, że mięso traci dużo smaku i jędrności.
• zamrożone nogi kraba śnieżnego najczęściej są wstępnie ugotowane i mogą już wyglądać na pomarańczowe. Aby upewnić się, że są w pełni ugotowane, sprawdź, czy pod koniec czasu gotowania odcień pogłębia się do ciemniejszego czerwonawego odcienia. Ponadto zauważysz jego zapach, gdy paruje.
• użyj krabowego krakersa, aby złamać skorupę i dostać się do mięsa podczas jedzenia śnieżnych nóg kraba. Jeśli nie, możesz ryzykować obrażenia od twardej powierzchni i ostrych paznokci.
• nogi kraba śnieżnego najlepiej smakuje z sosem do zanurzania. Możesz zrobić niektóre z roztopionym masłem, mielonym czosnkiem, pieprzem i solą.Instagram Facebook iconprint print iconsquares quares squares iconheart heart solid heart solid icon iconflag FLAG iconfolder folder iconinstagram icon instagram iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook iconfacebook icon

  składniki

  Skala1x2x3x

  • dwa funty nóg kraba śnieżnego, mrożone (cztery klastry)
  • cztery łyżki masła, niesolone
  • ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
  • dwa czosnki goździki mielone

  instrukcje

  1. umieść arkusze folii o dużej wytrzymałości na blacie i umieść po jednym klastrze zamrożonych nóg kraba śnieżnego na środku każdego z nich. Fold kończy się folia w celu uszczelnienia w centrum, i umieścić klastry na blasze do pieczenia. Wrzucić do nagrzanego piekarnika 450F i gotować przez 25 minut, przez co nogi kraba śnieżnego byłyby parujące i pachnące. Zdejmij i ostrożnie otwórz folię, aby para nie zaszkodziła.
  2. rozpuść masło w rondlu i dodaj czosnek, sól i pieprz. Mieszaj przez 30 sekund i zdejmij z ognia, gdy czosnek jest pachnący. Dodać sok z cytryny i wlać mieszaninę w miseczkach dip lub ramekins. Podawać wraz z udkami kraba na parze.

  Ponadto ten przepis wideo pomoże bardziej w gotowaniu zamrożonych nóg kraba śnieżnego.