opracowany przez dr Roberta Atkinsa w 1970 roku, dieta Atkinsa wykorzystuje plan posiłków o niskiej zawartości węglowodanów w celu promowania utraty wagi.

istnieje kilka odmian diety Atkinsa. twój wybór zależy od tego, jak daleko jesteś od swoich celów odchudzających i celów zdrowotnych.

ile możesz schudnąć z diety Atkinsa zależy od kilku czynników.

utrata 15 funtów w dwa tygodnie może być możliwa, ale nie jest to norma dla wielu osób na diecie Atkinsa. Jeśli spodziewasz się takiej dramatycznej utraty wagi wkrótce, należy rozważyć obniżenie oczekiwań odchudzania.

pierwsza faza diety Atkinsa to prawdopodobnie najbardziej dramatyczne odchudzanie, ale pokazanie tego może potrwać co najmniej dwa tygodnie. Te pierwsze kilka tygodni umieścić największe ograniczenie na spożycie węglowodanów.

w pierwszych dwóch tygodniach pierwszej fazy diety Atkinsa możesz stracić od 6 do 15 kilogramów. Można stracić do 3 funtów każdego tygodnia w kolejnych tygodniach, jak ograniczenia węglowodanów poluzować.

jak działa dieta Atkinsa

wielu zwolenników diety Atkinsa obserwuje znaczące zmiany w ich wadze. Jak to się robi?

odpowiedź to ketoza.

dieta Atkinsa nie przeszkadza w liczeniu kalorii, ale drastycznie ogranicza spożycie węglowodanów. W zależności od rodzaju diety Atkinsa, na której jesteś, może ograniczyć Cię do 20 lub 40 gramów węglowodanów dziennie.

ta liczba nie obejmuje zawartości błonnika, ponieważ możesz uwzględnić wystarczającą ilość błonnika w diecie, aby złagodzić problemy z przewodem pokarmowym.

węglowodany zapewniają bezpośrednie źródło energii dla Twojego organizmu, gdy jest przekształcany w glukozę. Twój organizm przechowuje nadmiar glukozy jako glikogen, który dostarcza energii podczas ograniczonej podaży żywności.

z ograniczonymi węglowodanami w diecie, otrzymasz codzienne odżywianie głównie z białek i zdrowych tłuszczów.

kiedy dokonasz zmiany, twoje ciało początkowo zaczyna palić zapasy glikogenu w organizmie. Wyczerpane zapasy glikogenu i utrata wody są odpowiedzialne za drastyczne odchudzanie, które obserwujesz w pierwszych tygodniach diety Atkinsa.

zgodnie z podejściem żywieniowym Atkinsa, twoje ciało przełącza się na zapasy tłuszczu jako podstawowe źródło energii i zaczniesz widzieć, jak tracisz na wadze.

utlenianie tłuszczu dla energii wytwarza ketony, które organizm wykorzystuje jako paliwo do napędzania metabolizmu. Ten stan nazywa się ketozą.

ketoza jest Bezpieczna?

ketoza jest bezpieczna dla większości ludzi, ale powinieneś omówić to ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem diety Atkinsa, zwłaszcza jeśli masz problemy zdrowotne dotyczące wątroby, tarczycy, trzustki i pęcherzyka żółciowego.

niektórzy ludzie mogą również odczuwać nieprzyjemne skutki uboczne w ketozie, takie jak bóle głowy, zaparcia i zauważalny ketotyczny oddech.

ten stan ketotyczny pomaga organizmowi spalić zapasy tłuszczu, aby przynieść ci utratę wagi, którą obserwujesz.

możesz również uzupełnić swoje wysiłki dietetyczne ćwiczeniami, takimi jak taniec, aby schudnąć.

na stronie Atkinsa znajdziesz setki akceptowalnych pokarmów dla twojej diety niskowęglowodanowej.

warzywa fundamentowe powinny dostarczać większość węglowodanów netto. Dołącz więcej źródeł białka, takich jak ryby, ptactwo, mięso i jajka do posiłku. Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak majonez, masło, oliwa z oliwek i oleje roślinne są dopuszczalne.

etapy diety Atkinsa

cztery odrębne etapy tworzą plan diety Atkinsa. Każda faza ogranicza spożycie węglowodanów do określonego stopnia. Możesz przejść od jednej fazy do następnej w zależności od wyników odchudzania i celów.

Faza 1: Indukcja

Faza indukcji zapewnia najbardziej drastyczne wyniki odchudzania. Jest to pierwsza faza diety Atkinsa i stawia największe ograniczenia w spożyciu węglowodanów netto.

w fazie indukcji dieta powinna zawierać około 20 g węglowodanów netto. To wyklucza błonnik.

żywność, taka jak biały chleb, owoce, Zboże, alkohol i produkty mleczne są na tym etapie poza menu.

jednak to, że Twoja dieta składa się głównie z białka, nie oznacza, że powinieneś jeść jak najwięcej białka. Spożywanie mniejszej ilości kalorii może nie być konieczne, ale ćwiczenie powściągliwości i jedzenie z umiarem jest kluczowe, jeśli chcesz utrzymać wagę.

jeśli jesz nadmiar białka i tłuszczu, nadal możesz zaobserwować przyrost masy ciała.

aby upewnić się, że przestrzegasz diety, rozważ liczenie węglowodanów. Zawartość węglowodanów w żywności może się różnić w zależności od gotowania i sposobu przygotowania, więc liczenie węglowodanów jest niezbędne, jeśli nie chcesz jeść nadmiaru węglowodanów i pozostać wiernym diecie.

masa wody jest zwykle pierwszą rzeczą, którą należy przejść w fazie indukcji. Utrata zapasów glikogenu, gdy organizm przechodzi na ketozę, przyczynia się również do utraty wagi. Możesz spodziewać się stracić 6-15 funtów w ciągu pierwszych dwóch tygodni na etapie indukcji.

Faza 2: trwająca utrata masy ciała

trwająca Faza utraty wagi pozwala schudnąć w stałym tempie. Twoja dieta zmieni się nieznacznie, gdy zaczniesz dodawać 5G ekstra do spożycia węglowodanów co tydzień. Możesz również dołączyć orzechy i nasiona.

na przykład w pierwszym tygodniu w trwającym etapie odchudzania możesz spożywać 25g węglowodanów netto, a w następnym tygodniu możesz zwiększyć do 30g.

możesz stale zwiększać dzienne spożycie węglowodanów netto, aż znajdziesz zrównoważony punkt, w którym nadal możesz zrzucić kilogramy, jednocześnie czując się energiczny i kontrolujący.

zwrócenie uwagi na to, jak twoje ciało reaguje na każdą nową żywność węglowodanową, którą ponownie wprowadzasz do diety, pomoże Ci opracować plan jedzenia o niskiej zawartości węglowodanów, który jest przyjemny, ale nie koliduje z Twoją docelową wagą.

w trwającej fazie odchudzania możesz spodziewać się utraty 1-3 funtów tygodniowo.

w zależności od tego, jak daleko od twojej wagi docelowej jesteś, możesz pominąć fazę 1 i przejść od razu do fazy 2. Jeśli jesteś tylko 15 funtów od pożądanej wagi, począwszy od fazy 2 może być właśnie dla ciebie.

nadal możesz rozpocząć dietę Atkinsa w fazie 2, nawet jeśli masz więcej niż 15 funtów do stracenia, jednak będziesz miał wolniejsze wyniki odchudzania.

Faza 3: konserwacja wstępna

możesz przejść do fazy wstępnej konserwacji, gdy jesteś 10 funtów od docelowej wagi.

w tej fazie możesz zacząć wprowadzać więcej węglowodanów do swojej diety. Owoce, produkty pełnoziarniste i warzywa skrobiowe, które kiedyś były zabronione, mogą teraz pojawić się na twoim talerzu.

spożycie węglowodanów netto może wzrosnąć do 50-80 g dziennie.

ta faza prowadzi do pożądanej wagi powoli i może trwać nawet miesiąc po osiągnięciu celów odchudzania.

Faza 4: dożywotnia konserwacja

po osiągnięciu docelowej wagi możesz przejść do ostatniego etapu podróży.

możesz cieszyć się dietą niskowęglowodanową 80-100g węglowodanów netto dziennie, aby pomóc utrzymać wyniki.

klasy diety Atkinsa

trzy odmiany diety Atkinsa są na stronie internetowej Atkinsa. Są to:

• Atkins 20. Dieta Atkinsa 20 jest oryginalną dietą Atkinsa i zaczyna się od redukcji węglowodanów netto do 20G dziennie. Zapewnia najbardziej drastyczne wyniki odchudzania. Jednak dla niektórych może to być uciążliwe.
• Jeśli chcesz większej elastyczności w diecie ketogenicznej, dieta Atkinsa 40 może być dla ciebie lepsza. Oferuje szerszą gamę posiłków z mniejszą ilością węglowodanów do wyboru. Jeśli chcesz schudnąć mniej niż 40 funtów, Atkins 40 może być dla ciebie.
• Niski poziom węglowodanów ma wiele zalet, a dieta Atkinsa 100 może być dla ciebie. Jest również świetny dla kobiet w ciąży, matek karmiących piersią i osób, które po prostu chcą utrzymać swoją wagę.

nadal nie wiadomo jaką dietę wybrać?

strona Atkinsa może Ci pomóc w wyborze.

ostatnie przemyślenia

podczas pierwszej fazy diety Atkinsa możesz schudnąć nawet do 15 kilogramów. Utrata masy ciała w tej pierwszej fazie może wynosić od 6-15 funtów w ciągu pierwszych dwóch tygodni

jednak w miarę przechodzenia do późniejszych faz diety Atkinsa wskaźnik utraty wagi spada. W najbliższych tygodniach, można stracić 1-3 funtów tygodniowo.

dieta Atkinsa działa, wysyłając organizm do ketozy. Dlatego twój zmagazynowany tłuszcz zapewnia energię dla Twoich działań. Trzy fazy diety Atkinsa to:

• Faza 1: Indukcja
• Faza 2: ciągła utrata masy ciała
• Faza 3: konserwacja wstępna
• Faza 4: dożywotnia konserwacja