powinno być około 7 krakersów na filiżankę, może 8, w zależności od tego, jak drobno je zmiażdżysz. Jeden z wewnętrznych pakietów z twojego pudełka 14.4 oz powinien być wystarczający(prawdopodobnie są trzy pakiety po 9 w każdym, lub 4.8 oz). Jeśli chcesz iść w drugą stronę, to jest 1/7 do 1/8 filiżanki na krakersa, lub po prostu 0,5 uncji lub 15 g na krakersa.
wiem to z robienia skorupek z krakersami Grahama – i możesz to potwierdzić, patrząc na niektóre przepisy. Zwykle potrzebujesz 1,5 szklanki okruchów na ciasto, a to trwa 10-12 krakersy. Widziałem przepisy od 9 do 12 krakersy (i sprawdzone dziesięć lub tak, gdy pisząc to), ale nie sądzę, że kiedykolwiek używane mniej niż 10. Jedna filiżanka to 2/3 tego, 7 lub 8 krakersów. (Niektórzy ludzie mówią, że 20 lub 24 kwadraty, ale są to wyraźnie pół-krakersy, a nie całe krakersy.)
co to jest warte, przepis Martha Stewart crust mówi ” 6 1/2 uncji krakersy graham (12 krakersy), drobno mielone (1 1/2 filiżanki)”, i 2/3 z tego jest 4 1/3 oz, dość blisko 1/3 swojego pudełka, może krakers krótki, więc na wagę to też działa.