jedną z najlepszych rzeczy o trzymaniu kurczaków jest możliwość cieszenia się świeżymi jajkami. Możesz nosić świeże jajko z kurnika aż do śniadania, ale jeśli masz wiele kurczaków, na pewno w końcu zostanie Ci trochę. Jak długo trwają kurze jaja? Odpowiedź zależy od kilku różnych czynników, w tym chłodnictwa i czystości.
Jak Długo Świeże Jajka Mogą Pozostać Nie Schłodzone?
zanim zastanowisz się, jak długo twoje jajka pozostaną dobre poza lodówką, musisz zdecydować, czy chcesz je umyć. Niektórzy ludzie wolą dać im szybkie czyste, podczas gdy inni zostawić je w spokoju, aż nadszedł czas, aby gotować. Jeśli zdecydujesz się nie myć jaj, upewnij się, że kurczęta leżą na świeżej słomie.
debata na temat czyszczenia jaj jest ważna, ponieważ może mieć wpływ na to, jak długo świeże jaja mogą zostać pominięte. Jaja składane są cienką membraną Na Zewnątrz, która chroni porowatą skorupkę przed bakteriami. Kiedy myjesz jajko w wodzie, usuwasz tę warstwę, znaną jako kwiat jaja, co oznacza, że jest jedna warstwa ochrony mniej.
jeśli potrzebujesz oczyścić jajko, możesz je wysuszyć, aby zachować kwitnienie. Przy nienaruszonej warstwie jajko można przechowywać w temperaturze pokojowej. Jeśli zmyjesz kwiat, najbezpieczniej jest umieścić jajka w lodówce.
świeże jaja mogą pozostać nie schłodzone przez miesiąc lub dłużej, jeśli mają swój rozkwit. Jaja, które dostajesz podczas zakupów w marketach, są zwykle co najmniej tak stare.
Jak Długo Jaja Z Wolnego Wybiegu Pozostają Świeże?
jeśli trzymasz jajka w lodówce, mogą trwać sześć miesięcy lub dłużej, jeśli są przechowywane w zapieczętowanym pojemniku. Z biegiem czasu jaja mogą stać się rzadsze, ale nadal są dobre do jedzenia. Zawsze możesz napisać datę złożenia jaj na pojemniku, aby pomóc ci śledzić.
jeśli naprawdę potrzebujesz dłużej przechowywać jajka, możesz je zamrozić, ale będziesz musiał oddzielić białka i żółtka i zamrozić każde osobno. Należy pamiętać, że Tekstura i smak nie będą takie same po zamrożeniu, więc możesz zamiast tego użyć mrożonych żółtek i białek w przepisach.
kiedy kupujesz jajka w sklepie spożywczym, na kartonie jest wydrukowana data przydatności do spożycia, dzięki czemu wiesz, kiedy jajka są świeże. Jeśli otrzymujesz Jajka od własnych kurczaków, nie ma poręcznej daty. Możesz zapomnieć, kiedy pewne jajko zostało złożone lub odkryć, że przegapiłeś kilka jajek, jeśli Twoje kury były nioski w tajnym miejscu.
jeśli nie masz pewności, czy jajko jest bezpieczne do jedzenia, wystarczy słoik zimnej wody, aby umieścić jajko. Jeśli spadnie na dno i pozostanie tam, jajko jest świeże. Jeśli stoi na jednym końcu, nie jest tak świeży, ale nadal doskonale nadaje się do jedzenia. Jaja, które unoszą się na górę, należy wyrzucić — są w pobliżu wystarczająco długo, aby w środku uformowała się kieszeń powietrzna.
oczywiście częścią uzyskiwania najlepszych możliwych jaj jest karmienie warstw najlepszą dietą. Produkty z najlepszych ekologicznych pasz Nature są formułowane z wysokiej jakości składników, aby pomóc ci uzyskać wysokiej jakości jaja. Znajdź najbliższy sklep oferujący najlepsze ekologiczne Pasze natury, aby odebrać torbę dla swojego stada lub skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o naszych produktach.