jak gotować mrożoną kukurydzę na kolbie pięć różnych sposobów: gotowanie, kuchenka mikrofalowa, smażenie na powietrzu, piekarnik i Grill

być może najlepszą częścią lata jest kupowanie pysznej słodkiej kukurydzy z rynku rolniczego.

nic nie przebije jedzenia świeżo ugotowanej kukurydzy na kolbie posmarowanej masłem i posypanej solą i może kilkoma świeżymi ziołami.

jeśli poświęcisz czas na zamrożenie dodatkowych kłosów kukurydzy na kolbie, możesz cieszyć się smakiem słodkiej kukurydzy nawet w środku zimy.

dobra wiadomość jest taka, że kukurydza bardzo dobrze zamarza.

oczywiście nie każdy chce zamrozić własną kukurydzę.

jeśli to Ty, udaj się do zamrażarki w swoim sklepie spożywczym i weź kukurydzę na kolbę z zamrażarki.

kupując już mrożoną kukurydzę, preferuję mini kłosy słodkiej ekologicznej kukurydzy. Kupuję mój w Whole Foods, ale można znaleźć zielone gigantyczne nibblers w każdym sklepie spożywczym.

więc jaki jest najlepszy sposób na gotowanie kukurydzy na kolbie, gdy jest jeszcze zamrożona? Wypróbuj jedną lub wszystkie z tych 5 metod, aby znaleźć swoje ulubione.

kukurydza mrożona na kolbie gotowana we wrzącej wodzie

gotowanie kukurydzy jest preferowaną metodą gotowania zamrożonej kukurydzy na kolbie.

• dodaj kukurydzę do dużego garnka lub rondla. Wlać wystarczającą ilość zimnej wody, aby całkowicie zakryć kłosy kukurydzy.
• Włącz ciepło do wysokiej. Doprowadzić wodę do toczącego się wrzenia.
• Włącz ciepło na średnie ciepło i kontynuuj gotowanie kukurydzy przez 5 do 7 minut.

twoja kukurydza będzie idealnie ugotowana i gotowa do jedzenia.

kukurydza mrożona na kolbie gotowana w kuchence mikrofalowej

najprostszym sposobem na gotowanie kukurydzy na kolbie z zamrożonej jest kuchenka mikrofalowa.

• Dodaj zamrożone kłosy kukurydzy do miski lub naczynia do mikrofalówki.
• wlać 1/4 szklanki wody.
• Kukurydza w mikrofalówce przez 5 do 7 minut.

to jest to! W ciągu 5 do 7 minut mrożona kukurydza będzie idealnie ugotowana.

kukurydza mrożona na kolbie gotowana w frytkownicy powietrznej

to mój ulubiony sposób gotowania kukurydzy z zamrożonych. Moim zdaniem nadaje jej doskonały smak prażonej kukurydzy.

• Dodaj zamrożone kłosy kukurydzy do koszyka frytkownicy powietrznej. Kukurydza nie powinna dotykać tak gorącego powietrza może krążyć.
• gotuj kukurydzę w 360 stopniach Farenheita przez 6 minut.
• Otwórz Kosz frytkownicy i odwróć kukurydzę. W razie potrzeby posmaruj roztopionym masłem i posyp solą. Gotować kolejne 5 do 7 minut w temperaturze 360 stopni.
• Całkowity czas gotowania wynosi od 11 do 13 minut przy gotowaniu w temperaturze 360 stopni.

Uwaga: posiadam frytkownicę Ninja Foodi air (i w 100% polecam!). Czas gotowania może się różnić w zależności od rodzaju frytkownicy.

postępuj zgodnie ze złotą zasadą frytownicy powietrznej: sprawdzaj jedzenie po najkrótszym czasie gotowania. Zawsze możesz dodać więcej czasu na gotowanie, ale nie można cofnąć spalonego jedzenia.

mrożona kukurydza na kolbie w piekarniku

nie znalazłem różnicy w czasie gotowania między dużym kłosem kukurydzy a nibblerem.

• Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
• umieść zamrożone kłosy kukurydzy na blasze do pieczenia.
• w razie potrzeby posmaruj roztopionym masłem i posyp solą.
• piec przez 25 do 30 minut, aż zauważysz, że ziarna kukurydzy stają się lekko brązowe.

nie ma potrzeby rozmrażania kukurydzy na kolbie, zanim pojawi się w piekarniku!

podczas gdy kukurydzę można posmarować masłem przed gotowaniem, ja uwielbiam posmarować gorącą kukurydzę masłem przy stole. Tak czy inaczej jest całkowicie dopuszczalne!

kukurydza mrożona na kolbie Grillowana

na grillu testowano zarówno średniej wielkości kłosy kukurydzy, jak i stalówki. Gotowali w tym samym czasie.

• rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Korzystnie, termometr grill powinien czytać 400 stopni.
• posmaruj kukurydzę roztopionym masłem, aby nie przylepiła się do grilla.
• umieść kłosy kukurydzy bezpośrednio na ruszcie grillowym.
• gotować kukurydzę 20 do 25 minut obracając ćwierć obrotu co 5 minut.

nie używam folii, gdy kładę mrożoną kukurydzę na kolbę na grillu. Lubię ślady grilla na mojej kukurydzy i dodatkowy smak, który pochodzi z pieczenia kukurydzy bezpośrednio nad płomieniem. W rzeczywistości, myślę, że rumiane ziarna dostarczają najwięcej smaku.

ze wszystkich metod gotowania mrożonej kukurydzy na kolbie, grillowanie smakuje mi jak lato.

czytając wszystkie 5 sposobów gotowania mrożonej kukurydzy na kolbie, będziesz chciał zwrócić uwagę na czas potrzebny na gotowanie kukurydzy.

jeśli się spieszysz, kuchenka mikrofalowa jest wyraźnym zwycięzcą.

w przeciwnym razie każda metoda gotowania zapewniała niezmiennie pyszne rezultaty.

jak zamrozić kukurydzę na kolbie

w miesiącach letnich znajdziesz najlepszą kukurydzę o Smaku. Przy niewielkim wysiłku możesz zamrozić kłosy kukurydzy i cieszyć się najsłodszą kukurydzą przez cały rok.

zamrażanie kukurydzy na kolbie zajmuje niewiele czasu.

kluczem jest zrobienie go przed zamrożeniem.

kiedy poświęcisz czas na parboil, lepiej zamarza, a gotowanie z zamrożonych zajmuje mniej czasu.

aby zamrozić własną kukurydzę na kolbie, zacznij od zakupu średnich kłosów świeżej kukurydzy i usunięcia łusek i jedwabiu.

następnie dodaj kukurydzę do dużego garnka. Potrzebujesz garnka wystarczająco dużego, aby całkowicie zanurzyć kukurydzę w wodzie.

polej kukurydzę wystarczającą ilością zimnej wody, aby była całkowicie przykryta.

tak, twoja kukurydza może pływać. Jeśli kukurydza spadnie z dna patelni, jest to dobry znak, że dodajesz wystarczającą ilość wody do garnka.

nie dodawać cukru ani soli do wody. Oba będą miały wpływ na smak i konsystencję.

Twoim następnym krokiem jest doprowadzenie wody do wrzenia.

gdy woda jest w wrzeniu toczenia, zmniejszyć ogień lekko i nadal gotować 6 minut.

przygotuj dużą miskę z lodowatą wodą.

użyj szczypiec, aby usunąć kłosy kukurydzy z wrzącej wody i umieścić bezpośrednio w przygotowanej misce z lodowatą wodą.

zatrzymuje to proces gotowania.

następnym krokiem jest poklepanie kukurydzy do sucha. Używam czystego ręcznika workowego zamiast ręcznika papierowego.

na koniec dodaj kukurydzę do wyraźnie oznakowanych torebek zamrażarki.

jeśli chcesz dodać dodatkową ochronę przed oparzeniami zamrażarki, możesz owinąć każde pojedyncze ucho kukurydzy folią lub folią aluminiową. Osobiście uważam, że jest to niepotrzebne, o ile wyciśniesz jak najwięcej powietrza z torby zamrażarki, zanim ją szczelnie zamkniesz.

twoja kukurydza jest teraz gotowa do zamrożenia. Kukurydza powinna trwać w zamrażarce do 12 miesięcy.

jak ugotujesz mrożoną kukurydzę na kolbie?