dowiedz się, jak stwierdzić, czy kantalupa jest dojrzała i ciesz się słodkim smakiem tego pysznego melona piżmowego. Zobacz dokładnie, jak wybrać kantalupę jak profesjonalista i pożegnać się z Mdłym lub twardym melonem!

nie ma to jak gryzienie słodkiej, soczystej kantalupy. Te soczyste letnie owoce są pyszne same w sobie, w sałatkach owocowych i koktajlach. Ale jeśli nie wiesz, czego szukać, możesz skończyć z mdłymi owocami lub nieprzyjemną konsystencją. Niezależnie od tego, czy są zbierane z winorośli, czy kupowane w sklepie, wybór dobrej kantalupy może być trudny.

dojrzały vs niedojrzały Melon

Istnieje różnica między dojrzałym i niedojrzałym melonem piżmowym! Często ludzie, którzy myślą, że nie lubią kantalupy, cały czas jedzą niedojrzałe. Brak wilgoci sprawia, że jest to trudne i nieprzyjemne do jedzenia. Smak będzie również mdły.

natomiast dojrzały kantalupa jest niesamowicie słodki i soczysty na tyle, aby spływać po brodzie! Musisz tylko wiedzieć, jak go znaleźć.

Jak sprawdzić, czy kantalupa jest dojrzała i słodka?

chcesz wiedzieć, jak wybrać kantalupę? Istnieje kilka różnych znaków ostrzegawczych:

1. ciężkie uczucie: melon powinien czuć się cięższy niż wygląda, gdy idziesz i go podnosisz.
2. Kolor Beżowy: skóra powinna być opalona z bladożółtym kolorem między siatką, podczas gdy miąższ będzie koloru koralowo-pomarańczowego.
3. firma w dotyku: Powierzchnia kantalupy powinna być twarda jak ananas, ale nie twarda jak arbuz.
4. pachnący zapach: powinien wydzielać przyjemny i słodki aromat, który jest lekko piżmowy. Jeśli nie zauważysz zapachu, prawdopodobnie nie jest dojrzały.
5. łodyga: jeśli łodyga jest nadal przymocowana, wtedy kantalupa została zerwana zbyt szybko. Zamiast tego obszar łodygi powinien być gładki i lekko wklęsły.

oprócz tych znaków ostrzegawczych, uważaj na wskaźniki nadmiernej dojrzałości, takie jak przytłaczający zapach lub gąbczasta powierzchnia.

jak wygląda dojrzały Melon Kantalupy?

dojrzały kantalupa będzie miał beżową, opaloną, kremowo-żółtą lub złotą skórkę. Zielona skórka wskazuje, że owoc jest niedojrzały. Owoc będzie miał podniesioną, teksturowaną taśmę na zewnątrz. Nie przejmuj się przebarwieniami – zwykle jest to miejsce, w którym melon odpoczywał na ziemi podczas uprawy w polu.

jak smakuje Dojrzała kantalupa?

gdy kantalupa jest zbierana we właściwym czasie, będzie słodka, soczysta i delikatna. Kantalupa ma charakterystyczny, lekko kwiatowy smak. Jeśli owoce są gorzkie lub nie mają smaku, prawdopodobnie zostały zebrane zbyt wcześnie.

jak wybrać dojrzałą kantalupę w terenie?

przygotowanie do zbioru rośliny kantalupy zajmuje od 70 do 100 dni po posadzeniu. Jeśli wybierzesz je wcześniej, istnieje duża szansa, że dostaniesz twardy, gorzki lub bez smaku melon. Ważne jest również, aby pamiętać, że przestają dojrzewać po zebraniu w przeciwieństwie do wielu innych owoców!

na polu Dojrzała kantalupa łatwo odłączy się od winorośli, więc nie podnoś jej, jeśli poczujesz opór. Możesz również postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami, jak powiedzieć, czy kantalupa jest dojrzała, w tym znaki ostrzegawcze, takie jak jędrna skóra i słodki zapach.

jak dojrzeć kantalupę ze sklepu?

niestety, gdy zielony kantalupa zostanie oderwany od winorośli, jego smak nie zmieni się. Jest to wyraźne przeciwieństwo mango, banana lub innych owoców.

niemniej jednak można nieco zmiękczyć teksturę i sprawić, że owoce będą bardziej soczyste. Wystarczy umieścić go w papierowej torbie w temperaturze pokojowej na kilka dni, aby przyspieszyć proces.

jak długo trwa dojrzewanie Kantalupy w papierowej torbie?

kantalupa nie dojrzewa po zebraniu, ale umieszczenie w papierowej torbie może poprawić miękkość. Sprawdź po dwóch dniach, aby sprawdzić, czy nastąpiła jakaś poprawa, a jeśli nie, włóż go z powrotem do torby i sprawdzaj codziennie, aż osiągnie pożądaną teksturę.

Więcej Świeżych Owoców:

• 

• 

• 

• 

• 

•