pieczony czosnek to poważna zmiana w kuchni! Tutaj jak upiec czosnek (7 sposobów!) więc możesz umieścić to gówno na wszystkim.

 szklana puszka bochenka prażonych ząbków czosnku pokryta olejem na post pt. jak upiec czosnek..

Fotografia Kelly Neil

używamy każdej wymówki, aby dodać pieczony czosnek do jedzenia! Głównie jednak uwielbiamy dodawać go do chleba. Pieczony czosnek jest fab w naszym codziennie nie ugniatać chleb na zakwasie, Nasz łatwy Chleb Focaccia, i ten pleciony rozmaryn czosnek żyto.

nie ma piekarnika? Nie ma sprawy! Czytaj dalej, ponieważ uczymy Cię, jak pieczyć czosnek na siedem sposobów. Pamiętaj, aby zarezerwować olej czosnek gotuje w. To wspaniałe skropione na pizzy, w sosie sałatkowym, Szczotkowane na krojonym chlebie, aby crostini, lub po prostu łyżką na jajecznicy rano.

Skocz do:

  • składniki
  • metoda
popękane cebulki czosnku z papieru jeszcze na rozproszone na powierzchni marmuru.

składniki

  • czosnek
  • oliwa z oliwek

metoda

jak upiec czosnek w piekarniku (3 sposoby)

Cała cebulka czosnku w piekarniku

Rozgrzej piekarnik do 350ºF (180ºC). Pokrój wierzch z cebulki czosnku, na tyle, aby odsłonić goździki w środku.

 cebulka czosnku na desce do krojenia z odciętym wierzchołkiem i małym czerwonym nożem w pobliżu.

umieść żarówkę na małym kawałku folii aluminiowej. Odsłonięte goździki skropić oliwą z oliwek, a całą cebulkę szczelnie owinąć folią.

  • ręcznie skropić oliwę z oliwek na cebulce czosnku z góry pokrojone.
  • Ręce owijając całą cebulkę czosnku w folię.

włożyć cebulkę do małego naczynia w piekarniku lub ramekina i pieczemy czosnek przez około 40 minut. Wyjmij czosnek z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Rozpakuj żarówkę i wyciśnij pieczone ząbki czosnku do małego naczynia. Używaj w razie potrzeby.

 ręczne wyciskanie prażonych ząbków czosnku z cebulki.

pojedyncze goździki w piekarniku

Rozgrzej piekarnik do 350ºF. Rozbij cebulkę czosnku. Wykończyć końce goździków i skórki.

nóż na kamiennej powierzchni ze obranymi ząbkami czosnku i skórkami.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 350ºF (180ºC). Umieścić ząbki czosnku w małym naczyniu bezpiecznym do pieczenia w piekarniku (świetnie sprawdza się tu metalowa lub szklana puszka bochenka).

 szklane naczynie z surowych ząbków czosnku.

goździki zalać oliwą z oliwek. Umieść naczynie w piekarniku i piecz czosnek przez około 40 minut. Przed użyciem całkowicie schłodzić na stojaku z drutu. Rezerwa zarówno Prażone goździki i olej czosnkowy i używać w razie potrzeby.

 puszka z pieczonymi ząbkami czosnku i oliwą z oliwek w środku.

całe cebulki czosnku pieczone w puszkach na muffinki w piekarniku

nie próbowaliśmy tego, ale uwielbiamy wygląd tej metody Tori Avey do pieczenia całych cebulek czosnku w piekarniku za pomocą dwóch puszek na muffinki.

4 inne sposoby pieczenia czosnku

wykonaj tę samą metodę, co pieczenie całej żarówki w piekarniku. Pokrój górną część Cebulki, skrop ją oliwą z oliwek i zawiń w folię aluminiową.

Ręce owijające czosnek w folię.

umieść owiniętą żarówkę w koszu frytkownicy i piecz, aż będzie miękka i pachnąca. Aby uzyskać pełne instrukcje, zobacz post Kelly o nazwie Air Fryer pieczony czosnek.

 ręka wkładająca cebulkę czosnku owiniętą folią aluminiową do koszyka frytkownicy powietrznej.
cebulka ugotowanego czosnku siedząca na pogniecionej folii aluminiowej.

piecz pojedyncze goździki w wolnej kuchence

postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami, co pieczenie pojedynczych goździków w piekarniku. Obrane i przycięte goździki umieścić w wolnej kuchence (mniejsze najlepiej sprawdzają się). Przykryć goździki oliwą z oliwek i gotować na niskim poziomie, aż czosnek będzie ciemny złoty i pachnący, około 2 do 3 godzin.

ugotować pojedyncze goździki na blacie kuchennym

umieścić obrane i przycięte ząbki czosnku w małym garnku. Przykryć goździki olejem czosnkowym i gotować na małym ogniu na górze kuchenki. Olej powinien delikatnie bąbelkować wokół goździków, ale nie pluć. Jeśli olej syczy i pluje, zmniejsz ciepło.

 oliwę wlewa się do małego garnka z surowymi ząbkami czosnku w środku.

czosnek robi się, gdy ząbki są głęboko złote i pachnące, około 30 do 40 minut. W razie potrzeby użyj prażonych goździków i oleju czosnkowego w przepisach.

ugotowane ząbki czosnku w małym garnku z oliwą z oliwek.

ugotuj posiekany czosnek w oliwie z oliwek w kuchence mikrofalowej

obrać i przyciąć surowe ząbki czosnku. Posiekaj je dobrze i umieść w małym naczyniu ceramicznym do mikrofalówki (nie plastikowym ani metalowym). Przykryj posiekany czosnek oliwą z oliwek i mikrofaluj go w ciągu 30 sekund, aż będzie złoty i pachnący.

użyj pieczonego czosnku w świetnych przepisach

pieczony czosnek Labneh (domowy jogurt napięty, podobny do serka śmietankowego)
Domowy Pikantny czosnek Aioli (Mayo)
szybki czosnkowy makaron szpinakowy z orzechami cedrowymi
zakwas Focaccia

jeśli zrobisz ten przepis, daj nam znać, oznaczając @baked_theblog + #bakedtheblog na Instagramie! Uwielbiamy czuć się jak w kuchni z Tobą.

 zdjęcie całej Cebulki pieczonego czosnku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.