Hodowla kryształów soli w domu z solą (chlorek sodu) i wodą to super zabawa dla dzieci.
wcześniej próbowaliśmy kryształowych ozdób na Boże Narodzenie (serduszka, płatki śniegu, laski cukierków & Snow Man) za pomocą boraksu.
w przeciwieństwie do boraksu, Kryształ Soli trwa kilka dni lub do tygodnia, aby rosnąć / tworzyć. Ale uprawa kryształów soli to świetny sposób na nauczenie nauki o wytwarzaniu soli.
uprawa kryształów soli w domu
rzeczy, których potrzebujemy
sól kuchenna (Chrolid sodu-NaCl)
ciepła woda
płyty
kolorowe papiery pocięte na różne kształty (opcjonalnie)
kolory żywności (opcjonalnie)
proces wytwarzania kryształków soli
napełnij pojemnik do połowy ciepłą wodą. Ciepła woda pomaga szybko rozpuścić sól.
Dodaj filiżankę soli do ciepłej wody i mieszaj nieprzerwanie, aż sól całkowicie się rozpuści. Powtórz proces, aż nie będzie można uzyskać więcej soli do rozpuszczenia. Końcowy roztwór soli nie powinien zawierać żadnych pozostałości soli. Nazywa się to przesyconym roztworem soli.
teraz delikatnie wlej słoną wodę na różne talerze. Możesz dodać kilka kropli koloru spożywczego do roztworu, aby uzyskać kolorowe kryształy soli.
umieść wycięte papiery. Ponieważ dążyliśmy do tworzenia kryształów do ozdób choinkowych-zrobiliśmy choinkę, gwiazdę i bałwana. Ale jest to całkowicie opcjonalny krok. Możesz nawet tworzyć kryształy tylko na talerzu bez żadnych papierów.
teraz musimy umieścić talerze w słońcu. Cały proces tworzenia się kryształów soli zajmie około 3 do 4 dni, w zależności od temperatury pokojowej i dostępności światła słonecznego.
oto nasza obserwacja na kolejne dni.
Dzień 1
papier jest nadal mokry zakopany w nasyconym roztworze soli. Zaczęliśmy widzieć warstwę kryształu soli, która uformowała się na wierzchu roztworu.
dzień 2
warstwa kryształu soli została zagęszczona i widać było kryształy soli widocznie na papierze, a później unoszące się na nasyconym roztworze.
dzień 3
prawie cała woda z nasyconego roztworu wyparowała, pozostawiając skrystalizowaną sól. Warstwa była wystarczająco gruba, aby pokazać kryształy uformowane na zanurzonym papierze.
kawałki papieru były jeszcze mokre. Musieliśmy więc wyjąć je z talerza, aby całkowicie wyschły w słońcu.
dzień 4
możesz zobaczyć kryształy soli utworzone na całym papierze, w tym na odwrocie. Teraz ścinanie choinek miało pełny efekt śnieżny dzięki tworzeniu się kryształów soli
nauka stojąca za rosnącymi kryształami soli
oto kilka ważnych terminów, które musisz znać przed zrozumieniem nauki stojącej za kryształami soli.
roztwór: gdy wymieszasz dwie lub trzy substancje równomiernie lub całkowicie, aby utworzyć jednorodną mieszaninę, nazywa się to roztworem.
rozpuszczalnik: substancja, która rozpuszcza drugą (w naszym eksperymencie – rozpuszczalnikiem jest woda).
: Substancja, która się rozpuszcza (w naszym eksperymencie – sól kuchenna)
aby uzyskać roztwór, należy rozpuścić rozpuszczony w rozpuszczalniku. Po umieszczeniu substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku, cząsteczki tych substancji wpadają do siebie, tworząc proces rozpuszczania. Ponieważ cząsteczki te są w ciągłym ruchu – cząsteczki rozpuszczalnika bombardują cząsteczkami rozpuszczonymi.
proces rozpuszczania zwykle zajmuje więcej czasu. Aby skrócić czas potrzebny na stworzenie rozwiązania-masz dwie opcje:
zwiększyć temperaturę roztworu.
spróbuj zwiększyć ruch między cząsteczkami, mieszając razem rozpuszczony i rozpuszczalnik.
po rozpuszczeniu substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku-który wytwarza trzy rodzaje roztworów:
roztwór nienasycony: roztwór, który może wchłonąć więcej substancji rozpuszczonej.
roztwór nasycony: gdzie nie można już uzyskać rozpuszczonego roztworu.
Roztwór Super Nasycony: Reprezentuje roztwór, który może wchłonąć więcej substancji rozpuszczonych niż w normalnym scenariuszu. Na przykład – ciepła woda może wchłonąć więcej soli niż woda w temperaturze pokojowej.
tak więc, pozwól nam zrozumieć, w jaki sposób proces krystalizacji doszło do utworzenia kryształów soli:
gdy rozpuszczona (sól) zostanie rozpuszczona w rozpuszczalniku (wodzie) – wiązania jonowe dysocjują, tworząc jony, ponieważ jony te będą następnie przyciągane przez cząsteczki w rozpuszczalniku (wodzie).
gdy roztwór jest pozostawiony do ostygnięcia, cząsteczki w rozpuszczalniku (wodzie) zaczynają wiązać się ze sobą, pozostawiając jony z soli na miejscu. Te pozostawione jony tworzą osad zarówno w papierze, jak i na płycie. Gdy woda odparowuje, Atomy niacyny i chloru łączą się ze sobą, ponieważ nie ma cząsteczek wody, które mogłyby je oddzielić. W miarę upływu czasu, coraz więcej z tych upadłych cząsteczek soli wiąże się ze sobą, tworząc kryształy soli (w kształcie sześcianu).
pomysły na rozszerzenie
zrobiliśmy ten świąteczny projekt naukowy. Możesz wybrać swój ulubiony motyw. Na przykład spróbuj zrobić kryształki w kształcie jajka na Wielkanoc.
na przykład spróbuj użyć różnych soli – powtórz eksperyment z solą morską, solą nie-jodowaną, solą Epsom, solą boraksową i solą jodowaną. Sprawdź różne kształty kryształów utworzonych.
Zmień rozpuszczalnik – zamiast wody z kranu, spróbuj z wodą destylowaną i obserwuj zmiany w kształtach kryształów.