na świecie istnieje ponad 50 różnych rodzajów persimmons. Persimmons Fuyu i Hachiya są znane jako Azjatyckie lub Japońskie persimmons. W Japonii, Chinach i Korei znane są jako owoce kaki, Narodowe owoce Japonii.

aby wyciąć persimmon Fuyu, usuń skórę, pokrój na pół i zaklinuj owoce. Aby wyciąć persimmon Hachiya, użyj noża do parkowania, aby usunąć liście i wyciąć rdzeń. Następnie użyj łyżki, aby usunąć wnętrze persimmon.

rodzaje Persimmons

podczas gdy kilka rodzajów persimmons rośnie na całym świecie, najczęstsze są odmiany Japońskie. Fuyu i Hachiya to Japońskie odmiany, ale zanim je zjesz, upewnij się, że możesz je odróżnić!

Persimmons Fuyu

persimmons Fuyu mają podobny kształt do pomidorów, krótkie i kucające. Kiedy stają się pomarańczowe, można powiedzieć, że są dojrzałe i jeść je jak jabłko. Persimmony Fuyu mogą być używane do sałatek, dodawane do płatków śniadaniowych lub mrożone do koktajli.

te persimmony będą przechowywane przez kilka miesięcy, jeśli będą przechowywane w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Jeśli ustawisz je na blacie, zmiękną i w tym momencie mogą być używane do przecierów.

Persimmons Hachiya

persimmons Hachiya są nieco większe niż persimmons Fuyu i mają bardziej żołędziowy kształt. Główną różnicą między nimi jest to, że persimmony Hachiya są niezwykle gorzkie, dopóki nie będą miękkie i dojrzałe. Aby dojrzeć persimmon Hachiya, pozostaw go na blacie.

aby przyspieszyć proces dojrzewania, możesz umieścić go w papierowej torbie z dojrzałym bananem. Chcesz być w stanie wycisnąć go jak przejrzały pomidor. Po dojrzeniu miąższ będzie miękki i przypominający budyń i łatwy do wyjęcia łyżką.

Jak wyciąć Persimmon Fuyu

persimmony są słodkie i wyjątkowe, ponieważ są bogate w wiele witamin. Aby pokroić persimmon Fuyu, należy pokroić go na pół, a następnie na kliny.

Krok 1: obierz skórę Persimmon

za pomocą obieraczki, obierz skórę persimmon za pomocą ruchu pociągnięcia do tyłu. Kontynuuj to wokół owoców, aż do całkowitego usunięcia skóry. Jest to opcjonalne, ponieważ skóra jest jadalna, ale mniej prawdopodobne jest, że nóż poślizgnie się podczas krojenia.

Krok 2: Ustaw Persimmon pionowo na desce do krojenia

Ustaw persimmon pionowo na desce do krojenia, wyśrodkowany i stabilny, aby nie poruszał się podczas cięcia.

Krok 3: przycinaj liście Persimmon

użyj noża kuchennego lub nożyc kuchennych, aby przyciąć liście persimmon w jak największym stopniu. Dzięki temu usunięcie łodygi jest znacznie łatwiejsze.

Krok 4: Usunąć łodygę

usunąć łodygę, wykonując płytkie cięcie w kształcie litery V, tylko nieco dłuższe niż łodygę. Pamiętaj, aby nie robić zbyt głębokiego cięcia i usuwać zbyt wiele rzeczywistych owoców.

Krok 5: przeciąć Persimmon na pół

umieść środek noża w środku persimmon, gdzie kiedyś była łodyga. Za pomocą ruchu w dół, pokroić owoce na pół.

Krok 6: pokrój Persimmon na kliny

przetnij połówki persimmon na pół ponownie, używając tego samego ruchu, aby zrobić kliny. Kontynuuj cięcie połówek na pół, aż będziesz zadowolony z rozmiaru. Zazwyczaj kliny będą wynosić od jednego do dwóch centymetrów w zależności od preferencji lub przygotowywanego Dania.

Jak wyciąć Persimmon Hachiya

podczas gdy persimmon Hachiya i persimmon Fuyu mają podobny smak, musisz je wyciąć inaczej. Wynika to z ich różnych tekstur, gęstości i zawartości wody. Aby spożywać persimmon Hachiya, pokrój go na pół i zgarnij wewnętrzny owoc.

Krok 1: Umieść pionowo na desce do krojenia

umieść persimmon na desce do krojenia w pozycji pionowej i stabilnej. Chcesz zapobiec ślizganiu się persimmon z deski do krojenia lub wsunięciu się pod nóż podczas cięcia.

Krok 2: Wytnij liście Persimmon u podstawy

używając ostrego noża kuchennego, Wytnij liście persimmon u podstawy. Liście mogą być stosunkowo grube i twarde, więc ostry nóż jest niezbędny. Ten krok sprawia, że usunięcie łodygi jest znacznie łatwiejsze, ponieważ w drodze noża będzie mniej.

Krok 3: Wytnij kształt litery V wokół i pod łodygą

wykonaj płytkie cięcie w kształcie litery V wokół łodygi, a następnie wyciągnij łodygę rękami. V-cut powinien być tylko nieco dłuższy niż rzeczywista łodyga.

Krok 4: pokrój Persimmon na pół

użyj ostrego noża i wytnij środek persimmon, gdzie kiedyś była łodyga. Pamiętaj o ułożeniu ręki i noża, aby się nie skaleczyć.

Krok 5: wyjmij wewnętrzny owoc

łyżką wyjmij wewnętrzny owoc ze skóry. Aby to zrobić, wyjmij zawartość z boku persimmon, gdzie owoc styka się ze skórą. Użyj podobnej metody, jak chcesz zgarnąć zawartość awokado.

Jak wyhodować drzewo Persimmon

aby pomyślnie wyhodować młode drzewo owocowe, musisz upewnić się, że gleba jest żyzna. Aby to zrobić, sprawdź pH gleby, kontaktując się z powiatem w celu uzyskania informacji o badaniu gleby lub kupując miernik gleby. Miernik gleby pozwala uzyskać szybkie i dokładne wyniki.

Persimmons preferują pH gleby 6,0-7,0 oraz dobrze odwodnioną i lekko kwaśną glebę. Idealna lokalizacja drzewa persimmon powinna otrzymać pełne słońce. Gdzie przestrzeń będzie zależeć od odmiany; Amerykański 30-50 stóp od siebie i Azji 15-20 stóp od siebie.

sadzenie drzewa Persimmon

Persimmons mają silny korzeń i naturalnie wydają się czarne, więc nie bój się, jeśli wyglądają na chore lub martwe.

aby posadzić drzewo persimmon, wykop dziurę wystarczająco dużą, aby pomieścić system korzeniowy. Korzeń należy sadzić na tej samej głębokości, co w rzędzie szkółki, nie więcej niż 1 cal poniżej. Następnie umieść drzewo w otworze i wypełnij je oryginalną glebą.

podlewaj drzewo obficie, aby woda mogła zanurzyć się aż do korzeni. Nie nawozić drzewa w czasie sadzenia. Wreszcie ściółkuj cały obszar sadzenia, Odciągając ściółkę kilka centymetrów od pnia, zapobiegając gromadzeniu się wilgoci.

Doniczkowanie drzewa Persimmon

możesz uprawiać drzewa persimmon w pojemnikach i przechowywać je w piwnicy lub garażu zimą. Gdy uprawia się je w doniczkach, należy je co dwa do trzech lat repotować świeżą glebą.

aby zasiać drzewo persimmon, posadź je na tej samej głębokości, na której znajduje się w doniczce wysyłkowej. Wybierz mieszankę doniczkową zamiast wierzchniej warstwy gleby, aby uniknąć zanieczyszczeń i zapobiec zagęszczeniu korzeni. Donica powinna mieć drenaż i być wystarczająco duża, aby pomieścić obecny system korzeniowy drzewa z miejscem do wzrostu.

w chłodnym klimacie Chroń drzewa, dopóki temperatura nie będzie ciepła i nie będzie przymrozków. Następnie przenieś roślinę w słoneczne miejsce z południową ekspozycją. Podlewaj drzewo persimmon w razie potrzeby, ale unikaj przemarzania, ponieważ może to prowadzić do zgnilizny korzeni i innych problemów z korzeniami.

gdy drzewo rośnie, Zwiększ rozmiar doniczki. Możesz spodziewać się rosnących drzew persimmon w pojemnikach 7-galon, 10-galon i 20-galon lub większych pojemnikach w razie potrzeby. Jeśli uprawiasz drzewa persimmon w większych pojemnikach, upewnij się, że możesz je przenieść do środka podczas zimnej pogody.

korzyści zdrowotne i żywieniowe Persimmons

Persimmons są smaczne i mogą korzystać z zdrowia i dobrego samopoczucia na wiele sposobów. Choć małe, persimmons zawierają wiele składników odżywczych.

oto siedem zalet persimmons:

Persimmons są ładowane składnikami odżywczymi

Persimmons są bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina A, C i B, a także potas i mangan. Są również dobrym źródłem B1, B2, kwasu foliowego, magnezu i fosforu.

Persimmons mają właściwości przeciwutleniające

Persimmons są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy i flawonoidy. Ci, którzy mają diety bogate w oba te przeciwutleniacze mają zmniejszone ryzyko chorób serca i cukrzycy.

Persimmons są korzystne dla zdrowia serca

Persimmons zawierają flawonoidowe przeciwutleniacze i garbniki. Oba mogą przynieść korzyści zdrowiu serca poprzez obniżenie ciśnienia krwi, zmniejszenie stanu zapalnego i obniżenie poziomu cholesterolu.

Persimmons pomagają zmniejszyć stan zapalny

Persimmons są bogate w witaminę C, która zmniejsza stan zapalny, częstą przyczynę wielu dolegliwości.

Persimmons są bogate w błonnik

Persimmons to pokarmy bogate w błonnik, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, obniżyć poziom cukru we krwi i pomóc utrzymać zdrowy układ trawienny.

Persimmons pomagają wspierać zdrowe widzenie

Persimmons są bogate w witaminę A, luteinę i zeaksantynę. Są to wszystkie składniki odżywcze, które wspierają zdrowe widzenie.

Persimmons można łatwo dodać do diety

Jeśli szukasz dodatkowej dawki odżywienia, możesz dodać persimmons do różnych potraw. Dobrze łączą się ze słodkimi i słonymi potrawami, takimi jak płatki owsiane, koktajle, a nawet dania mięsne. Lub można je zjeść samodzielnie jako przekąskę.

podobne pytania

jak przechowywać persimmons?

istnieje kilka sposobów przechowywania persimmons. Chociaż najlepiej jest natychmiast jeść dojrzałe persimmons, można je przechowywać w lodówce przez jeden do dwóch dni. Jeśli persimmons są niedojrzałe, mogą trwać w lodówce do jednego miesiąca nieumyte w plastikowej torbie.

możesz umieścić persimmony Hachiya na blasze do pieczenia i zamrozić, aż staną się solidne, a następnie przechowywać je w workach do zamrażarki. Możesz zamrozić puree persimmon przez okres do sześciu miesięcy, dodając łyżeczkę soku z cytryny na filiżankę przed zamrożeniem.

jakie smaki najlepiej łączą się z persimmons?

chociaż wiele osób lubi jeść persimmons na własną rękę, są one również dobrym dodatkiem do przepisów. Najlepiej pasują do smaków migdałów, imbiru, kiwi, pomarańczy, limonki, orzechów laskowych, miękkiego sera i orzechów włoskich, aby wymienić tylko kilka.

jeśli chcesz dodać persimmon do swoich codziennych potraw, spróbuj dodać puree persimmons do swoich ulubionych dżemów. Możesz także posiekać persimmons, aby użyć ich zamiast ananasa w salsach. Następnie możesz dodać tę salsę do pikantnych przedmiotów, takich jak miękki ser.

jak długo trwa owocowanie drzewa persimmon?

Persimmons są stosunkowo łatwe w uprawie, ponieważ są tolerancyjne dla większości gleb, o ile istnieje odpowiedni drenaż. Kluczem do uprawy persimmons jest wybór kilku odmian do uprawy w zależności od miejsca zamieszkania. Jak zimna jest twoja zima, określi, które typy rosną.

po posadzeniu persimmons zaczną przynosić owoce dwa do trzech lat później. Niektóre szczepione drzewa owocują jeszcze wcześniej, zazwyczaj około roku po posadzeniu. Należy pamiętać, że Azjatyckie persimmony preferują łagodną zimową pogodę, podczas gdy amerykańskie i hybrydowe persimmony lubią regiony o zimnej pogodzie.

Ostatnio dodane