dzielenie się to troska!

czy jest lepszy sposób, aby połączyć rodzinny posiłek i taki, który jest ładowany topionym serem na wierzchu i między warstwami? Nie wspominając o tym, że zawiera pyszny sos mięsny na białko! (jest najlepszy!)

nasza lasagne składa się z zaledwie kilku składników i może być łatwo zbudowany w tym samym dniu i pieczone przez około 30 do 40 minut.

jak zrobić lasagne z makaronem bez wrzenia jest łatwiejsze niż myślisz!

dzięki naszym zdjęciom krok po kroku i samouczkowi dowiesz się, jak zrobić tę lasagne bez gotowania makaronu w zaledwie 4 prostych krokach!

oto prawdziwa historia …

jako mała dziewczynka pamiętałam, jak nasza mama robi lasagne, a ona robi to w tradycyjny sposób. Kiedyś zrobienie lasagny zajęłoby jej dosłownie cały dzień.

dopóki nie odkryłem tych makaronów” bez gotowania ” i postanowiłem użyć sosu bolognese! A potem moje życie się zmieniło! … (dosłownie)

wróćmy więc do robienia naszej lasagny-w łatwiejszy sposób!

• *to jest klucz do tego, aby ta Lazania była tak szybka i łatwa. Często robimy klasyczny sos boloński naszej mamy, trzymając go pod ręką, a nawet zamrażając, abyśmy mogli zrobić tę rodzinną lasagne, gdy jej potrzebujemy!

• jedno pudełko z makaronem lasagne” no-boil”: czasami nazywa się je arkuszami lasagne gotowymi do pieczenia.

• jeden (15-uncja) pojemnik z serem ricotta: (oryginalny, pełne mleko)

• starty parmezan

• rozdrobniona mozzarella: co najmniej dwa (8-uncji) opakowania.

• pół & pół kremu: lub możesz użyć ciężkiego kremu.

• jedno duże naczynie do pieczenia, 3 Qt. Pyrex lub ceramiczne naczynie do pieczenia, około 9 x 12 cali.

jak zrobić lasagne z makaronem bez gotowania (4-proste kroki):

1. Najpierw umieść wszystkie składniki na blacie, wraz z naczyniem do pieczenia 12 x 9. Ułatwi to montaż lasagne w około 15 minut lub mniej.

dalej, chwyć chochlę i dwie łyżki. Jedna łyżka do startego sera, a druga do smarowania serem ricotta.

Teraz Jesteś Gotowy Do Rozpoczęcia!

zaczynając od czubatej chochli sosu Bolońskiego i równomiernie rozprowadzić na dnie naczynia do pieczenia, około 1 szklanki do 1,5 szklanki.

1. Następnie wykonaj pierwszą warstwę: połóż arkusze makaronu bez gotowania, aby pokryć powierzchnię.

nie martw się, jeśli nie pokryją całkowicie, makaron rozszerzy się podczas pieczenia. Może nawet trzeba złamać zakręty, lub można over-lap arkuszy lasagne, aby je dopasować.

2. Utwórz drugą warstwę: Top te makaron z inną czubatą chochlę sosu i przykryć równomiernie, dodając tyle sosu, ile potrzeba.

następnie rozprowadzić warstwę rozdrobnionej mozzarelli, a następnie posypać 1-2 łyżkami startego parmezanu.

3. Utwórz trzecią warstwę: Na wierzchu warstwę makaronu bez gotowania i z inną czubatą chochlą sosu, równomiernie przykrywając i dodając tyle sosu, ile potrzeba.

następnie wyłożyć na wierzch od 4 do 6 czubatych łyżek sera ricotta. Za pomocą tylnej części łyżki, dotknij ser ricotta, aby pomóc spłaszczyć go. Nie ma potrzeby równomiernego rozprowadzania, ser ricotta rozpuści się równomiernie podczas pieczenia.

4. 4. & ostatnia warstwa: Przykryj kolejną warstwą makaronu bez wrzenia i złamać trochę makaronu, jeśli trzeba, aby pasowały.

nie bój się pokrywać makaronu, jeśli musisz. Na wierzchu rozprowadzić ostatnią warstwę sosu Bolońskiego. Posypać na wierzchu rozdrobnioną mozzarellą i startym parmezanem.

na koniec skropić lasagne jakąś połową & pół śmietany.

następnie przykryć folią (z boku rozpylonym w dół). Zapobiegnie to przywieraniu sera do folii podczas pieczenia.

po upieczeniu ostrożnie wyjmij foliową osłonkę i kontynuuj pieczenie przez dodatkowe 5-8 minut, aż ser całkowicie się roztopi i zacznie bulgotać po brzegach.

wyjąć z piekarnika. Pozwól mu usiąść i odpocząć przez 5 minut przed cięciem. Następnie pokroić na kawałki i podawać!

jak przechowywać i zamrażać lasagne:

1. Zamrozić Przed Pieczeniem: Po prostu zmontuj lasagne, jak jest napisane w instrukcji. Przykryć folią i dwukrotnie owijać folią i zamrażać lasagne. Nadaje się do dwóch miesięcy. Jeszcze trochę, a ryzykujesz spalenie zamrażarki.

• kiedy gotowy do pieczenia! Najlepiej pozwolić lasagne odpocząć na blacie kuchennym, całkowicie rozmrozić, około 5 godzin lub więcej. Lub rozmrażać w lodówce przez noc. Następnie rozgrzej piekarnik i postępuj zgodnie z resztą wskazówek w naszej karcie receptury.

• jeśli rozmrozisz go w lodówce przez noc, są szanse, że nie zostanie całkowicie rozmrożony. Sprawdź, czy nadal jest częściowo zamrożony, i pozwól mu usiąść na blacie, aby ogrzać się do temperatury pokojowej przez około godzinę przed pieczeniem.

czy ta Lazania nie wygląda pysznie?

pół i pół śmietany na górze daje odrobinę kremowości do tej lasagne co bogate i pikantne. Dlatego nie ma potrzeby robienia dodatkowego sosu” beszamelowego ” do tego.

ta lasagne to pyszny posiłek! Założę się, że każdy poprosi o sekundy, a może nawet trzecie!

uwagi i wskazówki dotyczące sukcesu:

• piece będą się różnić. Należy pamiętać, że są to tylko wytyczne, i może trzeba piec go kilka minut dłużej.

• Czy Możemy Użyć Kupionego W Sklepie Sosu Mięsnego? Tak, możesz! Możesz użyć ulubionego sosu bolońskiego w słoikach, bez konieczności podgrzewania.

• jeśli twój sos boloński jest bardzo zimny (prosto z lodówki) i bardzo gęsty, możesz wymieszać trochę wody do sosu, aby go rozrzedzić. Plus, jeśli planujesz upiec lasagne tak szybko, jak to zrobić, należy pamiętać, trzeba będzie zwiększyć czas pieczenia 10 do 15 minut lub dłużej. Zapewni to, że Lazania jest całkowicie ogrzany dokładnie.

• kup dobrej jakości ser ricotta. Wolę używać pełnego mleka ricotta, a będziesz potrzebował więcej niż 1 szklanki lub 1,5 szklanki sera ricotta. Ser Ricotta rozpuści się podczas pieczenia i równomiernie się zmiksuje, nie trzeba go idealnie rozprowadzać. Czasami mniej znaczy lepiej; jeśli dodasz zbyt dużo sera ricotta, będzie obezwładniający.

• należy pamiętać, jeśli zrobić do przodu i schłodzić lasagne przed pieczeniem, to najlepiej wyjąć go i pozwolić lasagne rozgrzać się na blacie przed pieczeniem. Następnie postępuj zgodnie ze wskazówkami w naszej karcie receptury poniżej.

• skąd wiemy, kiedy jest dokładnie ogrzewany? Po umieszczeniu widelca lub noża do masła w środku lasagne, powinien wyjść na parze gorący, a nie zimny w dotyku. Jeśli nóż wyjdzie gorący, będzie gotowy.

Ok, teraz możesz zapisywać, drukować,tagować lub przypinać!

szukasz bardziej pysznych i łatwych zapiekanek … spróbuj tych:

• najlepsza zapiekanka z kulkami ryżowymi nadziewana mięsem i groszkiem.

• Najlepsza Lazania Z Cukinią – Bez Makaronu! (bezglutenowe).

• Łatwa Do Pieczenia Długa Zapiekanka Fusilli.

• Rollatini z cukinii ze szpinakiem i serem (bezglutenowe).

a jeśli chodzi o lasagne z mniejszą ilością kalorii i tłuszczu, wypróbuj naszą łatwą lasagne mięsną z Bezgotowym makaronem-rozjaśnioną!

ENJOY!!