jaki kolor sprawia, że czarny lukier? Potrzebujesz trzech części czerwonego barwnika spożywczego; 2,5 części zielonego barwnika spożywczego i 1 część niebieskiego barwnika spożywczego. Wszystko, co musisz zrobić, to połączyć kolory i włączyć je dobrze z lukrem. Po tym masz doskonałą formułę bazową, która powinna być czarna.
spis treści
jaki kolor sprawia, że czarny lukier X aby wyświetlić ten film, włącz obsługę JavaScript, and consider upgrade to aweb browser thatsupports HTML5 wideo Jaki kolor sprawia, że czarny lukier
kolory, które sprawiają, że czarny lukier są czerwone, zielone i niebieskie barwniki spożywcze. Możesz użyć żółtego barwnika spożywczego jako alternatywy dla zielonego barwnika spożywczego. Jednak utrudnia uzyskanie czerni, ponieważ jest lżejsza. Zacznij od kropli każdego koloru. Upewnij się, aby wymieszać je prawidłowo. I powtórz proces, aż stanie się czarny. Pamiętaj, aby dodać parzyste ilości koloru.
chociaż należy pamiętać, że rzeczywisty kolor zależy od rodzaju używanego barwnika spożywczego i stosunku barwnika spożywczego do lukru. Dlatego po zmieszaniu należy zwrócić szczególną uwagę na uzyskany kolor. Dlatego w razie potrzeby zmodyfikuj go.
co więcej, musisz umieścić więcej mieszanki kolorów, jeśli kolor jest mętny szary. Musisz również obserwować, czy jeden kolor między czerwonym, zielonym i niebieskim wyróżnia się niż reszta. Z tego powodu najlepiej jest umieścić więcej innych kolorów, aby zrównoważyć mieszaninę.
Czarny lukier
jest to zazwyczaj kolor go-to podczas dekorowania ciastek, babeczek lub ciast na imprezy Halloween. Oprócz tego jest to zwykle odpowiednia dekoracja dla najbardziej wyrafinowanych ciast i babeczek. Może to być tworząc solidną czarną podstawę, na której można warstwować różne tekstury i kolory lub delikatnie piped na powierzchni. Ponadto wszystko, od czarno-białych wypieków, takich jak eleganckie ciasto warstwowe z czarną polewą, jest deserem, który dodaje estetyki i prestiżu każdej specjalnej okazji.
tworząc czarny lukier waniliowy, będziesz musiał włożyć dużą ilość czarnego barwnika spożywczego. W ten sposób znacznie wpłynie na smak lukru. Alternatywnie, należy dodać więcej kakao w proszku, jeśli masz tylko lukier waniliowy dostępny w domu, aby lukier wydawał się ciemniejszy w Kolorze.
12 kolorowy zestaw do kolorowania ciasta
ważne jest również, aby pamiętać, że tworzenie czarnego barwnika spożywczego wymaga dużej ilości koloru, ponieważ lukry są zazwyczaj białe na początku. Ważne jest również, aby używać żelu lub pasty barwników spożywczych zamiast płynnych barwników spożywczych. Z tego powodu żel i pasta barwniki spożywcze są bardziej skoncentrowane w Kolorze. Podobnie, są one mniej prawdopodobne, aby zmienić konsystencję lukru niż płynne barwniki spożywcze.
dowiedz się również, jak zrobić Ciemnoczerwony lukier z barwnikiem spożywczym
jaki jest najlepszy sposób na kolorowanie czarnego lukru?
pamiętaj, że zawsze najlepiej jest wymieszać niewielką część koloru, aby eksperymentować na małej misce do naczyń podczas łączenia kolorów czerwonego, zielonego i Niebieskiego, aby uzyskać czarny lukier. Jest skuteczny, zwłaszcza jeśli jesteś początkującym.
co więcej, należy użyć wykałaczki, aby dodać niewielką ilość, aby uzyskać prawidłowy odcień koloru. Jest to najlepsza technika podczas mieszania kolorów. W ten sposób kolor lukru jest niezwykle skoncentrowany, co zapewnia lukrowi bogate zabarwienie.
jeśli chodzi o kolor czarny, należy dodać krople czerwonego, zielonego i niebieskiego koloru żelu. Następnie całkowicie mieszając go po każdym dodaniu, aż lukier znajdzie się w pobliżu pożądanego koloru. Następnie przykryj go i pozostaw na blacie przez około dwie do czterech godzin.
porady i wskazówki, jak zrobić czarny barwnik spożywczy
najlepiej jest użyć czarnego kakao, ponieważ ma prawie wyższe pH w porównaniu do holenderskiego kakao przetworzonego. Podobnie jest mniej kwaśny niż naturalne kakao do pieczenia. W rezultacie będzie miał doskonały ciemny kolor, który zapewnia niesamowitą czekoladową bazę dla czarnego lukru. Oprócz tego, żel farbowanie żywności daje super żywy lub głęboki odcień do lukru. Tak więc, nawet jeśli dodasz go mniej, nadal może to skutkować ciemnym kolorem.
dodatkowo możesz wcześniej zrobić czarny lukier. Nie wspominając już o tym, że kolor lukru będzie ciemniejszy na dłuższą metę. Z tego powodu możesz przechowywać go w lodówce, aż będziesz go potrzebować. Z tego powodu należy umieścić go w szczelnym pojemniku. Dzięki temu może trwać około miesiąca w lodówce lub, jeśli chcesz, w zamrażarce i można go przechowywać przez około trzy miesiące.
po rozmrożeniu zwykle staje się ciemniejszy w porównaniu z tym, kiedy go początkowo zrobiłeś. Pamiętaj również, aby pozwolić mu osiągnąć temperaturę pokojową na kilka godzin. Ponadto, upewnij się, aby wymieszać go prawidłowo po rozmrożeniu, aby ponownie uzyskać gładką i delikatną konsystencję.
Czytaj więcej o jakie kolory tworzą lukier fuksji?