suszone i świeże daktyle są dostępne przez cały rok, ale świeże typy najlepiej od listopada do stycznia.
istnieje wiele różnych odmian owoców, ale Data medjool jest jedną z najbardziej znanych, ponieważ ma słodszy i lepki smak i konsystencję niż inne.
Odkryj naszą pełną gamę poradników dotyczących świadczeń zdrowotnych lub sprawdź niektóre z naszych najlepszych przepisów na randki, zacznij dzień od naszej owsianki date i tahini, a skończ z naszą makrelą, daktylem, bakłażanem i konserwowaną cytryną.
wartości odżywcze daktyli
porcja daktyli 30g (suszonych) zapewnia:
- 81 kcal / 345kj
- 1,0 g białka
- 0,1 g tłuszczu
- 20,4 g węglowodanów
- 20,4 g cukru
- 1.6g błonnika
- 210mg potasu
porcja 30g daktyli liczy się jako jedna z pięciu dziennie. Dowiedz się więcej w naszej infografice pięć dni.
Top 5 korzyści zdrowotne dat
bogate w ochronne przeciwutleniacze
daty są bogatym źródłem ochronnych związków roślinnych, które mają właściwości przeciwutleniające. Należą do nich polifenole, karotenoidy i lignany, które, jak wykazano, pomagają w zarządzaniu ryzykiem przewlekłej choroby.
może wspierać zdrowie jelit
badania nad błonnikiem nadal wspierają jego ważną rolę w zdrowiu, od pomagania w utrzymaniu zdrowego mikrobiomu jelitowego po zmniejszanie ryzyka pewnych długoterminowych warunków zdrowotnych.
małe badanie z 2015 r. wykazało, że spożycie daty może zmniejszyć raka jelita grubego dzięki wysokiej zawartości błonnika i polifenoli, przy czym te ostatnie mają również użyteczne korzyści antybakteryjne.
może wspierać zdrowie kości
daty są źródłem minerałów przyjaznych kościom, w tym fosforu, potasu, wapnia i magnezu. Są również źródłem witaminy K, która jest potrzebna do zdrowych, mocnych kości.
może ułatwić naturalny poród
włącznie z datami w diecie, gdy w ostatnich tygodniach ciąży może promować rozszerzenie szyjki macicy i zmniejszyć potrzebę indukowanego porodu. Uważa się, że są one również pomocne w zmniejszaniu długości porodu. Uważa się, że związki w owocach naśladują działanie oksytocyny, hormonu zaangażowanego w skurcze porodowe.
może być użytecznym zamiennikiem cukru
syrop daktylowy to pasta wytwarzana przez mieszanie daktyli z wodą. Syrop ma niski indeks glikemiczny (IG) i niższą zawartość fruktozy niż większość innych substancji słodzących.
czy randki są bezpieczne dla wszystkich?
niektórzy ludzie mogą być uczuleni na daktyle, a ponadto związki zwane siarczynami mogą, u niektórych wrażliwych osób, powodować objawy alergii.
łagodna reakcja może obejmować takie objawy, jak swędzenie jamy ustnej lub języka, kichanie lub katar. Jeśli wystąpią te objawy po jedzeniu daty, porozmawiaj z lekarzem rodzinnym. Jeśli wystąpi poważniejsza reakcja anafilaktyczna, natychmiast wezwij karetkę.
odwiedź Stronę NFZ, aby przeczytać więcej o alergiach.
przepisy na randki
masło orzechowe& daktyle owsiane
pomarańcza& sałatka miętowa
aromatyczna jagnięcina z daktylami
przyprawiona kaczka& daktyl tagine
nadziewane orzechami pekan
daktyle& orzech cynamonowy kąski
kurczak marokański kuskus z daktylami
teraz Przeczytaj
korzyści zdrowotne czereśni
korzyści zdrowotne granatu
korzyści zdrowotne fig
Ten artykuł był ostatnio przeglądany 6 październik 2021 przez Kerry Torrens.
Nicola Shubrook jest terapeutą żywieniowym i pracuje zarówno z klientami prywatnymi, jak i z sektorem korporacyjnym. Jest akredytowanym członkiem British Association for Nutrition and lifestyle Medicine (BANT) oraz Complementary & Natural Healthcare Council (CNHC). Dowiedz się więcej na urbanwellness.co.uk.
Kerry Torrens jest wykwalifikowanym dietetykiem (MBANT) z dyplomem podyplomowym w zakresie żywienia spersonalizowanego & terapii żywieniowej. Jest członkiem British Association for Nutrition and lifestyle Medicine (BANT) oraz członkiem Guild of Food Writers. W ciągu ostatnich 15 lat była autorką wielu artykułów żywieniowych i kulinarnych, w tym BBC Good Food.
Wszystkie treści zdrowotne na bbcgoodfood.com nie powinien być traktowany jako substytut porady lekarskiej własnego lekarza lub innego pracownika służby zdrowia. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące ogólnego stanu zdrowia, powinieneś skontaktować się z lokalnym lekarzem. Więcej informacji można znaleźć w Regulaminie naszej strony internetowej.