kukurydzę można gotować na grillu na 2 sposoby. Jeśli masz tylko kolby bez liści, lub spieszysz się, gotuj kukurydzę w wodzie, aż będzie lekko miękka, ale nie całkowicie miękka, około 10 minut. Posmaruj olejem lub masłem, dopraw solą i pieprzem i ustaw na batonach grilla, aby zakończyć gotowanie i uzyskać piękny i zwęglony. Kręć kolby co jakiś czas. Jeśli nie chcesz grillować kukurydzy po ugotowaniu, posmaruj olejem lub masłem i gotuj na rozgrzanej patelni-podgrzanej, aż będzie prawie palić-obracając kukurydzę, aż zwęglona ze wszystkich stron. Tak czy inaczej zajmie to około 5 minut.
jeśli kupisz kukurydzę z łuskami, odciągnij liście – ale nie od razu-aby zobaczyć jedwabiste nici. Wyciągnij je, a następnie odciągnij liście, skręcając je na końcu. Owinąć kukurydzę w folię lub gotować je tak, jak są, zakopując je w żarze, jeśli używasz węgli lub na batonach, jeśli nie. Będą one trwać około 30-40 minut, aby stać się przetargu. Nie martw się, że liście stają się bardzo Czarne.
aby zrobić masło, rozgnieść wszystkie składniki na każdy z nich i schłodzić. Gdy masło ujędrni się, zwinąć w zgrabne kształty kiełbasy, zawinąć w papier tłusty i ponownie schłodzić. Podawać kukurydzę na gorąco z rund wybranego masła topi się na wierzchu każdego z nich. Mniam.