precle pokryte czekoladą to nieodparcie zabawny i smaczny deser na każdą okazję. Ten prosty przepis jest idealny na imprezy, święta i za każdym razem, gdy potrzebujesz przygotować świąteczny poczęstunek w pośpiechu!
precle w czekoladzie. Kto z nas może oprzeć się tej słodkiej i słonej uczcie?
w morzu ciastek i słodyczy zawsze jestem szczęśliwy, gdy dostrzegam precle zanurzone w czekoladzie.
jest coś niezwykle satysfakcjonującego w gładkiej, bogatej powłoce ustępującej miejsca pęknięciu precla, ostrej soli i słodkiej, kremowej czekoladzie.
precle w czekoladzie mogą być proste, ale nudne? Nigdy.
jest wiele do kochania w tej przekąsce/deserze. Zanurzone precle stanowią piękny dodatek do tacek na ciasteczka, dobrze się trzymają i są zabawne i łatwe do wykonania, nawet dla dzieci.
od lat są podstawą naszych świątecznych spotkań, ale dlaczego mielibyśmy ograniczyć ich smakowitość do jednego miesiąca w roku?
dzięki kilku zabawnym posypkom precle pokryte czekoladą można ubrać na każdą okazję lub wakacje-od czwartego lipca do Walentynek, pryszniców dla dzieci do imprez Super Bowl.
dzisiaj przeprowadzę Cię przez proces tworzenia zarówno klasycznych, zanurzonych precli twist, jak i zanurzonych prętów precli. Osobiście jestem fanem wędek–są spektakularnie łatwe do wykonania i mają taki satysfakcjonujący chrupek – ale ten post da Ci wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić jedną z nich!
narzędzia i materiały do precli czekoladowych:
- pergamin wyłożona blacha do pieczenia jest twoim najlepszym przyjacielem. Bez bałaganu, bez sklejania.
- miski do precli lub wysokie słoiki do prętów do precli
- 2 widelce, pałeczki lub szaszłyki
- precle
- wybór batonów czekoladowych-lubię używać dwóch różnych rodzajów
- posypki (<<<Amazon ma ogromną różnorodność, a nawet możesz filtrować według wakacji!), tosty kokosowe lub posiekane orzechy
- plastikowa torba lub torba do polewania dekoracji czekoladowych
Wskazówki dotyczące robienia najlepszych precli pokrytych czekoladą:
- możesz użyć dowolnego rodzaju czekolady do tego przepisu (mleko, półsłodkie, ciemne lub białe), ale użyj batonów do pieczenia lub cukierków, a nie chipsów czekoladowych. Jest to szczególnie ważne w przypadku białej czekolady.
- jeśli rozpuszczona czekolada wydaje się zbyt gęsta do zanurzenia lub nadmiar czekolady nie jest łatwo odkleić precla, dodaj łyżkę lub dwie skrócenia. Rozrzedza go i nadaje czekoladzie ładny połysk.
- rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej w odstępach 30 sekund lub użyj podwójnego kotła (miski umieszczonej na patelni z wrzącą wodą), aby stopić czekoladę.
- zanim zanurzysz precle w czekoladzie, Zbierz wszystkie zapasy razem, ponieważ gdy zacznie się zanurzanie, sprawy mają tendencję do bałaganu!
- jeśli podczas zanurzania czekolada stanie się sztywna, odstaw ją do kuchenki mikrofalowej na 10-20 sekund lub do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
jak zrobić Klasyczne precle pokryte czekoladą
- w przypadku precli twist wolę stopić czekoladę w małej misce i użyć strony uchwytu widelca i/lub szaszłyku lub pałeczki do zanurzania.
- umieść precla w roztopionej czekoladzie, odwracając go, aby pokryć obie strony.
- Dotknij widelca z boku miski, aby zachęcić nadmiar czekolady do kapania.
- jeśli w otworach jest czekolada, użyj innego szpikulca lub wykałaczki, aby przebić otwór.
- zsuń precla z widelca (lub pałeczki) i na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia.
jak zrobić pręty Precel zanurzone w czekoladzie
- rozpuść czekoladę w wąskim, wysokim, odpornym na ciepło szkle w kuchence mikrofalowej w odstępach 30 sekund. Stare słoiki z dżemem dobrze się do tego nadają.
- zanurz końcówkę wędki w czekoladzie i zakręć, a następnie delikatnie zeskrobaj ją z boku, aby pozbyć się nadmiaru czekolady.
- umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i posyp lub pozostaw do wyschnięcia przed dodaniem dodatkowej czekolady.
- jeśli chcesz zrobić mniejsze pręty, po prostu rozbij je na pół i zanurz połamany koniec w czekoladzie.
jak udekorować precle zanurzone w czekoladzie
dekorowanie to najbardziej zabawna część! Świąteczne dodatki, takie jak posypka, tosty Kokosowe, posiekane orzechy, mini marshmallows lub mini m&Ms powinny być posypane precle, gdy czekolada jest jeszcze mokra, upewniając się, że przyklejają.
jeśli chcesz udekorować dodatkową czekoladą, pozwól, aby pierwsza warstwa wyschła przed dodaniem kolejnej.
Wskazówka: potrzebujesz szybkiej torebki do polewania czekolady? Napełnij małą plastikową torebkę roztopioną czekoladą, a następnie użyj nożyczek, aby zrobić mały wycinek w jednym rogu.
czy precle pokryte czekoladą muszą być przechowywane w lodówce?
Nie, w rzeczywistości precle pokryte czekoladą najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej. Zanurzone pręty precla można umieścić w lodówce na 10 minut, aby pomóc im w ustawieniu, ale w przeciwnym razie powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej, aby uniknąć kondensacji.
jak długo wytrzymują precle w czekoladzie?
jeśli precle są przechowywane w hermetycznym pojemniku, pozostaną świeże i chrupiące do dwóch tygodni, dzięki czemu są idealne do świątecznych prezentów.
mam nadzieję, że zbierzecie dzieci, włączycie zabawną muzykę i zabawicie się balem i świątecznymi czekoladowymi precelkami na następną imprezę!
masz ochotę na więcej słodkich i słonych smakołyków? Spróbuj tej białej czekolady pokryte Popcorn, czekolada zanurzone ciasteczka Ritz, lub Chunky Monkey Trail Mix.
składniki
- 16 uncje biała czekolada do pieczenia bary lub cukierki topi
- 16 uncji półsłodka czekolada
- 2 łyżki skracania
- 4 uncje precel Twisty lub około 36 pręty
- posypki, rozdrobnione kokos, orzechy lub inne dekoracje do wyboru
instrukcje
- rozpuść każdą z czekoladek wraz z 1 łyżką skracania w bezpiecznej misce mikrofalowej (na twisty) lub wysokiej szklance(na pręty), w kuchence mikrofalowej i mieszając w 30-sekundowych odstępach do uzyskania gładkości.
do precla:
- umieść precla w misce z roztopioną czekoladą, przerzucając go na płaszcz z obu stron.
- Dotknij widelca z boku miski, aby zachęcić nadmiar czekolady do kapania.
- jeśli w otworach jest czekolada, użyj innego szpikulca lub wykałaczki, aby przebić otwór.
- zsuń precla z widelca (lub pałeczki) i na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia.
- natychmiast posypać dodatkami lub pozostawić do wyschnięcia przed udekorowaniem dodatkową czekoladą.
do precli:
- zanurz koniec wędki w słoiku z czekoladą i zakręć, a następnie delikatnie zeskrobaj z boku, aby pozbyć się nadmiaru czekolady.
- umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i posyp lub pozostaw do wyschnięcia przed dodaniem dodatkowej czekolady.
- jeśli chcesz zrobić mniejsze pręty, po prostu rozbij je na pół i zanurz połamany koniec w czekoladzie.
uwagi
- ta ilość czekolady wystarczy zanurzyć i udekorować precle czekoladą. Jeśli nie planujesz udekorować czekoladą, możesz użyć mniej lub użyć tylko jednego rodzaju.
- jeśli czekolada staje się sztywna lub trudna do zanurzenia, włóż z powrotem do kuchenki mikrofalowej na kolejne 10-20 sekund.
- zanurzone precle należy przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej do dwóch tygodni.
informacje o wartości odżywczej:
wydajność: 36 wielkość porcji: 1
ilość na porcję: kalorie: 164w sumie tłuszcz: 10g tłuszcz nasycony: 6gTrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 4gCholesterol: 3mgSodium: 61mgCarbohydrates: 20gfiber: 1gSugar: 15gProtein: 2G
Uwaga informacje żywieniowe dla moich przepisów są obliczane przez usługę strony trzeciej i dostarczane jako uprzejmość dla moich czytelników. Aby uzyskać najdokładniejsze obliczenia, zawsze polecam samodzielne uruchamianie liczb z konkretnymi produktami, których używasz.
ty zrobiłaś ten przepis?
Zostaw recenzję lub przejdź na Instagram i udostępnij zdjęcie! Oznacz swoje projekty #neighborfoodies!